在G67次列車上,,記者周明陽正體驗高鐵乘務(wù)員的工作。 經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 仇莉娜攝
在G67次列車上采訪之余,,經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者也換上玫紅色的套裝,,戴上飾有鐵路標(biāo)志的貝雷帽,體驗了一次高鐵乘務(wù)員的工作,。
北京鐵路局石家莊客運(yùn)段列車員靳迪以商務(wù)座服務(wù)為例向記者演示了她的日常工作,。對于乘務(wù)員來說,為商務(wù)座提供服務(wù)的原則是“有需求,,有服務(wù),;無需求,不打擾”,,確保旅客有一個安靜舒適的乘車環(huán)境,。記者看到,列車上為旅客準(zhǔn)備有飲料和食品,,以及防寒毯,、靠墊、眼罩、小毛巾,、拖鞋等服務(wù)備品,。每到一站,乘務(wù)員會為旅客送去飲料,,在旅客臨近到站時還會專門走到旅客身邊提醒他到站下車,。
記者了解到,高鐵乘務(wù)員工作中的服務(wù)用語非常多,,可以寫滿好幾頁紙,,在什么情況下說什么話、做什么事,,都要遵循嚴(yán)格的規(guī)范,。靳迪教記者向乘客問好的標(biāo)準(zhǔn)姿勢:左腳向前,右腳向后呈八字形,,左腳跟緊貼右腳腳掌,;左右手交握,,兩手拇指互壓,,脊背挺直;見到乘客彎腰低頭呈30度角,,左手指向乘車的方向,,口中說出“您好,歡迎乘車”,,一套完整的動作下來,,連貫、優(yōu)美,,為的是給乘客帶來美好的第一印象,。這套動作聽上去容易,做起來卻很難,,靳迪糾正了記者好幾次,,不是手的姿勢不對,就是彎腰的幅度太大,,對于合格的高鐵乘務(wù)員而言,,每一個細(xì)節(jié)都要做到位。
在給旅客倒水的時候,,這種對于細(xì)節(jié)的關(guān)照也體現(xiàn)了出來:倒飲品時一定要后退兩步,,避免燙到旅客或者灑在他們身上,在遞給旅客時,,要把水壺背在身后,;每次服務(wù)完畢,都先向后退兩步,再轉(zhuǎn)身離開,,微小的動作傳達(dá)著對旅客的尊重,。
裝飲料的車看上去很容易推,實際上很重,,尤其是高鐵開起來速度極快,,記者推著飲料車剛走了幾步方向就歪了。而靳迪推起來卻很輕松,,笨重的飲料車在她手里顯得輕巧而靈活,。列車行進(jìn)途中,為了確保食品安全,,所有的食物都要鎖在櫥柜和冰柜里,,到需要用時再取出來,一趟車下來至少需要彎腰起身幾百次,。記者這才感受到,,原來高鐵乘務(wù)工作看起來容易,實際上一點(diǎn)都不輕松,,眼要尖,,心要細(xì),態(tài)度要溫和,,從開車就開始一刻不停地忙碌著,,直到把所有旅客平安送到目的地。
靳迪告訴記者,,所有服務(wù)人員在上崗之前都會經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),,高鐵上的工作很繁瑣,但只要自己的服務(wù)給旅客帶來良好的乘車體驗,,看到他們滿意的笑容,,便不覺得辛苦。(經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 周明陽)

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