農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是底線,,如果沒有質(zhì)量安全這個“1”,,產(chǎn)業(yè)發(fā)展再多的成績都可能等于“0”。分期分批淘汰現(xiàn)存的10種高毒農(nóng)藥,,刻不容緩,、意義重大。要迎難而上,,守底線,、保安全,用心用力解決農(nóng)藥殘留超標問題,,盡快補上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全短板,,努力讓老百姓吃得安全放心。
近日,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、國家市場監(jiān)管總局、公安部等七部門聯(lián)合啟動食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁,、控藥殘,、促提升”三年行動,分期分批淘汰現(xiàn)存的10種高毒農(nóng)藥,。筆者認為,,這一行動刻不容緩、意義重大,。農(nóng)殘治理一小步,,質(zhì)量安全一大步,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進一步,。
民以食為天,,食以安為先。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全和發(fā)展好比是“1”和“0”的關(guān)系,,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是底線,,如果沒有質(zhì)量安全這個“1”,產(chǎn)業(yè)發(fā)展再多的成績都可能等于“0”,。而如果能夠筑牢這個“1”,,再加上布局調(diào)優(yōu),、結(jié)構(gòu)調(diào)新、方式調(diào)綠,、鏈條調(diào)長等,,那么產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成效就會十倍、百倍顯現(xiàn),。
數(shù)據(jù)顯示,,我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率連續(xù)6年保持在97%以上,總體呈現(xiàn)穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢,。但是,,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險隱患在部分地區(qū)、部分品種上依然存在,。而農(nóng)藥殘留超標就是其中一個比較突出的問題,,也是過去長期想解決卻沒能解決好的問題。進入新發(fā)展階段,,老百姓對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的期望值更高,,這意味著,哪怕只有1%的問題也要盡100%的努力去解決,。
因此,,要迎難而上,守底線,、保安全,,用心用力解決農(nóng)藥殘留超標問題,盡快補上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全短板,,努力讓老百姓吃得安全放心,。過去食品安全監(jiān)管是“九龍治水”,近年來已經(jīng)集中在農(nóng)業(yè)農(nóng)村和市場監(jiān)管兩個部門,。今后,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、市場監(jiān)管部門要一起發(fā)力,,建立食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出,、市場準入銜接機制,重點從農(nóng)資流通,、農(nóng)業(yè)生產(chǎn),、產(chǎn)品上市三個環(huán)節(jié)做文章。
控源頭,,加強農(nóng)藥管理,,讓農(nóng)民“有藥用”“有好藥用”。農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)的重要投入品,其質(zhì)量好壞是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要因素,。近年來,,網(wǎng)絡(luò)銷售假劣農(nóng)資,、游商小販流動兜售等問題時有發(fā)生,,既坑害了農(nóng)民,也給質(zhì)量安全埋下隱患,。要在分期分批淘汰現(xiàn)存的10種高毒農(nóng)藥基礎(chǔ)上,,嚴格農(nóng)藥審批準入,加大質(zhì)量監(jiān)測力度,,重點監(jiān)測隱性添加等問題,;管控流通渠道,對限用農(nóng)藥嚴格實施定點經(jīng)營,、實名購買,、購銷臺賬、溯源管理,,尤其要健全農(nóng)藥二維碼追溯管理制度,,讓來源可追、流向可查,、使用有檔,。
抓生產(chǎn),規(guī)范農(nóng)藥使用,,落實“禁用藥物不能用,、常規(guī)藥物不亂用”。這是解決農(nóng)藥殘留問題的一個關(guān)鍵,。首先要加強對農(nóng)民和新型經(jīng)營主體的宣傳教育,,使其知曉禁限用農(nóng)藥名錄和用藥安全間隔期、休藥期制度規(guī)定,。更重要的是,,應(yīng)推動種植方式轉(zhuǎn)變,調(diào)整區(qū)域布局,,推廣綠色防控技術(shù),,推進標準化生產(chǎn),這是從總體上減少農(nóng)藥使用的途徑,。鼓勵有條件的規(guī)模經(jīng)營主體應(yīng)用良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,,實施風險關(guān)鍵點控制,電子化記錄用藥情況,,這是規(guī)范農(nóng)藥使用的現(xiàn)實途徑,。
盯上市,推進準出準入銜接,,努力做到“不合格無上市”,。目前,,全國正在全面推進食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要督促涉及的每個生產(chǎn)企業(yè),、農(nóng)民合作社,、家庭農(nóng)場,在加強自控自檢的基礎(chǔ)上開具合格證,,做到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地帶證上市,。各地要健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),充實鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站和村級協(xié)管員,,為實現(xiàn)“鄉(xiāng)鎮(zhèn)有人管,,村里有人看”的監(jiān)管體系全覆蓋提供人力支撐,解決監(jiān)管“最后一公里”問題,。
食品安全是產(chǎn)出來的,,也是管出來的。農(nóng)藥殘留治理亦如此,。無論是抓生產(chǎn)還是控源頭或是盯上市,,目的都是要讓廣大農(nóng)民和新型經(jīng)營主體認識到農(nóng)殘超標的弊端,享受到農(nóng)殘達標的好處,,從而讓消費者吃得放心,。(喬金亮 來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng))