“二十四節(jié)氣”是中華民族悠久歷史文化的重要組成部分,不僅準確反映了自然節(jié)律的變化,還反映了不同時節(jié)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點,。
作為全球乳業(yè)七強和中國乳業(yè)國家隊,,蒙牛集團在全球范圍已有41座生產(chǎn)基地、68座工廠,,從遼闊的內(nèi)蒙古大草原到四季如春的云南曲靖,從印度尼西亞的優(yōu)益C工廠到澳大利亞的貝拉米工廠,蒙牛的每一個工廠都有著獨特的故事,。讓我們跟著節(jié)氣的更替,走進蒙牛>>
云南二牧按照打造規(guī)?;?、現(xiàn)代化、自動化可持續(xù)循環(huán)發(fā)展的“三化一循環(huán)”發(fā)展思路,,用先進的管理方式,,優(yōu)良的生產(chǎn)設(shè)備,精干的管理團隊,,打造一流的規(guī)模示范牧場和優(yōu)質(zhì)奶源基地,。
當田野間響起布谷催耕,牧場的瑞典利拉伐全自動糞污處理系統(tǒng)已完成自動沖洗,,24小時保持牛舍清潔,;擁有安全放心的追溯系統(tǒng),奶牛的系譜,、孕產(chǎn)病歷清晰,、隨時可查;計步器監(jiān)測下的奶牛發(fā)情提示,,更加準確的監(jiān)測著繁衍時機,;同時在這座獲得GAP認證的智慧牧場里,擠奶監(jiān)測系統(tǒng)定時生成指標報告?,F(xiàn)代牧業(yè)正以數(shù)據(jù)化管理,,讓紅土地的耕耘化作奶香滿溢的“豐收答卷”。
牧場每年向附近農(nóng)戶定購玉米青貯,,引導(dǎo)村民向規(guī)?;⒓s化農(nóng)業(yè)方向發(fā)展,并通過產(chǎn)業(yè)的升級延伸和結(jié)構(gòu)調(diào)整帶動周邊農(nóng)戶增收,,實現(xiàn)精準扶貧和產(chǎn)業(yè)脫貧,,也增加了當?shù)亟?jīng)濟的多樣性。
在這里,,每一滴優(yōu)質(zhì)牛奶都凝聚著紅土地的饋贈與牧業(yè)人的匠心——從富含礦物質(zhì)的紅土,,到營養(yǎng)均衡的飼草,從健康舒適的奶牛,,到嚴格管控的技術(shù),,云南二牧正以全產(chǎn)業(yè)鏈的品質(zhì)堅守,讓紅土地上的優(yōu)質(zhì)奶香飄萬里,。
走進現(xiàn)代牧業(yè)唐山牧場奶牛養(yǎng)殖區(qū),,現(xiàn)代化的牛舍錯落分布,。每一座牛舍都配備“硬核”裝備:智能精準飼喂TMR系統(tǒng)、自感應(yīng)風機,、精準噴淋裝置,、奶牛情期預(yù)報系統(tǒng)以及糞污智能清理系統(tǒng)等智能設(shè)備一應(yīng)俱全。
牧場的智能系統(tǒng)平臺如同“智慧大腦”,,24小時實時監(jiān)測每頭奶牛的健康狀態(tài),,精準捕捉它們的需求。轉(zhuǎn)盤式全自動擠奶系統(tǒng)搭配乳房檢測系統(tǒng),,像給牛奶上了雙重“質(zhì)檢鎖”,,確保每一滴奶都純凈優(yōu)質(zhì)。在這套“科技護?!蹦J较拢E兂缘煤?、住得爽,,健康值和產(chǎn)奶量雙雙在線。
現(xiàn)代牧業(yè)唐山牧場打造農(nóng)牧業(yè)與新能源深度融合的標桿項目,把牛舍屋頂變成“綠色發(fā)電站”,,建成39.8兆瓦集中式光伏電站,,采用“全額上網(wǎng)”模式,,實現(xiàn)持續(xù)綠電供應(yīng),。項目創(chuàng)新“光伏+牧場”產(chǎn)業(yè)協(xié)同體系,形成能源互補,、效能倍增的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)光伏一體化示范工程,。
這套循環(huán)系統(tǒng)還藏著環(huán)保密碼:年節(jié)約標準煤超萬噸,,減排二氧化碳數(shù)萬噸,,年發(fā)電量超5000萬度,,能覆蓋多個牧場用電需求,真正把陽光和牛糞都變成“綠色財富”,。從光伏板到沼氣項目,,牧場走出一條“發(fā)電-用能-減碳”的閉環(huán)路,讓牛牛的生活圈變成零碳循環(huán)的綠色樣板間,。
烏蘭布和沙漠是中國八大沙漠之一,,地處內(nèi)蒙古自治區(qū)西部巴彥淖爾市和阿拉善盟境內(nèi)。烏蘭布和沙漠所處緯度位于“黃金奶源帶”,,它毗連黃河,,南臨陰山,有黃沙連綿不斷,,亦有湖泊星星點點,。憑借沙漠天然的病毒隔離條件,以及區(qū)域內(nèi)得天獨厚的氣候,、土壤,、水源、光照環(huán)境,,為打造獨具特色的沙漠綠洲有機奶源地提供了優(yōu)良條件,。
清晨的沙漠,陽光刺破晨霧,,灑在新翻耕的土地上,。中國圣牧牧場的工人們正搶抓農(nóng)時,將奶牛重要的口糧——青貯玉米種子播撒進土壤,。
在中國圣牧沙金牧場,,奶牛們迎來了屬于自己的“盛夏光年”。在這里的奶牛享受著高規(guī)格的福利,,每頭奶牛都有一張“席夢思臥床”,,這些“幸福奶牛”享受著定制版黃金牧草套餐,,每一口飼料都經(jīng)過營養(yǎng)學家精心配比,。
奶牛們不僅能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)牛奶,還化作“移動有機肥工廠”,,反哺著這片土地,,為沙地輸送著養(yǎng)料,。
現(xiàn)代牧業(yè)馬鞍山牧場是現(xiàn)代牧業(yè)建設(shè)的第一個牧場,2005年經(jīng)過實地調(diào)研,,綜合考慮地質(zhì)條件,、水溫氣候等地理因素及區(qū)域位置、人文要素,,選址于安徽省馬鞍山市博望區(qū)丹陽鎮(zhèn),。牧場地處長江下游,毗鄰南京,、合肥等城市,,交通輻射能力可覆蓋整個長三角經(jīng)濟圈,可以讓“從牧場到餐桌”的新鮮承諾觸手可及,,實現(xiàn)“當日鮮奶直達”的供應(yīng)鏈效率,。
谷雨時節(jié),馬鞍山地區(qū)雨水增多,,氣溫快速上升,,為奶牛的生長提供了良好的自然條件,,但同時牧場面臨著熱應(yīng)激管理的挑戰(zhàn),。為了確保奶牛的健康與生產(chǎn)效率,牧場采取了一系列措施:首先,,加強牛舍的通風與降溫設(shè)施,,確保奶牛在舒適的環(huán)境下生活;其次,,調(diào)整飼料配方,,增加飼料的適口性和營養(yǎng)價值,以提高奶牛的采食量,;此外,,牧場還定期對奶牛進行健康檢查,及時發(fā)現(xiàn)并處理熱應(yīng)激相關(guān)問題,。
馬鞍山牧場憑借科學的飼養(yǎng)管理,、尖端的擠奶技術(shù)及嚴謹?shù)钠焚|(zhì)控制體系,成功推動牛奶品質(zhì)全面提升,,為市場注入了品質(zhì)卓越的奶源,。牧場在多年經(jīng)營中獲得多項榮譽,既彰顯了其在奶牛養(yǎng)殖,、飼料管理,、生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域的持續(xù)精進與優(yōu)化,也充分體現(xiàn)了牧場對于提升牛奶品質(zhì)與產(chǎn)量的堅定信念與不懈追求,。
現(xiàn)代牧業(yè)寶雞牧場位于陜西省寶雞市農(nóng)牧良種場院內(nèi),,是一個高標準的專業(yè)化和規(guī)?;f頭奶牛養(yǎng)殖基地,也是陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),。
寶雞牧場依托智能化養(yǎng)殖系統(tǒng),,實現(xiàn)了全自動TMR喂養(yǎng)、全自動清糞,、全自動擠奶以及糞肥資源化利用,。牧場規(guī)模大、奶牛品質(zhì)優(yōu),,憑借其先進的管理理念和科學的飼喂體系,,養(yǎng)殖水平與原奶質(zhì)量管控都位居行業(yè)前列。
牧場周邊,,獼猴桃和苗木郁郁蔥蔥,,覆蓋面積廣闊。得益于現(xiàn)代牧業(yè)沼肥還田的推廣,,這片土地更加肥沃,,作物長勢喜人。
為了進一步方便農(nóng)戶施用沼肥,、降低種植成本,、提高收益,現(xiàn)代牧業(yè)寶雞牧場建設(shè)了液肥還田管道,,覆蓋土地面積達2800余畝,,為周邊農(nóng)戶帶來了實實在在的便利和效益。
得益于溫帶半干旱大陸性季風氣候的滋養(yǎng),,四季特征鮮明,,無霜期穩(wěn)定在約150天,為牧草的繁茂生長提供了得天獨厚的條件,,也為現(xiàn)代牧業(yè)塞北牧場等畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展構(gòu)建了一個優(yōu)越的基礎(chǔ)環(huán)境,。
在現(xiàn)代牧業(yè)塞北牧場,科學養(yǎng)殖的理念深入人心,,建立和完善了奶?!八膹d一院一房三系統(tǒng)”的設(shè)施,包括奶牛飼養(yǎng)廳,、擠奶廳,、休息廳、診療廳,、繁育研究院,、奶牛生活館以及奶牛健康管理系統(tǒng)、牛奶質(zhì)量追溯系統(tǒng)和飼料配方管理系統(tǒng)等。
現(xiàn)代牧業(yè)塞北牧場引入先進奶牛健康管理方法,,并嚴格按照國家對奶牛養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生標準進行運作,,以保障奶牛群體的強健體魄。同時,,全面實施以TMR全混合日糧為核心的奶牛日糧調(diào)控體系,,為牛奶產(chǎn)量的提升打下了堅實的基礎(chǔ)。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟方面,,現(xiàn)代牧業(yè)塞北牧場更是走在了行業(yè)前列,。以“牛糞發(fā)酵-優(yōu)質(zhì)沼肥-糞肥還田-青貯種植”作為生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)的四大環(huán)節(jié),現(xiàn)代牧業(yè)塞北牧場將牛糞等廢棄物轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)沼肥,,用于青貯飼料的施肥,,實現(xiàn)了廢棄物的資源化利用和種養(yǎng)結(jié)合的可持續(xù)發(fā)展。這一舉措不僅減少了環(huán)境污染,,還為周邊6.5萬畝飼草基地提供了有機肥源,,促進了飼草產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。
現(xiàn)代牧業(yè)烏拉特前旗牧場位于內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市烏拉特前旗境內(nèi),,地處烏蘭布和沙漠,、庫布齊沙漠交匯處,黃河“幾字彎”頂部,,屬北緯40°“黃金種植養(yǎng)殖帶”,。這里日照充足,積溫較多,,晝夜溫差大,,黃河水流經(jīng)這里變得平緩,滋潤著這片沃土,。
現(xiàn)代牧業(yè)烏拉特前旗牧場將傳統(tǒng)放牧智慧與現(xiàn)代科技深度融合。牧場獨創(chuàng)的集約化管理模式,,打造了“牧草養(yǎng)牛,,牛糞育田”的生態(tài)閉環(huán),構(gòu)建起飼草種植與奶牛養(yǎng)殖的循環(huán),。牛糞經(jīng)科學處理轉(zhuǎn)化為生物肥反哺沙地,,配合新型灌溉系統(tǒng),使沙土有機質(zhì)持續(xù)提升,。這種創(chuàng)新模式讓流動沙丘逐漸固化為豐茂草場,,形成獨特的生態(tài)奇觀。另外,,智能環(huán)控牛舍配備恒溫系統(tǒng),,確保奶牛四季舒適。
科技化種植的優(yōu)質(zhì)牧草作為飼料,專屬沙漠運動場為牛群提供自由活動的場地,。通過這些措施,,現(xiàn)代牧業(yè)烏拉特前旗牧場不僅提升了生產(chǎn)效率,還實現(xiàn)了生態(tài)保護和可持續(xù)發(fā)展的雙重目標,。
驚蟄是春耕之始,,近日,牧場周邊種植的有機飼草進入春耕備耕的關(guān)鍵時期,。廣袤的田野中,,大型農(nóng)業(yè)機械正在撒糞肥、整理耕地,,傳統(tǒng)農(nóng)耕與現(xiàn)代科技相結(jié)合,,為即將到來的春播做準備。
肥東縣白龍鎮(zhèn),,地處江淮之間,,安徽省中部。這里地勢平坦開闊,,四季分明,,氣候溫和,與雨水節(jié)氣所帶來的溫潤氣息完美契合,,給奶牛的生產(chǎn)生活提供了良好的氣候條件,。
現(xiàn)代牧業(yè)(合肥)公司(以下簡稱“合肥牧場”)成立于2008年。走進牧場,,映入眼簾的是一片開闊而整潔的現(xiàn)代化養(yǎng)殖區(qū)域,。一排排寬敞明亮的牛舍整齊排列,每一間牛舍都配備了先進的智能化設(shè)備,,為奶牛們提供了舒適的生活環(huán)境,。在這里,奶牛們享受著“貴賓級”的待遇,,自動擠奶設(shè)備高效而精準,,不僅大大提高了擠奶效率,還能最大程度地保證牛奶的新鮮度和品質(zhì),。
合肥牧場扎根江淮沃土,,以數(shù)字化管理系統(tǒng)精準調(diào)控牛群健康,用雨水節(jié)氣里潤澤的苜蓿滋養(yǎng)奶牛,,讓第六屆中國青貯飼料質(zhì)量評鑒大賽一等獎的技術(shù)沉淀化作每滴乳汁的醇香,。當二月雨水浸潤巢湖之畔,牧人們身披晨霧穿梭于智慧牧場,,他們在細雨里調(diào)試青貯發(fā)酵參數(shù),,指尖躍動著金獎配方的密碼,,在濕潤的犢牛島躬身記錄成長曲線,讓每一聲牛犢的哞叫都飽含蒙牛的溫度,。
寧夏位于國際公認的“黃金奶源帶”,,北緯39°的奶源,得益于獨特的地理位置,、氣候條件和生態(tài)環(huán)境,,空氣清新,日照充足,,干燥適宜,,為奶牛提供了理想的生長環(huán)境,有助于奶牛產(chǎn)出自然本味的濃香好牛奶,。
同時,,黃河穿越寧夏中北部12個縣市,自流灌溉橫跨全境,,形成了水草豐美的優(yōu)越養(yǎng)殖環(huán)境,,簡直就是奶牛的“天堂”。
現(xiàn)代牧業(yè)旗下牧場寧夏阜民豐牧業(yè)發(fā)展有限責任公司(以下簡稱現(xiàn)代牧業(yè)阜民豐牧場)位于寧夏中衛(wèi)市,,自建立以來不斷深耕奶牛養(yǎng)殖領(lǐng)域,,致力于在規(guī)模化,、標準化養(yǎng)殖道路上走在行業(yè)前端,。
醇香好奶的誕生,不僅要依靠優(yōu)越的自然環(huán)境,,更需要牧場全方位的努力?,F(xiàn)代牧業(yè)阜民豐牧場從配方執(zhí)行出發(fā),做好飼草管理,,提升泌乳效率,,實施了一系列精細化管理措施。同時,,牧場不斷創(chuàng)新經(jīng)營模式,、優(yōu)化管理流程、提升技術(shù)實力,,實現(xiàn)了對每頭牛健康狀況、產(chǎn)奶量的實時監(jiān)控與數(shù)據(jù)分析,,從而精準調(diào)整飼養(yǎng)策略,,最大限度地保證每一頭牛都是健康好牛、每一滴奶都是品質(zhì)好奶,。
現(xiàn)代牧業(yè)(雙城)有限公司(以下簡稱“雙城牧場”)南臨拉林河,北依松花江,立足養(yǎng)牛資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢,,自2014年建場至今,,得到了長足的發(fā)展。牧場充分依托各級政府的支持,,實現(xiàn)了人畜和諧共存的發(fā)展方向,,為黑龍江省乳業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻。
口糧的質(zhì)量影響著牛牛們的身體健康,,也關(guān)系著產(chǎn)奶的質(zhì)量,。牧場配備專業(yè)的“營養(yǎng)師”,根據(jù)牛牛們的營養(yǎng)需求配制“大餐”,,不論是寒冷的冬季還是炎熱的夏季,,不論是產(chǎn)奶的牛牛還是懷孕的牛牛,“營養(yǎng)師”都會為它們配制獨特的“美食”,,營養(yǎng)均衡全面,。
牛牛們的“福氣”不僅體現(xiàn)在吃上,日常生活的方方面面都被牧場照顧得很好,。冬季牛寶寶們?nèi)菀住案忻啊?,牧場的“專家”會為它們定期做體檢,保證它們茁壯成長,。不僅如此,,牧場在養(yǎng)殖技術(shù)、人員和設(shè)施配備,、科學管理等方面都保持著行業(yè)先進水平,,通過優(yōu)化奶牛基因,、提高核心牛群占比,、持續(xù)改善奶牛舒適度,同時加強對牛牛們的健康管理,,保證牛牛們身心的雙重健康,。
新樂市,位于河北省石家莊市,,地處河北省中南部,,擁有四通八達的交通和廣袤的平原。這里地勢平坦開闊,,為畜牧業(yè)建設(shè)提供了理想的天然舞臺,。新樂市水資源充沛,為當?shù)啬翀鎏峁┝顺渥愕乃幢U?。新樂市屬于溫帶季風氣候,,四季分明,,無霜期長達約180天,這樣的氣候條件不僅有利于牧草的種植,,也為奶牛的健康成長創(chuàng)造了優(yōu)良的自然條件,。
在得天獨厚的自然環(huán)境下,現(xiàn)代牧業(yè)新樂牧場應(yīng)運而生,。新樂牧場是一家集規(guī)?;F(xiàn)代化,、展示性于一體的牧場,,牧場不僅注重硬件設(shè)施的建設(shè),養(yǎng)殖模式在全球范圍內(nèi)也具有獨特的代表性,。
新樂牧場建設(shè)了多種形式的牛舍,,如低屋面橫向通風的恒溫牛舍、縱向通風的隧道通風牛舍,、通鋪牛舍等,,被行業(yè)譽為“牛舍展覽館”。
恒溫牛舍在寒冷時節(jié)為牛牛們提供了溫暖舒適的生活環(huán)境,;隧道通風牛舍在夏季高溫時可以讓牛牛們涼爽自在,;通鋪牛舍以開放式設(shè)計鋪設(shè),成為牛牛們?nèi)粘I畹臏剀爸摇?/p>
商河縣位于山東省西北部,、華北平原南部,,地處黃河下游的黃金農(nóng)業(yè)帶上,有著極優(yōu)良的氣候,、土壤條件,,多種溫帶作物自由生長,為奶牛提供了產(chǎn)量穩(wěn)定,、營養(yǎng)豐富的口糧?,F(xiàn)代牧業(yè)(商河)有限公司(以下簡稱“商河牧場”),成立于2013年,。牧場在多年的經(jīng)營中實現(xiàn)了全自動的TMR喂養(yǎng),、全自動擠奶及全自動糞肥處理,是一個高標準的專業(yè)化和規(guī)?;f頭奶牛養(yǎng)殖基地,。
每到冬季,商河牧場的牛人們滿腦子都在琢磨一件事:到底該怎么巧妙,、周全地開展冬季奶牛管理工作呢,?從給牛舍升級保暖設(shè)施,讓每一寸空間都暖烘烘的,,到精心搭配營養(yǎng)均衡的“冬季限定”大餐,,給奶牛補足能量、增強抗寒力,;從時刻留意奶牛的細微健康狀況,,到合理規(guī)劃它們的活動時間……其中,做好奶牛的保暖工作成了大家冬季工作的焦點,。
新出生的奶牛在經(jīng)過擦拭護理后,,牛人們會把它們安置在鋪滿柔軟稻草的隔間內(nèi),等待第一口熱乎乎的初乳,,吃飽喝足的小牛還會享受一牛一舍的“小單間”,。
現(xiàn)代牧業(yè)(大慶)有限公司(以下簡稱“大慶一牧”)成立于 2021年,位于黑龍江省大慶市,,是一個高標準和專業(yè)化的萬頭奶牛養(yǎng)殖基地,。
別看牛牛們看起來很壯實,但其實飼養(yǎng)的溫度過高或過低,,都會對其健康和產(chǎn)奶量產(chǎn)生影響,,因此在寒冬來臨之時,牧場的工作人員早早就給奶牛們準備起來了,。
保暖是牛牛們順利度過冬季的重中之重,,牧場為奶牛的畜舍安裝了保暖設(shè)施,提供充足的墊料,、營養(yǎng)餐以及20–25攝氏度之間的恒溫飲用水,,以確保牛牛們獲得充足的能量。同時,,還要加強對牛牛們的健康管理,,寒冷的天氣容易引發(fā)疾病,牛牛們的專屬醫(yī)生會定期進行檢查和防疫,,確保它們的健康,。
大慶一牧在經(jīng)營發(fā)展中,致力于從源頭把關(guān),,精心培育奶牛,,只為給大眾提供優(yōu)質(zhì)牛奶,短短三年間大慶一牧就榮獲了“黑龍江省模范職工之家”“2023年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級重點龍頭企業(yè)”等多項榮譽,。
現(xiàn)代牧業(yè)(察北)有限公司成立于2008年,,位于張家口市察北管理區(qū),隸屬于現(xiàn)代牧業(yè)(集團)有限公司?,F(xiàn)有奶牛存欄2.9萬頭,,日產(chǎn)奶量600噸,年產(chǎn)量21萬噸,。
現(xiàn)代牧業(yè)察北牧場,,自成立以來便以其規(guī)模宏大,、技術(shù)先進而著稱。牧場占地面積廣闊,,擁有完善的養(yǎng)殖設(shè)施和先進的生產(chǎn)系統(tǒng),。從泌乳牛舍到犢牛舍,從魚骨式擠奶廳到轉(zhuǎn)盤式擠奶廳,,每一個角落都彰顯著現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)養(yǎng)殖的深度融合與碰撞,。
現(xiàn)代牧業(yè)察北牧場的獨特魅力,在于其傾力打造的“智慧牧場”,。借助“物聯(lián)網(wǎng)+互聯(lián)網(wǎng)”前沿技術(shù),,牧場實現(xiàn)了對奶牛生長環(huán)境的精細化管控。從飼料的科學配比到擠奶的智能化流程,,每一個環(huán)節(jié)都充滿了科技的影子,。
特別是智能飼料系統(tǒng),能夠根據(jù)奶牛的營養(yǎng)需求,,為它們量身定制“美味大餐”,,從而確保奶牛的健康和產(chǎn)奶量。牧場的“糧庫”配備精料庫,、干草間,、青貯窖等,并通過智能全日糧混攪拌塔和輸送系統(tǒng),,原料經(jīng)傳送帶送入設(shè)備攪拌后,,由飼喂車運送至各牛舍,充分展現(xiàn)了牧場的高效化與智能化,。
現(xiàn)代牧業(yè)通遼牧場成立于2010年,,坐落在通遼經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),占地1000畝,,現(xiàn)有員工200人,,存欄奶牛10000多頭,日產(chǎn)鮮奶200多噸,,單產(chǎn)成功突破50公斤大關(guān),,更是創(chuàng)造了萬頭牧場三次擠奶日總產(chǎn)、單產(chǎn)的新紀錄,,全部供給蒙牛乳業(yè)生產(chǎn)高端產(chǎn)品,。
現(xiàn)代牧業(yè)通遼牧場一直秉持“好種育好牛,好牛產(chǎn)好奶”理念,,2022年獲批國家級奶牛核心育種場,,同年榮獲國家級生態(tài)農(nóng)場,連續(xù)8年榮獲自治區(qū)級重點農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè),連續(xù)5年榮獲自治區(qū)級勞動和諧關(guān)系單位,,2024年5月榮獲通遼市勞動獎?wù)聵s譽,。在做強做優(yōu)原奶業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新經(jīng)營模式,,加速拓展第二曲線,,形成集“奶牛養(yǎng)殖、飼草種植加工,、交易平臺、繁殖育種,、探索原奶初加工”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈,,以高品質(zhì)和高標準打造行業(yè)標桿。
作為“國家奶牛核心育種場”,,現(xiàn)代牧業(yè)通遼牧場承接國家奶牛培育“卡脖子”技術(shù)攻關(guān)的重要項目,,圍繞遺傳改良、胚胎快繁技術(shù)工程,、奶牛遺傳評估等方面積極開展關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及關(guān)聯(lián)研究,,打造集團優(yōu)質(zhì)種源輸出基地。
蒙牛現(xiàn)代牧業(yè)衡水二牧位于河北省衡水市武強縣街關(guān)鎮(zhèn),,占地面積1000畝,,成立于2015年10月,于2016年11月正式運營,。牧場奶牛設(shè)計存欄12000頭,,現(xiàn)有存欄10800頭。泌乳牛平均單產(chǎn)38.9公斤,,最高牛單產(chǎn)達57公斤,,年產(chǎn)鮮奶達6.4萬噸。
眾所周知,,奶牛是一種反芻動物,,躺臥時間越長,越有時間反芻消化營養(yǎng),,同時,,躺得時間越久,血液也會越多抵達乳房,,從而影響產(chǎn)奶量,。要讓奶牛躺得舒服,牛舍的溫度和濕度都很關(guān)鍵,。在蒙牛的牧場,,噴淋、水幕濕簾和風機樣樣齊全,,牛舍的臥床,、水槽、飼喂道分區(qū)規(guī)劃也非??茖W,,臥床的墊料每天要進行疏松,牛躺上去就像人類躺在席夢思床墊上,。
現(xiàn)代牧業(yè)衡水二牧主要引進新西蘭,、澳大利亞基礎(chǔ)母牛,倡導(dǎo)動物福利和生態(tài)環(huán)保理念于一體,采取TMR全混合日糧飼養(yǎng),,使用進口轉(zhuǎn)盤式擠奶機配套自動趕牛門進行機械化擠奶,。奶牛養(yǎng)殖全部執(zhí)行工廠化的“七化精益管理”理念,即通過數(shù)字化,、目標化,、標準化、精細化,、流程化,、制度化、體系化管理確保原奶生產(chǎn)的全面,、全過程管理,,保證乳制品安全。
巴彥淖爾市蒙牛圣牧盤古牧場位于內(nèi)蒙古巴彥淖爾市磴口縣,,地處北緯40°農(nóng)作物黃金種植帶。占地面積1050畝,,存欄數(shù)9500頭,,日產(chǎn)奶量160噸,是中國奶業(yè)協(xié)會評定的“現(xiàn)代奶業(yè)評價定級S級奶牛場”,。
當秋天來到蒙牛牧場,,收獲的喜悅中往往還夾雜著一絲緊迫感。秋分大忙,,貴在“早”字,。及時搶收可以使作物免受早霜凍和連陰雨的危害。對于奶牛的口糧青貯玉米來說,,收割黃金期是在玉米乳熟期到蠟熟期間,,這個時候玉米的水分和淀粉等含量達到了最佳,最適宜用來制作高質(zhì)量的青貯飼料,,因此,,“搶收”也成了每年青貯季的主要課題。
今年9月,,磴口縣陰雨連綿,,盤古牧場開啟了24小時連續(xù)作業(yè)模式,夜以繼日加緊搶收,,更是利用清晨露水未干和傍晚落日余暉的兩個黃金時段,,組織大量人力,采用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械進行快速收割,,確保營養(yǎng)和水分被最大程度地保留,,為奶牛優(yōu)質(zhì)口糧的制作打下堅實基礎(chǔ)。此次青貯收割量高達5.5萬噸,可為該牧場近萬頭奶牛備足一年“口糧”,。
蒙牛現(xiàn)代正緣萬頭牧場位于“中國乳都”內(nèi)蒙古呼和浩特市的和林格爾縣,。由于地處黃金奶源帶,,和林格爾縣在奶牛養(yǎng)殖方面具有得天獨厚的自然優(yōu)勢,是名副其實的“奶牛養(yǎng)殖大縣”,。這里四季溫和,、濕度適宜,可以為奶牛提供理想的生長環(huán)境,,日光充足,、晝夜溫差大以及高海拔等特征,則讓源源不斷的陽光駐留在這片凈土,,轉(zhuǎn)換成奶??诩Z作物內(nèi)在的營養(yǎng)成分。
蒙?,F(xiàn)代正緣萬頭牧場建設(shè)于2021年8月,,占地面積700余畝,奶牛飼養(yǎng)規(guī)模1萬頭,,現(xiàn)存欄6200頭,年儲青貯3.9萬噸,,每年為蒙牛集團供應(yīng)生鮮乳約7萬噸,。
近年來,蒙?,F(xiàn)代正緣萬頭牧場持續(xù)以科技創(chuàng)新,、綠色發(fā)展為引領(lǐng),加速培育奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,,牧場通過大力發(fā)展“種養(yǎng)結(jié)合,、糞肥還田、節(jié)能環(huán)?!本G色循環(huán)經(jīng)濟,,率先采用純綠色運力進行鮮奶運輸,使用中央廚房精準配送飼料等方式,,實現(xiàn)了成本控制和效率提升的雙重目標,。
中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園八期坐落于呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟園區(qū),包括鮮奶,、低溫,、奶酪三個工廠,,是智能高端低溫乳品工廠。項目于2021年4月開工,,占地面積310畝,,建筑面積7.9萬平方米。
奶酪工廠共計12條生產(chǎn)線,,以兒童營養(yǎng),、成人休閑、佐餐&餐飲為主線的多品類,、多渠道產(chǎn)品線,。主要生產(chǎn)常溫兒童奶酪棒、黃油,、馬蘇,、淡奶油等產(chǎn)品。
工廠設(shè)計理念:“生態(tài)優(yōu)先,、綠色發(fā)展”和“集中,、集聚、集約”,。蒙牛集團在呼和浩特開展中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目建設(shè),,為中國奶業(yè)搶占四大高地——標準與科研、智能制造,、供應(yīng)鏈交易、組織與人才,,助力打造“中國乳都”升級版,。
工廠按照綠色節(jié)能設(shè)計,,總結(jié)為“五個”共享,,即:能源共享、收奶共享,、倉儲共享,、檢驗共享,、辦公共享。同時應(yīng)用屋面自然采光,、光伏發(fā)電,、雨水回收等措施實現(xiàn)能耗降低,與傳統(tǒng)工廠相比,,節(jié)約用地30%,,降低能耗約25%。
十余年來,,蒙牛旗下的圣牧瀚海耕綠,、治沙種草,,創(chuàng)下“沙漠里種牛奶”的壯舉。磴口縣的烏蘭布和沙漠中,,有著22萬畝優(yōu)良的有機草場,,9800多萬棵沙生樹木,100種生物群,,20余座大型牧場,,10萬多頭優(yōu)質(zhì)奶牛悠閑地生活其中,日產(chǎn)有機鮮奶1100余噸,。蒙牛在全國最大的有機奶生產(chǎn)基地“特侖蘇有機專屬工廠”就坐落于此,。
蒙牛巴盟工廠位于磴口縣工業(yè)園區(qū)商務(wù)區(qū)5號,,成立于2003年7月,整體占地面積147畝,,是生產(chǎn)特侖蘇有機奶的主力工廠,,同時也是明星單品“特侖蘇沙漠有機”全國唯一的生產(chǎn)工廠。
蒙牛巴盟工廠現(xiàn)有18條生產(chǎn)線,,日產(chǎn)能1320噸,,主要生產(chǎn)特侖蘇沙漠有機、特侖蘇夢幻蓋有機等高端產(chǎn)品以及學生奶,、利樂包純奶,、特侖蘇純奶等多款暢銷產(chǎn)品。巴盟工廠的產(chǎn)品銷售覆蓋了北上廣,、川藏渝等十幾個大區(qū),。
特侖蘇持續(xù)布局ESG理念,讓更好持續(xù)發(fā)生,。沙漠有機產(chǎn)品包裝進行了全面升級,,首次使用環(huán)保如木包材,瓶蓋用植物基材料代替化石基,。
蒙牛烏魯木齊工廠位于新疆烏魯木齊頭屯河工業(yè)園區(qū)銀泉街23號,,整體占地面積120畝,主要經(jīng)營三大業(yè)態(tài)系列產(chǎn)品:乳制品(液體乳-滅菌乳,、調(diào)制乳,、發(fā)酵乳),、飲料(蛋白飲料、其他飲料),、冷凍飲品(冰淇淋,、雪糕、棒冰,、雪泥),,是集常低冰三大業(yè)態(tài)及產(chǎn)供銷一體化的區(qū)域特色運營模式。
公司現(xiàn)有20條生產(chǎn)線,,主要生產(chǎn)特侖蘇,、酸酸乳、薩伯爾曼,、水肌因,、愛克林、大果粒,、優(yōu)益c,、蒂蘭圣雪、綠色心情,、冰+系列等多款暢銷產(chǎn)品,。
蒙牛烏魯木齊工廠依靠強大的研發(fā)團隊,實現(xiàn)從研發(fā)到消費者體驗全生命周期精準管控,,加速產(chǎn)品升級迭代,。同時,堅持匯聚全球行業(yè)標桿,,引入全球先進設(shè)備,,建立全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量責任,為消費者生產(chǎn)好產(chǎn)品,。
蒙牛烏魯木齊工廠搭建科學完備的檢驗管理體系,夯實檢驗五統(tǒng)一,,確保檢得全,、檢得準、檢得快,。打造高端設(shè)備設(shè)施,、實施自動集成控制,實現(xiàn)數(shù)字化,、可視化,、精準化、高效化數(shù)智化工廠,。
小暑,,是二十四節(jié)氣的第11個節(jié)氣,。酷暑里,,最愜意之事,,莫過于尋得一處陰涼。在“上蒸下煮”的環(huán)境下,,有種幸福叫做生活在“寶藏”寧夏,,讓我們一起走進蒙牛銀川工廠。
蒙牛銀川工廠坐落于銀川市西夏區(qū)經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)園內(nèi),。2011年5月11日正式投產(chǎn),,以特侖蘇、利樂包純牛奶為主,,建有12條生產(chǎn)線,,產(chǎn)品銷售主要輻射陜甘寧青、華中,、云貴廣,、上海、粵海,、閩贛,、川藏渝、北京等地區(qū),。
地處蒙牛全國最大的特侖蘇產(chǎn)區(qū),,銀川工廠的整體生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處于全方位的監(jiān)控之下,通過智能化,、信息化的流程管控,,保障了生產(chǎn)過程的每一個質(zhì)量關(guān)鍵控制點,并使控制措施得以實施,,形成了時時糾偏,、防御,從真正意義上做到了對“過程”的管理,,PCM成本評比連續(xù)四年排名第一,,榮獲常溫事業(yè)部創(chuàng)新PMO優(yōu)秀團隊,榮獲全國綠色工廠等多項國家級獎項,。
蒙牛低溫天津工廠坐落于天津市武清區(qū)京濱工業(yè)園內(nèi),,與河北廊坊、北京零距離交界,,區(qū)位優(yōu)勢明顯,,交通十分便利。2010年7月9日注冊,,公司占地面積212.76畝,,建筑面積141838.8平方米(含鮮奶),。
蒙牛低溫天津工廠現(xiàn)有產(chǎn)線11條,目前生產(chǎn)品項包括每日鮮酪,、優(yōu)益C,、冠益乳、大果粒,、杯酸,、袋酸、北歐芝士,,產(chǎn)能554噸/日,。產(chǎn)品主要銷往天津、北京,、河南,、河北、山東,、山西,、遼寧、吉林,、黑龍江,、內(nèi)蒙古、甘肅,、湖北,、安徽等地,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋230多個市,、縣,。
蒙牛低溫天津工廠先后榮獲全國安全文化建設(shè)標桿企業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級AAAAA,、天津市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),、天津市模范職工之家、天津市工業(yè)旅游示范基地等125項榮譽,。
蒙牛乳業(yè)(察北)有限公司成立于2005年,,工廠現(xiàn)有原奶供方14家,分布在省內(nèi)1個市7個縣區(qū),,存欄泌乳牛2.6萬頭,日均收奶量917噸,,帶動了當?shù)啬膛pB(yǎng)殖業(yè),、乳品加工業(yè)、飼草料種植業(yè),、運輸業(yè),、包裝業(yè)的發(fā)展,。
蒙牛察北工廠共有10條生產(chǎn)線,其中6條TBA/A3-250S特侖蘇生產(chǎn)線,、2條CF724-37康美包生產(chǎn)線,、2條學生奶生產(chǎn)線,日產(chǎn)能1106噸/日,。產(chǎn)品主要銷往北京,、河南、河北,、山東,、山西、江蘇,、安徽,、上海、廣州等地,,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋300多個市,、縣。
作為河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),,工廠在奶源,、檢驗以及生產(chǎn)等環(huán)節(jié)共計為當?shù)靥峁┝?00多個就業(yè)崗位;先后榮獲“全國模范職工之家,、AAA旅游景區(qū),、河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、河北省重點建設(shè)工作先進單位,、張家口市文明單位”等榮譽稱號,。
蒙牛冰品沈陽工廠,成立于2003年12月,,是蒙牛集團在遼沈大地的第一家工廠,。2004年冰品沈陽工廠正式投產(chǎn),目前生產(chǎn)品項包括蒙牛冰淇淋5大系列品牌中蒂蘭圣雪,、隨變,、綠色心情、冰+,、蒙牛優(yōu)牧中部分產(chǎn)品,,產(chǎn)品輻射東北三省、內(nèi)蒙東四盟及華北北部區(qū)域,。
2023年,,生產(chǎn)車間經(jīng)過升級改造,凝凍、灌裝雪線區(qū)域的花色機設(shè)備均為國內(nèi),、國際頂尖冰淇淋設(shè)備,,產(chǎn)品灌裝及包裝實現(xiàn)自動化、智能化,,大大提升了產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)產(chǎn)能,。
預(yù)處理中控系統(tǒng)按照國內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)規(guī)范標準進行設(shè)計和安裝,整個系統(tǒng)由中央集成控制,,具備自動記錄,、自動追蹤、計量準確,、糾偏防錯等強大功能,,設(shè)計工藝領(lǐng)先。車間全新升級的10萬級無塵空調(diào)系統(tǒng),,實現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì),、員工幸福感的雙豐收。
冰品沈陽工廠始終秉承“以消費者為核心,,匠心制造完美產(chǎn)品,,成為全球乳業(yè)質(zhì)量標桿”的質(zhì)量理念,做質(zhì)量改進,。2024年,,沈陽工廠率先實現(xiàn)了輔料高低清潔區(qū)零接觸消毒運輸及香精間與老化罐平臺貨物殺菌傳送電梯的改造,細節(jié)管控,,不斷提升食品質(zhì)量安全,。
立夏,是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,,夏季的第一個節(jié)氣,。時至立夏,萬物繁茂,,讓我們一起走進位于當陽市的蒙牛當陽工廠,,品鑒蒙牛冰品。
蒙牛乳業(yè)(當陽)有限責任公司是蒙牛集團在黃河以南開辦的第一家子公司,,也是蒙牛集團現(xiàn)有唯一一家專營冰淇淋生產(chǎn)的工廠,。當陽工廠于2002年10月動工建設(shè),占地總面積8.02萬平方米,,現(xiàn)有員工400多名,,主營產(chǎn)品有隨變系列、綠色心情系列,、冰+系列,、優(yōu)牧系列等,,產(chǎn)品主供華中、華南,、西南等市場。
當陽工廠現(xiàn)有7條冰淇淋生產(chǎn)線,,其中1條隧道線,,2條切片線,4條花線,,日均產(chǎn)量160噸,、品項40多個。產(chǎn)品已通過歐盟認證,,工廠化驗室已取得CNAS(國際實驗室認證機構(gòu))頒發(fā)的實驗室認可證書,。
建廠以來,當陽工廠堅持“以消費者為核心,,匠心質(zhì)造完美產(chǎn)品”,,全員對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)。工廠通過夯實3項基礎(chǔ),、9大體系支持,、6項系統(tǒng)保障、22項鏈條舉措,,達成從原材料進廠到成品出庫全鏈條質(zhì)量管控,,6項質(zhì)量關(guān)鍵指標,激發(fā)工廠全面質(zhì)量管理源動力,,用匠心品質(zhì)打造蒙牛冰淇淋,。
建廠初期工廠擁有9條生產(chǎn)線,,當時全部引進國內(nèi)最先進的生產(chǎn)設(shè)備,,并且生產(chǎn)車間是當時亞洲面積最大的單體車間。
目前根據(jù)設(shè)備升級改造及市場需求,,生產(chǎn)品項包括蒙牛冰淇淋5大系列品牌中蒂蘭圣雪,、隨變、綠色心情,、冰+,、蒙牛優(yōu)牧中部分產(chǎn)品,致力于為消費者提供有品質(zhì)保障,、種類多樣,、口味豐富、價格適中的冰淇淋產(chǎn)品,。
建廠至今,,蒙牛冰品和林工廠一直將“沒有質(zhì)量,一切都是負數(shù)”的質(zhì)量理念始終做為核心質(zhì)量文化。在20多年的生產(chǎn)經(jīng)營過程中,,秉承著“講誠信,,與自己較勁”的精神,踐行“質(zhì)量是最大的正直”的蒙牛特色質(zhì)量文化,,做好全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制,。
冰品事業(yè)部和林工廠積極響應(yīng)各級創(chuàng)建工作要求,通過采用先進的減量技術(shù)和資源回用技術(shù),,從源頭減少固廢的產(chǎn)生量,;主動選擇并實施清潔生產(chǎn)措施,以減少對環(huán)境的污染,、提高資源利用效率,,申報并通過了市級2023年度“無廢工廠”審核及“自愿性清潔生產(chǎn)單位”審核。
蒙牛寶雞工廠位于寶雞市高新技術(shù)開發(fā)區(qū),,2006年5月28日正式投產(chǎn),項目投資7.5億元,,總占地面積179畝,,是內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司與GEA和康美合作的第一家工廠。
2006年8月17日,,全球第一包“真果?!痹趯氹u工廠成功下線。寶雞工廠現(xiàn)有生產(chǎn)線12條,,總產(chǎn)能855噸,,主要生產(chǎn):真果粒、康美包,、利樂包,、利樂枕、笑臉包,、純甄,、愛克林等38個品項,是一個多規(guī)格多品項的柔性工廠,。產(chǎn)品輻射17個銷售大區(qū),。
在周秦文化的發(fā)祥地上,在蒙牛企業(yè)文化的熏陶下,,寶雞工廠的“牛人”們,,在牛奶的生產(chǎn)崗位上不畏挑戰(zhàn),斗志昂揚,,投產(chǎn)以來安全生產(chǎn)0事故,,碳排放連續(xù)達標,,質(zhì)量投訴逐年下降,實驗室通過了中國合格評定國家認可委員會(CNAS)評定取得證書,。另外,,工廠還先后取得國家AAA旅游景區(qū)、國家一級安全標準化審核,、國家綠色工廠,、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等多項榮譽。
內(nèi)蒙古蒙牛圣牧高科奶業(yè)有限公司于2011年7月29日注冊成立,,坐落于巴彥淖爾市百湖之鄉(xiāng)磴口縣。工廠總占地面積222畝,,總投資超過7.67億元,,這里同時也是國家3A級旅游景區(qū)。
2009年,,蒙牛旗下圣牧組織了一批專家實地勘探,,決定要發(fā)掘得天獨厚的奶源圣地。也正是從2009到2023的14年時間里,,蒙牛圣牧在當?shù)胤N植9700萬株各類樹木,,綠化沙漠200多平方公里,旗下牧場100%開展糞污還田,,并且實現(xiàn)全程甲烷收集,。
如今,這里的23座牧場里養(yǎng)了11萬頭牛,,無化肥,、無農(nóng)藥、無轉(zhuǎn)基因的有機草場,,讓每一頭牛都享受著有機食物和精心照料,。種好草、養(yǎng)好牛,、產(chǎn)好奶,,一杯有機奶由此誕生。
目前工廠有員工647人,,2個單體車間,,21條生產(chǎn)線,日收奶能力2000噸,,日產(chǎn)能1683噸,,有機生產(chǎn)線12條。主要生產(chǎn)蒙牛1L大包純奶,、特侖蘇,、圣牧有機奶品,、夢幻蓋特侖蘇奶品項、學生奶品項,、常溫酸奶品項等30多個品項,,產(chǎn)品在全國各地進行銷售。
蒙牛宿遷工廠成立于2010年9月,,目前有宿遷工廠及宿遷二期(在建),,注冊資金總計2.9億元。蒙牛宿遷工廠是宿遷地區(qū)現(xiàn)代化程度最高,、生產(chǎn)規(guī)模最大的乳制品加工龍頭企業(yè),,廠區(qū)風景優(yōu)美、綠色衛(wèi)生,,主要生產(chǎn)特侖蘇,、真果粒、奶爵,、特侖蘇谷粒,、特侖蘇脫脂、M-PLUS高蛋白,、嗨milk脫脂等多種暢銷乳制品,。
作為輻射江浙滬的高端白奶供給基地,蒙牛宿遷工廠2018年新增笑臉包2條,、柔性升級產(chǎn)線2條,,共8條產(chǎn)線。預(yù)計2025年實現(xiàn):訂單前置倉,、小業(yè)務(wù)調(diào)撥倉,、電商中轉(zhuǎn)倉三倉合一。目前產(chǎn)品主要銷售區(qū)域為江蘇,、上海大區(qū),,同時還輻射16個銷售大區(qū)、26個省份及直轄市,。
蒙牛宿遷工廠著力打造多品種,、小批次、柔性,、定制化,、簡約數(shù)字工廠。通過MES系統(tǒng),,自動化,、機器人技術(shù)建設(shè)投入,借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)形成對生產(chǎn)數(shù)據(jù)采集,、分析,、決策,,預(yù)測設(shè)備可能出現(xiàn)的故障,提前進行維護與保養(yǎng),,提升產(chǎn)品質(zhì)量,。
蒙牛乳業(yè)(焦作)有限公司,作為蒙牛集團的全資子公司,,自2003年11月注冊成立以來,,已成為河南省最大的乳制品加工基地及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的領(lǐng)軍企業(yè)。公司在焦作市精心布局了兩個廠區(qū),,以卓越的產(chǎn)能和創(chuàng)新的技術(shù),,為廣大消費者提供高品質(zhì)產(chǎn)品。
焦作一廠,,位于焦作市高新區(qū),,是公司早期的生產(chǎn)基地。自2004年5月投產(chǎn)以來,,該廠已累計投資18.65億元,現(xiàn)有職工總?cè)藬?shù)達到1325名,。廠區(qū)內(nèi)擁有48條生產(chǎn)線,,包括常溫21條、低溫16條,、冰品11條,,日產(chǎn)能高達1935噸。這里主要生產(chǎn)蒙牛純牛奶系列,、純甄系列,、早餐奶、學生奶,、冠益乳,、阿慕樂、隨變系列,、蒂蘭圣雪系列,、綠色心情系列等廣受消費者喜愛的產(chǎn)品。
焦作二廠自2021年1月8日投產(chǎn)以來,,已投資15億元,,現(xiàn)有職工總?cè)藬?shù)365人。二廠最鮮明的特點是全面實施數(shù)字化轉(zhuǎn)型,,創(chuàng)新應(yīng)用云計算,、大數(shù)據(jù)、5G等前沿技術(shù),。這里以數(shù)據(jù)為驅(qū)動,,在設(shè)計,、制造、供應(yīng)和服務(wù)各環(huán)節(jié)實現(xiàn)無縫協(xié)作的全產(chǎn)業(yè)鏈工業(yè)生態(tài)體系,。焦作二廠邁入乳業(yè)5G時代,,成為蒙牛集團在全國生產(chǎn)基地中技術(shù)水平領(lǐng)先的智能化工廠之一。
蒙牛清遠工廠位于廣東省清遠市,,于2009年成立,,工廠占地178.8畝,總投資超過10億元,,員工880人左右,,目前是蒙牛集團生產(chǎn)基地中最南邊的那個,也是蒙牛集團在廣東省唯一一家生產(chǎn)基地,,包含常溫、低溫,、鮮奶,、冰淇淋四大品項,主要生產(chǎn)乳飲料,、發(fā)酵乳,、鮮奶、冰淇淋等品類,。其中低溫產(chǎn)品的優(yōu)益C乳酸菌飲料作為乳業(yè)低溫產(chǎn)品供貨香港市場、澳門市場,。
蒙牛清遠工廠專注乳業(yè)發(fā)展、與時俱進,,是國家級綠色工廠、中國安全生產(chǎn)協(xié)會頒發(fā)安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè)(乳制品生產(chǎn)),、廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),也是省,、市重點技改項目,。
蒙牛清遠工廠的實驗室檢測水平更是不容小覷,,創(chuàng)立至今,獲得專利29項,。擁有通過中國合格評定國家認可委員會實驗室認可的實驗室,,占地面積約820.3㎡,實驗室在崗60人,,技術(shù)人員占比93.5%,,擁有儀器設(shè)備約203臺(套),具備300余項檢測能力,。
癸卯兔年,“二十四節(jié)氣看蒙?!毕盗信c讀者分享了二十四個各具特色的蒙牛工廠,。
四季交替,春回大地,。
甲辰龍年,,蒙牛二十四節(jié)氣云游牛廠第二季開啟,“二十四節(jié)氣看蒙?!毕盗械诙趯⒗^續(xù)與讀者分享各具特色的蒙牛工廠,。
蒙牛北京工廠坐落于北京市通州區(qū)潞城鎮(zhèn)食品工業(yè)園區(qū),目前擁有常,、低溫兩大經(jīng)營業(yè)態(tài),。蒙牛乳業(yè)(北京)有限責任公司總投資5.6億元,占地面積179畝,。公司于2002年成立,2003年正式投產(chǎn),。
“常溫”主要采用超高溫瞬時殺菌工藝?,F(xiàn)擁有9條生產(chǎn)線,日產(chǎn)能634噸,。涉及6個品項,,主要生產(chǎn)特侖蘇、純牛奶,、高鈣奶等系列產(chǎn)品,。“低溫”主要采用巴氏殺菌工藝,,生產(chǎn)攪拌發(fā)酵型,、凝固發(fā)酵型兩種工藝發(fā)酵乳;擁有11條生產(chǎn)線,,日產(chǎn)能411噸,。涉及29個品項,主要生產(chǎn)CD,、消健,、單果粒,、輕衡、山姆,、老酸奶等系列產(chǎn)品,。產(chǎn)品主要供往京津冀、晉蒙西,、陜甘寧青,、豫皖、華中,、山東,、東北等全國17個省市地區(qū)。
近年來,,蒙牛北京工廠通過高質(zhì)量全面發(fā)展,、緊抓安全生產(chǎn),先后獲得北京高新技術(shù)企業(yè),、國家安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè),、國家安全文化建設(shè)標桿企業(yè)、國家級綠色工廠,、北京節(jié)水企業(yè),、北京市安全生產(chǎn)管理示范試點企業(yè)、納稅人A級企業(yè),、中糧集團先進黨組織等榮譽稱號,,工廠從品質(zhì)到管理已經(jīng)與國際接軌,持續(xù)為消費者提供安全健康的產(chǎn)品,。
2023年5月28日,,全球乳業(yè)首座全數(shù)智化超級工廠——蒙牛乳業(yè)寧夏工廠正式落成投產(chǎn)。作為當前全球單體最大液體奶工廠,,工廠實現(xiàn)乳業(yè)流程化系統(tǒng)全數(shù)智化覆蓋,,全面投產(chǎn)后預(yù)計可實現(xiàn)“百人百億”,即100個人每年創(chuàng)造100萬噸年產(chǎn)量,、100億元年產(chǎn)值,,實現(xiàn)全球乳業(yè)工廠最高年度人效比。
蒙牛寧夏工廠生產(chǎn)運營可實現(xiàn)一鍵啟動,,全過程“自動駕駛”系統(tǒng)將客戶訂單自動拆分到產(chǎn)線,,替代了傳統(tǒng)基于經(jīng)驗的人工判斷決策。按照效率最高,、產(chǎn)能最大的原則,,自動導(dǎo)航最優(yōu)設(shè)備節(jié)點、最優(yōu)物料流轉(zhuǎn)路徑,執(zhí)行最優(yōu)能源供應(yīng)調(diào)度,、最優(yōu)質(zhì)量控制規(guī)則,。工人在生產(chǎn)過程中作為生產(chǎn)要素的一環(huán)實時響應(yīng)系統(tǒng)調(diào)度,實現(xiàn)向一人多崗生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)變,,達到生產(chǎn)制造過程的高度智能化和高效化,。
在蒙牛寧夏工廠,一盒牛奶從牧場到包裝下線全程不超2小時,。以包裝為例,,寧夏工廠灌裝環(huán)節(jié)采用了全球領(lǐng)先的高速紙包灌裝系統(tǒng),灌裝速度高達40000包/小時,,平均每秒鐘灌裝12包牛奶,。
唐山工廠2004年3月注冊成立,,注冊資金25000萬元,,占地面積190.94畝,,建筑面積8.34萬平方米,,在編員工638人,擁有2座單體車間,、20條常溫液態(tài)奶生產(chǎn)線,。目前主要生產(chǎn)品種有特侖蘇,、利樂磚純牛奶,、未來星系列兒童奶,、學生奶等等,產(chǎn)品供往包括京津冀在內(nèi)的全國28個省,、市地區(qū),。成立至今累計產(chǎn)量574萬噸,產(chǎn)值432億元,,營業(yè)收入352億元,,實現(xiàn)稅金10億元。
要生存,、要發(fā)展,,產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)鍵,。唐山工廠已建立智能化質(zhì)量管控系統(tǒng),、智能化能源管控系統(tǒng)、SAP系統(tǒng),、智能化出入庫系統(tǒng),、LIMS系統(tǒng)、BI系統(tǒng)等,,實現(xiàn)了全鏈條,、全要素、全覆蓋、可持續(xù),、可實時,、動態(tài)追蹤的質(zhì)量管控大平臺。生產(chǎn)制造的完全智能化,,大大提高了生產(chǎn)效率和能源利用率,,降低了運營成本。
唐山工廠作為河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),,持續(xù)發(fā)揮帶頭作用,。在帶動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級、推動實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展上做出了突出貢獻,,先后被授予唐山市市長特別獎,、市長質(zhì)量獎、脫貧攻堅突出集體等市級榮譽55個,,河北省先進基層黨組織,、節(jié)水型企業(yè)等省級榮譽37個,國家安全標準化一級企業(yè),、全國總工會工人先鋒號,、智能制造試點示范優(yōu)秀場景、綠色工廠等國家級榮譽10個,。
蒙牛齊齊哈爾工廠位于黑龍江省齊齊哈爾市,,是蒙牛集團旗下高端常溫牛奶生產(chǎn)基地。
齊齊哈爾地處東北松嫩平原,,位于東經(jīng)122至126度、北緯45至48度,,位于“黃金奶源帶”,,有得天獨厚的黑土地,土壤肥沃,,一年一季的種植周期,,使作物有足夠的時間積累能量形成營養(yǎng)。水源較為充足,,非常適宜奶牛生長,、牛奶品質(zhì)優(yōu)異,。
蒙牛乳業(yè)(齊齊哈爾)有限公司成立于2007年,注冊資金7500萬元,。公司占地面積18萬平方米,、建筑面積3.4萬平方米,。總投資3.5億元,,2008年8月31日動工,,2010年4月8日第一包蒙牛純牛奶成功下線。公司現(xiàn)擁有9條生產(chǎn)線,,日總產(chǎn)能達到1038噸,主要產(chǎn)品包括高端純牛奶特侖蘇等產(chǎn)品,,產(chǎn)品主要市場方向:黑龍江,、吉林、粵海地區(qū),。
截至2022年底,,蒙牛齊齊哈爾工廠累計收奶量236.29萬噸,累計產(chǎn)量206.23萬噸,,產(chǎn)值175.62億元,,累計發(fā)放奶款94.7億元,累計實現(xiàn)利稅1.6億元,。
蒙牛塞北工廠位于河北省張家口市塞北管理區(qū),,是蒙牛集團旗下特侖蘇生產(chǎn)基地之一。塞北管理區(qū)前身是河北省國營沽源牧場,,始建于1955年,,地處北緯41°,是典型的農(nóng)牧交錯帶和國際公認的黃金奶源帶,。這里農(nóng)牧資源得天獨厚,,是優(yōu)質(zhì)牧草生長、奶牛養(yǎng)殖,、馬鈴薯種植的優(yōu)勢區(qū)域,,更是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工的“天然工廠”。
近年來,,塞北管理區(qū)不僅形成了集奶牛規(guī)模養(yǎng)殖,、乳品加工營銷、飼草料供應(yīng)等產(chǎn)業(yè)鏈,,還探索工業(yè)企業(yè)科普游,,建成了蒙牛塞北乳業(yè)國家3A級工業(yè)景區(qū),。
蒙牛塞北工廠成立于2007年5月,,投產(chǎn)于2008年4月,注冊資本3353.3萬美元,投資總額5.81億余元人民幣,,公司目前共有13條特侖蘇生產(chǎn)線,,生鮮乳日產(chǎn)量合計760噸,產(chǎn)品分別為特侖蘇純牛奶,、特侖蘇低脂牛奶,、特侖蘇0脂牛奶及特侖蘇高鈣牛奶。主要銷售河南,、江蘇,、安徽、山東,、天津,、河北區(qū)域。
公司從建廠到2023年9月,,累計產(chǎn)量212.16萬噸,,實現(xiàn)產(chǎn)值253.40億元,銷售收入190.98億元,,稅收4.86億元,,收購奶246.17余萬噸,發(fā)放奶款96.3億元,。
蒙牛乳業(yè)和林三廠于2002年12月19日投產(chǎn),,總投資9.6億元,占地面積16萬平方米,,建筑面積4萬平方米,,車間主體采用大跨度鋼梁結(jié)構(gòu),并擁有全自動化的立體智能倉庫,,配套的倉儲庫共有17000個貨位,,自動化程度高,被稱為全球利樂樣板工廠,,整體車間完全按照國際GMP和HACCP的標準要求進行設(shè)計和安裝,。
公司主要以生產(chǎn)純奶為主,共設(shè)置10條液體奶生產(chǎn)線,,主要生產(chǎn)特侖蘇,、夢幻蓋、低脂高鈣,、精選牧場,、利樂枕、利樂包,、核桃奶,、大包等多款暢銷產(chǎn)品,,產(chǎn)品銷售主要輻射晉蒙西、津冀,、河南,、北京、浙江等地區(qū),。
蒙牛乳業(yè)和林三廠全面落實全員安全生產(chǎn)責任制,,始終繃緊安全生產(chǎn)弦,通過提升本質(zhì)安全水平,,落實領(lǐng)導(dǎo)帶班值班工作,、抓好隱患排查、緊盯危險作業(yè),,全面做好風險防控工作,,工廠定期開展各類安全活動、培訓(xùn),、演練,,提升人員安全意識及應(yīng)急處置能力,扎實有效的推動安全生產(chǎn)工作,。工廠通過職業(yè)健康安全,、環(huán)境管理體系認證審核,并連續(xù)三年榮獲呼和浩特市“安全生產(chǎn)月”活動先進單位,。
蒙牛高科工廠坐落于呼和浩特和林格爾縣,,成立于2006年,注冊資金1.5億元,,主要經(jīng)營品項為滅菌乳,、滅菌配制乳、乳飲料三大系列,,生產(chǎn)花果昔,、真果粒、利樂包純牛奶,、特侖蘇夢幻蓋,、酸酸乳其他飲品等多款暢銷產(chǎn)品,日產(chǎn)量1967噸,,公司占地面積18.26萬平方米,,建筑面積6.12萬平方米,現(xiàn)有在職員工580余人,。
高科工廠生產(chǎn)車間配有瑞典利樂,、德國康美及德國GEA三大世界一流公司的液態(tài)奶生產(chǎn)設(shè)備,及一流的無菌灌裝技術(shù),,共設(shè)置18條生產(chǎn)線,,從收奶到產(chǎn)品出庫全部由中央控制系統(tǒng)設(shè)定程序自動操作完成,。是集教學、培訓(xùn),、研發(fā)、檢驗,、生產(chǎn),、倉儲、參觀于一體的“智能化”工廠,。
本著“致力于人類健康的牛奶制造服務(wù)商”的企業(yè)定位,,公司成立至今,累計實現(xiàn)產(chǎn)值463.62億元,,營業(yè)收入334.07億元,產(chǎn)量592.72萬噸,,納稅總額9.92億元,;以上成績得到了各方肯定,先后取得國家AAAA旅游景區(qū),、智能制造試點示范企業(yè),、安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè)、綠色工廠,、能源管理體系認證企業(yè),,省級A級信用納稅人、市級重點龍頭企業(yè),、呼和浩特市市長質(zhì)量獎,、縣級安全生產(chǎn)先進企業(yè)、納稅突出企業(yè)等榮譽,,并順利通過呼和浩特市創(chuàng)城驗收檢查工作,。
蒙牛乳業(yè)高新工廠位于呼和浩特市經(jīng)濟技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),公司前身為呼和浩特市蒙牛圣牧高科乳品有限公司,,始建于2015年,,總占地142畝,2017年正式投產(chǎn),。2019年被蒙牛收購后,,截至2022年底投資6.55億元,進行了大規(guī)模,、高質(zhì)量的智能制造升級擴能,。
高新工廠現(xiàn)有10條生產(chǎn)線,員工數(shù)百人,,日產(chǎn)能863噸,。以生產(chǎn)特侖蘇夢幻蓋等明星產(chǎn)品為主,,2020-2022年累計產(chǎn)量27.17萬噸,產(chǎn)值27.10億元,,營收27.23億元,,納稅827萬元。2020年5月被評為內(nèi)蒙古自治區(qū)綠色工廠,。
近年來,,高新工廠緊緊圍繞區(qū)域以奮進者第一為中心、以業(yè)績卓越為中心的整體目標,,牢固樹立質(zhì)量標桿,、安全標桿的“雙標桿”,將區(qū)域五大文化內(nèi)容認真落地,、落實,。工廠先后獲得國家級5A評級工廠、國家級綠色倉庫,、自治區(qū)級綠色工廠,、A級納稅人等榮譽。
高新工廠認真落實常溫“CW13520”幸福計劃,,通過開展全員活動,、孝心計劃、寶貝計劃,、升學慰問,、節(jié)日慰問、困難慰問,、公益活動等多重方式進行關(guān)愛員工,,并輻射至員工父母子女,真正打造全員幸福氛圍,,增強團隊凝聚力,,帶動全員的工作積極性。
蒙牛衡水工廠成立于2011年5月16日,,坐落于武強國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)內(nèi),,工廠整體占地面積150畝,現(xiàn)有10條高端奶生產(chǎn)線,,6條利樂TBA/A3線,,3條利樂TPA/A3線、1條康美CFA-124-36線,,日產(chǎn)能1108噸,,產(chǎn)品品項有24支,主要為:特侖蘇系列、精選牧場系列,、高鈣系列,、煥輕系列、谷粒早餐系列,、現(xiàn)代牧業(yè)等系列產(chǎn)品,。其中,高端純牛奶如特侖蘇系列,、精選牧場系列,、煥輕系列、谷粒早餐系列深受消費者喜愛,。
衡水工廠以“四化一品”綠色全循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈為主,,擁有現(xiàn)代化牧草種植基地,、集約化的奶牛飼養(yǎng)基地,、智能化高端奶加工基地、生態(tài)化牧場有機肥加工基地,,出產(chǎn)多規(guī)格高端奶系列產(chǎn)品,,整個產(chǎn)業(yè)鏈綠色環(huán)保無污染,以綠色牧草飼養(yǎng)優(yōu)良奶牛,,再以奶牛糞便還田,,通過好品質(zhì)的牧草開啟了現(xiàn)代化循環(huán)經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)新模式。
工廠秉承“與自己較勁”“產(chǎn)品等于人品,,質(zhì)量就是生命“的文化理念,,通過了5大體系認證質(zhì)量體系認證:ISO9001質(zhì)量管理體系認證、FSSC22000食品安全管理體系認證,、誠信管理體系認證,、ISO14001環(huán)境管理體系認證、OHSAS45001職業(yè)健康安全管理體系,,同時通過了國家一級安全標準化審核,,并在全市落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任。
蒙牛包頭工廠于1999年4月正式落戶于包頭市青山區(qū),。工廠占地100畝,,員工總?cè)藬?shù)318人,工廠組織架構(gòu)由8個處室組成,。包頭工廠是包頭市農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),,是蒙牛唯一建立在市區(qū)中心的工廠。
蒙牛的第一支雪糕“蒙牛轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”就誕生于這里,。因生產(chǎn)需要,,2002年5月,包頭工廠由生產(chǎn)冰淇淋轉(zhuǎn)型生產(chǎn)液態(tài)奶,,2003年6月,,包頭自建工廠正式投產(chǎn),。目前有生產(chǎn)線11條,生產(chǎn)能力669噸/日,,額定產(chǎn)值15億/年,。核心產(chǎn)品為純牛奶、特侖蘇,、有機奶等,。
近三年來,包頭工廠加大車間設(shè)備升級改造力度,,累計投入1.15億元,,通過對車間降溫降噪、新增生產(chǎn)線等等一系列措施,,使二十年的老工廠向智能數(shù)字化工廠邁進,。未來幾年,包頭工廠將繼續(xù)加大智能制造投入,,提升工廠智能化和自動化水平,,減少員工勞動強度、提升人工勞動生產(chǎn)率,。
包頭工廠緊緊圍繞區(qū)域以奮進者第一為中心,、以業(yè)績卓越為中心的整體目標,牢固樹立質(zhì)量標桿,、安全標桿的“雙標桿”,,將區(qū)域五大文化內(nèi)容認真落地、落實,。工廠先后獲得自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),、內(nèi)蒙古自治區(qū)誠信達標企業(yè)、重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金支持項目,、包頭市政府質(zhì)量獎,、納稅信用A級企業(yè)等。
蒙牛通遼工廠于2002年成立,,是蒙牛集團在呼和浩特之外建設(shè)的第一批生產(chǎn)基地,,也是目前東北最大的學生奶生產(chǎn)基地。設(shè)常,、低溫兩個單體車間,,現(xiàn)擁有11條利樂常溫生產(chǎn)線和7條中亞低溫生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)學生奶,、純牛奶,、調(diào)制奶、酸奶四個系列產(chǎn)品,日生產(chǎn)能力為1164噸,。
蒙牛通遼工廠始終牢記“奶以安為要”的殷殷囑托,,堅持消費者第一第一第一的核心價值觀,用心生產(chǎn)好每一杯奶,,先后被評為國家AAA旅游景區(qū),,綠色工廠、安全文化建設(shè)示范單位,、全國和諧勞動關(guān)系創(chuàng)建示范企業(yè),、兩化融合管理體系評定證書AA級單位等。同時還榮獲了自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),、A級納稅人企業(yè),、農(nóng)牧示范聯(lián)合體單位等多項榮譽稱號。同時,,蒙牛通遼工廠以人為本,,注重提升員工能力與幸福指數(shù)。
“炫”目業(yè)績,,“麗”足之本,,“通”州共濟,,“遼”源星火,,這是“炫麗通遼”名字的由來,也是炫麗通遼建廠21年來堅持不懈的目標和為之奮斗的要強力量,。
蒙牛尚志工廠于2005年5月28日破土動工,,歷時8個月建設(shè),于2006年2月13日正式投產(chǎn),。公司目前共有16條生產(chǎn)線,,日處理鮮奶1295噸,主要生產(chǎn)常溫液態(tài)奶,,有特侖蘇純奶夢幻蓋,、特侖蘇純牛奶苗條裝,純牛奶利樂包,、高鈣牛奶利樂包,、臻享濃牛奶利樂包、臻享濃牛奶利樂枕等多款暢銷產(chǎn)品,。產(chǎn)品主要銷售黑吉遼,、蒙東、粵海等區(qū)域,,服務(wù)消費者近2.5億人次,,是東北區(qū)域產(chǎn)能最大的生產(chǎn)工廠之一。
作為黑龍江省級龍頭企業(yè),蒙牛尚志工廠自成立以來,,先后榮獲省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),、全國安全文化示范單位、納稅信用A級企業(yè),、省級誠信示范企業(yè),、中糧集團食品安全示范單位、哈爾濱市黨建示范單位,、黑龍江省省級綠色供應(yīng)鏈管理示范工廠,、黑龍江省數(shù)字化(智能)示范車間等多項榮譽。
尚志工廠一直秉承沒有質(zhì)量一切都是負數(shù)的質(zhì)量理念,,嚴格踐行“奶以安為要”,,嚴把質(zhì)量關(guān),通過ISO9001,、FSSC22000等體系進行質(zhì)量推進,,在從源頭到終端的過程中進行層層把關(guān)檢測,確保為每一位消費者提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,。
蒙牛馬鞍山公司于2004年10月落戶馬鞍山,,總占地600畝先后分五期建設(shè),已有獨立生產(chǎn)廠5個,,擁有國際先進水平的生產(chǎn)線61條,,可生產(chǎn)常溫奶、低溫酸奶,、冰品,、鮮奶等產(chǎn)品340余種,日產(chǎn)能達4000余噸,。公司產(chǎn)品銷售輻射長三角及廣東,、福建等地,主要出口東南亞,、美國等,。
2020年11月24日,馬鞍山市政府與蒙牛集團簽訂《打造“雙百億”產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略協(xié)議》,,雙方同意將蒙牛馬鞍山基地打造成為年產(chǎn)值達200億的長三角現(xiàn)代乳業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,。
馬鞍山工廠于2005年投產(chǎn),共13條生產(chǎn)線,,生產(chǎn)品項75個,,約占全國品項50%,是蒙牛集團在和林總部以外最大的生產(chǎn)基地,。多年來通過創(chuàng)新與日本名酪,、迪士尼,、方特、環(huán)球,、茅臺實施品牌合作,,成為主要的供貨生產(chǎn)廠;2018,、2022年成為俄羅斯世界杯,、卡塔爾世界杯專供產(chǎn)品生產(chǎn)工廠。其中茅臺冰淇淋產(chǎn)品更是獲得了國家輕工業(yè)部科技發(fā)展二等獎,。
鮮奶一廠于2018年投產(chǎn),,鮮奶二廠于2021年投產(chǎn),生產(chǎn)產(chǎn)線共計16條,,目前產(chǎn)能配備日最大產(chǎn)能千噸以上,,年最大產(chǎn)能可實現(xiàn)36萬噸以上。發(fā)貨區(qū)域覆蓋全國595個客戶,,最遠發(fā)運里程達1700公里,。
坐落于呼和浩特市的蒙牛和林四廠于2003年11月28日正式投產(chǎn),擁有全自動化的立體智能倉庫,。和林四廠是蒙牛常溫產(chǎn)品品項最多的工廠之一,,以特侖蘇、新養(yǎng)道,、學生奶,、純甄、早餐奶,、雙原生等為主要產(chǎn)品,。
和林四廠是蒙牛最先導(dǎo)入TPM(全員生產(chǎn)維護)的工廠,,并于2019年被選為TPM全國先鋒工廠,。工廠通過運行MNWCO卓越之路管理模式,成功引入48個管理工具方法,,并向蒙牛的多個工廠推廣實踐經(jīng)驗,、輸出優(yōu)秀管理人才,攻克了多個質(zhì)量,、安全,、成本、效率難題,,實現(xiàn)了工廠整體業(yè)績近兩年穩(wěn)居前列,,并獲得兩次年度全國質(zhì)量單項評比第一名。
同時,,和林四廠還是蒙牛首家開始認證JIPM(日本設(shè)備維護協(xié)會)優(yōu)秀獎的工廠,,2022年工廠挑戰(zhàn)了JIPM世界級運營管理認證,,成功通過第一階段的JIPM優(yōu)秀獎,體現(xiàn)了升級后的MNWCO所具備的國際化管理水平,。而JIPM作為世界級水平認證組織,,其對工廠的認證也表明了蒙牛運營模式的優(yōu)秀表現(xiàn)及改善連續(xù)性。由此,,蒙牛和林四廠成為蒙牛集團第一家完成世界級運營制造業(yè)“諾貝爾獎”審核的工廠,。
烏蘭浩特工廠坐落于內(nèi)蒙古東北部興安盟的烏蘭浩特,,烏蘭浩特在蒙語中是“紅色的城”的含義,。烏蘭浩特地處大興安嶺南麓、科爾沁草原與松遼平原接合處,,這里風景優(yōu)美,,溫度適宜,還有著成吉思汗廟,、烏蘭牧騎宮,、五一會址等著名景點。烏蘭浩特工廠在2002年6月始建,,并在同年12月正式投產(chǎn),。
烏蘭浩特工廠是蒙牛在呼和浩特之外建立的首家工廠,也是有著21年歷史的“元老級”工廠,。工廠主要生產(chǎn)常溫液態(tài)奶,,如特侖蘇、純牛奶,、高鈣奶等,,日產(chǎn)能為487噸。烏蘭浩特工廠還有著國家AAA旅游景區(qū),、國家綠色工廠,、國家安全文化建設(shè)示范企業(yè)、興安盟農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重要企業(yè),、乳制品類行業(yè)放心消費承諾企業(yè)等榮譽,。
這里的瓜果蔬菜并不只是來自大自然的饋贈,工廠的污水再利用的灌溉也滋潤了它們,。烏蘭浩特工廠的污水處理廠擴建新增二沉池項目,,用中水代替自來水進行草坪、果園灌溉,,總計年度節(jié)水量可達1.5萬噸左右,,實現(xiàn)了節(jié)約與收獲并行的小目標。
坐落在蚌埠的蒙牛蚌埠工廠也不簡單,。蒙牛蚌埠工廠是由內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司與現(xiàn)代牧業(yè)(集團)有限公司共同投資建設(shè)的大型乳品生產(chǎn)加工企業(yè),。這里不僅是全國乳業(yè)第一家“種養(yǎng)加”一體化工廠,,還是全國單體最大的4.2萬頭奶牛標準化示范牧場,另外有8臺80轉(zhuǎn)位的自動擠奶機,。
從擠奶完成到開始加工僅需2小時,,蒙牛蚌埠工廠秀出了“蒙牛速度”。該工廠目前主要經(jīng)營乳制品,,2條生產(chǎn)線均生產(chǎn)白奶,,日產(chǎn)量228噸,主要生產(chǎn)尊貴裝,、精裝,、金獎、冰箱裝四種產(chǎn)品,,產(chǎn)品銷售輻射全國,。
作為安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),蒙牛蚌埠工廠日均出奶量680噸,,大大促進了當?shù)啬膛pB(yǎng)殖業(yè),、乳品加工業(yè)、飼草料種植業(yè),、運輸業(yè),、包裝業(yè)的發(fā)展。自2018年4月成為合資公司起,,截至2022年12月,,蒙牛蚌埠工廠累計實現(xiàn)產(chǎn)值39.85億元,營業(yè)收入40.10億元,,產(chǎn)量19.07萬噸,,納稅總額2115.62萬元。
除此之外,,蒙牛蚌埠工廠還曾獲得中科院授予的優(yōu)質(zhì)乳工程助力健康中國先進企業(yè),、安徽省十佳法治民企、工業(yè)企業(yè)納稅大戶,、市級勞動保障誠信示范單位,、縣級高質(zhì)量跨越發(fā)展先進集體等榮譽稱號。
蒙牛保定工廠坐落于堯母故都、辣椒之鄉(xiāng)——保定望都,,是國家AAA旅游景區(qū),。此時的工廠之外,大片的小麥挺直了腰桿向陽而生,,沉甸甸的麥穗似乎正向人們訴說著“小滿不自滿”的哲理,。
在工廠建設(shè)上,,保定工廠引入了國外先進設(shè)備及技術(shù)(瑞典利樂、英國APV,、德國康美,、德國GEA等),共有22條生產(chǎn)線,,一廠車間的11條滅菌乳生產(chǎn)線日產(chǎn)量564噸,,二廠發(fā)酵乳車間的11條酸奶生產(chǎn)線日產(chǎn)量664噸?!?
保定工廠主要生產(chǎn)滅菌乳,、風味發(fā)酵乳,生產(chǎn)了利樂包,、利樂枕,、PET純甄、純甄,、笑臉包果粒酸等多款暢銷產(chǎn)品,,主要輻射津冀、江蘇,、河南,、粵海大區(qū)等銷售大區(qū)。2022年,,實現(xiàn)產(chǎn)值52.49億元,,營業(yè)收入20.35億元,產(chǎn)量24.55萬噸,。
作為河北省級重點龍頭企業(yè),,保定工廠也是榮譽滿滿,先后獲得質(zhì)量管理體系認證,、安全管理體系認證,、河北省智能化檢測技術(shù)重點實驗室認證等,取得了國家AAA旅游景區(qū),、全國安全文化建設(shè)示范企業(yè),、中國質(zhì)量協(xié)會質(zhì)量技術(shù)獎二等獎、中國設(shè)備管理協(xié)會技術(shù)類二等獎,、2022年數(shù)字化轉(zhuǎn)型先進單位等榮譽,。
《爾雅》曰夏為“長贏”,,取“盈滿”,、“盈余”之意,立夏時節(jié)日照增長,,氣溫漸熱,,萬物進入生長最旺盛階段,。潔白無瑕的山楂花、姹紫嫣紅的槐花也在蒙牛泰安工廠悄然綻放,,讓我們一起去康康,。
2003年11月注冊成立的蒙牛泰安工廠擁有三大生產(chǎn)車間、49條生產(chǎn)線,、160多個品項的產(chǎn)品,,包括綠色心情系列雪糕、蒂蘭圣雪系列冰淇淋,、“中國第一款專業(yè)兒童牛奶”未來星兒童牛奶,、“自主研發(fā)的0脂肪發(fā)酵乳飲料”優(yōu)益C、早餐奶,、純牛奶等,,是集生產(chǎn)冰淇淋、常溫牛奶,、酸奶于一體的綜合性生產(chǎn)基地,。
工廠累計投入環(huán)保資金超過7000萬元,全部生產(chǎn)性污水處理達到《污水排入城鎮(zhèn)下水道水質(zhì)標準》GB/T 31962-2015 A級標準,,15萬噸中水得到了重復(fù)利用,。榮獲 “全省輕工行業(yè)安全生產(chǎn)‘金盾企業(yè)’”、“全國安全文化建設(shè)示范企業(yè)”,、“2021山東省兩化融合優(yōu)秀企業(yè)”,、 “山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“泰安市工業(yè)領(lǐng)軍50強等榮譽稱號,。
蒙牛太原工廠是蒙牛眾多“國家級綠色工廠”之一,曾獲得“山西省安全文化建設(shè)示范企業(yè)”,、“安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè)”,、“山西省級智能制造示范企業(yè)”、“山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè)”,、“山西省制造業(yè)100強”以及“太原市文明單位”等眾多榮譽稱號,。
這里主要生產(chǎn)滅菌乳、調(diào)制乳和常溫發(fā)酵乳,,13條生產(chǎn)線,,日標準產(chǎn)能969噸,山西地區(qū)日收奶量408噸,,合作牧場31個,,PET純甄輻射全國18個銷售大區(qū)并出口香港、澳門,、新加坡,、馬來西亞等地區(qū)。不僅如此,,品牌豐富度,、乳制品銷售規(guī)模以及乳制品業(yè)務(wù)收入方面在乳制品市場擁有龍頭地位。
“谷雨”一詞源于古人“雨生百谷”一說,,谷雨時節(jié)春雨綿綿,,正是谷類農(nóng)作物茁壯成長的好時候。作為春季的最后一個節(jié)氣,,這段時間天氣回暖明顯,,不再有霜凍的現(xiàn)象,因而有“清明斷雪,,谷雨斷霜”的說法,。暖和的氣候里,百花也爭相綻放,,尤其是蒙牛太原工廠的海棠花,,鮮艷奪目,為和煦春暉增加了無限生趣,。
蒙牛灤南工廠位于河北省唐山市灤南縣,。灤南縣引進并建成了蒙牛乳業(yè)(灤南)有限責任公司,成為全縣最大的乳品加工企業(yè),。該公司與當?shù)啬剔r(nóng)簽訂收購合同,,有效穩(wěn)定了牛奶價格,2021年,,當?shù)啬剔r(nóng)人均增收近千元,。
蒙牛乳業(yè)(灤南)有限責任公司已成為灤南縣奶牛養(yǎng)殖戶走向致富之路的龍頭企業(yè)。這里有48個直供牧場,,保證奶源新鮮,。擁有20條無菌生產(chǎn)線來保證質(zhì)量過關(guān)。主要生產(chǎn)滅菌乳,、調(diào)制乳,、飲料三大類17個單品(包括特侖蘇、純牛奶,、真果粒,、早餐奶等)。
蒙牛灤南工廠被授予全國安全文化建設(shè)示范企業(yè),、全國模范職工之家等榮譽,,多次開展慰問敬老院、慰問烈士及家屬、夏季送清涼慰問交警和環(huán)衛(wèi)工人,、慰問殘疾兒童學校,、無償獻血、暖冬捐贈衣物,、公益徒步撿垃圾,、植樹等公益活動,還在疫情期間捐贈了價值19.46萬元牛奶,。
3項國家級榮譽,、3項湖北省級榮譽,連續(xù)10年零安全事故,,連續(xù)4年零質(zhì)量事故的蒙牛武漢常溫工廠建于2006年,,累計投資8.23億元,生產(chǎn)的產(chǎn)品涉及20余個品類,,主打純甄,、酸酸乳、真果粒,、早餐奶等,。
武漢常溫工廠可謂是“榮譽大滿貫”工廠,安全生產(chǎn)標準化一級企業(yè)(乳制品生產(chǎn)),、國家級安全文化建設(shè)示范企業(yè),、國家產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢合格企業(yè)、國家綠色物流標準化試點單位……
“結(jié)構(gòu)創(chuàng)新,、功能創(chuàng)新,、體驗創(chuàng)新”的蒙牛武漢低溫工廠籌建于2019年,2021年投產(chǎn),,是蒙牛集團投資新建的設(shè)計產(chǎn)能全亞洲第一的低溫酸奶工廠,,占地總面積320畝。
工廠主要生產(chǎn)低溫系列酸奶,,主要產(chǎn)品有優(yōu)益C,、冠益乳、每日鮮酪,、高端酸奶特侖蘇等,。同時,建立了國內(nèi)首家消費者體驗館,,已成為湖北省科普教育基地,。
蒙牛金華工廠位于浙江省金華市,工廠占地204.5畝,,總投資額5.54億元,。共有12條生產(chǎn)線,日產(chǎn)量861噸,年產(chǎn)量15.6萬噸,,主要生產(chǎn)乳飲料,、發(fā)酵乳兩大品類。
該項目是浙江省“411”重點項目,,是浙江地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),、乳制品行業(yè)龍頭企業(yè),,也是省,、市重點技改項目。
2022年度綠色制造名單正式公布,,蒙牛乳業(yè)集團旗下有5家生產(chǎn)基地榜上有名,。其中,蒙牛金華工廠太陽能光伏項目工程裝機容量4.7兆瓦,,日發(fā)電量為12.5兆瓦時,,通過光伏能源使用使碳排放每年減少4243噸。
水通南國三千里,,氣壓江城十四州,。金華不僅是國家歷史文化名城,還多次被評選為“中國十佳宜居城市”,。好地產(chǎn)好奶,,相信產(chǎn)自“水墨金華”的牛奶一定更加鮮美。
二十四節(jié)氣的第二個節(jié)氣“雨水”意味著降雨開始,、雨量漸增,,是充滿生命內(nèi)涵的節(jié)氣。雨水節(jié)氣之后,,水獺祭魚,、大雁北歸、草木萌動,,大地漸漸開始呈現(xiàn)欣欣向榮的景象,。
蒙牛常溫眉山工廠位于四川省眉山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū),是“全國安全文化建設(shè)示范企業(yè)”,,中糧集團“食品安全”示范工廠,,主要經(jīng)營乳制品,生產(chǎn)純甄,、真果粒,、笑臉包、酸酸乳,、早餐奶等產(chǎn)品,,產(chǎn)品銷售輻射四川、重慶、西藏,、云南,、廣西、貴州,、湖北等多個省份,。
工廠所在的眉山市位于四川盆地成都平原西南部,素有“千載詩書城”的美譽,,是千年大文豪蘇東坡的故鄉(xiāng),。這里四季分明、氣候溫和,,雨量豐沛,,雨水潤澤了萬物,雨后的牧草會更加豐茂,,奶牛產(chǎn)出的奶也會更加營養(yǎng)鮮美,。
一場春雨滌去了輕塵,為萬物帶來了新的生機,,也為人們送去了“新新”向榮的希望,。
蒙牛曲靖工廠位于云南曲靖市陸良縣青山工業(yè)園區(qū),工廠采用國內(nèi)外先進生產(chǎn)設(shè)備及領(lǐng)先工藝,,是智能化,、信息化、自動化程度最高的乳制品生產(chǎn)基地,,還是中國乳業(yè)首個實現(xiàn)國際,、國內(nèi)雙認證的零碳工廠,主要生產(chǎn)滅菌乳,、調(diào)制乳,、乳飲料、乳味飲料,、發(fā)酵乳五個不同品種的產(chǎn)品,。
工廠所在的陸良縣地處云南省東部,素有“滇東明珠”之稱,,這里氣候溫和,,一年四季如春。立春時節(jié),,當北國大地仍寒意料峭,、乍暖還寒之時,這里已經(jīng)是春暖花開,、鳥語花香,。
從能源運輸,、使用到產(chǎn)品生產(chǎn),曲靖工廠始終堅持低碳管理,。曲靖工廠使用國際領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備及工藝,,積極推動低碳原輔料替代使用,力爭清潔能源使用占比達100%,,做到廠內(nèi)運輸零燃油車輛,,實現(xiàn)生產(chǎn)運營全流程低碳管理。
技術(shù)的運用使得“零碳工廠”更見成效,,曲靖工廠采用能源智能駕駛艙,、高效動能設(shè)備等先進設(shè)備,通過水,、汽回收利用,,太陽能供電及光伏技術(shù)的運用等項目,不斷擴大節(jié)能減排成果,,履行社會責任。如今在蒙牛,,像這樣的低碳,、可持續(xù)發(fā)展的工廠已經(jīng)越來越多,蒙牛已有22家工廠被認定為國家級綠色工廠,。