農產品質量安全是底線,,如果沒有質量安全這個“1”,,產業(yè)發(fā)展再多的成績都可能等于“0”,。分期分批淘汰現存的10種高毒農藥,刻不容緩,、意義重大,。要迎難而上,守底線,、保安全,,用心用力解決農藥殘留超標問題,盡快補上農產品質量安全短板,,努力讓老百姓吃得安全放心,。
近日,農業(yè)農村部,、國家市場監(jiān)管總局,、公安部等七部門聯合啟動食用農產品“治違禁、控藥殘,、促提升”三年行動,,分期分批淘汰現存的10種高毒農藥。筆者認為,,這一行動刻不容緩,、意義重大。農殘治理一小步,,質量安全一大步,,現代農業(yè)進一步,。
民以食為天,食以安為先,。農業(yè)產業(yè)安全和發(fā)展好比是“1”和“0”的關系,,農產品質量安全是底線,如果沒有質量安全這個“1”,,產業(yè)發(fā)展再多的成績都可能等于“0”,。而如果能夠筑牢這個“1”,再加上布局調優(yōu),、結構調新,、方式調綠、鏈條調長等,,那么產業(yè)發(fā)展的成效就會十倍,、百倍顯現。
數據顯示,,我國農產品質量安全例行監(jiān)測合格率連續(xù)6年保持在97%以上,,總體呈現穩(wěn)中向好發(fā)展態(tài)勢。但是,,農產品質量安全風險隱患在部分地區(qū),、部分品種上依然存在。而農藥殘留超標就是其中一個比較突出的問題,,也是過去長期想解決卻沒能解決好的問題,。進入新發(fā)展階段,老百姓對農產品質量安全的期望值更高,,這意味著,,哪怕只有1%的問題也要盡100%的努力去解決。
因此,,要迎難而上,,守底線、保安全,,用心用力解決農藥殘留超標問題,,盡快補上農產品質量安全短板,努力讓老百姓吃得安全放心,。過去食品安全監(jiān)管是“九龍治水”,,近年來已經集中在農業(yè)農村和市場監(jiān)管兩個部門。今后,,農業(yè)農村部門,、市場監(jiān)管部門要一起發(fā)力,建立食用農產品產地準出、市場準入銜接機制,,重點從農資流通,、農業(yè)生產、產品上市三個環(huán)節(jié)做文章,。
控源頭,,加強農藥管理,讓農民“有藥用”“有好藥用”,。農藥是農業(yè)的重要投入品,,其質量好壞是影響農產品質量安全的重要因素。近年來,,網絡銷售假劣農資,、游商小販流動兜售等問題時有發(fā)生,既坑害了農民,,也給質量安全埋下隱患,。要在分期分批淘汰現存的10種高毒農藥基礎上,嚴格農藥審批準入,,加大質量監(jiān)測力度,重點監(jiān)測隱性添加等問題,;管控流通渠道,,對限用農藥嚴格實施定點經營、實名購買,、購銷臺賬,、溯源管理,尤其要健全農藥二維碼追溯管理制度,,讓來源可追,、流向可查、使用有檔,。
抓生產,,規(guī)范農藥使用,落實“禁用藥物不能用,、常規(guī)藥物不亂用”,。這是解決農藥殘留問題的一個關鍵。首先要加強對農民和新型經營主體的宣傳教育,,使其知曉禁限用農藥名錄和用藥安全間隔期,、休藥期制度規(guī)定。更重要的是,,應推動種植方式轉變,,調整區(qū)域布局,推廣綠色防控技術,推進標準化生產,,這是從總體上減少農藥使用的途徑,。鼓勵有條件的規(guī)模經營主體應用良好農業(yè)規(guī)范,實施風險關鍵點控制,,電子化記錄用藥情況,,這是規(guī)范農藥使用的現實途徑。
盯上市,,推進準出準入銜接,,努力做到“不合格無上市”。目前,,全國正在全面推進食用農產品合格證制度,,農業(yè)農村部門要督促涉及的每個生產企業(yè)、農民合作社,、家庭農場,,在加強自控自檢的基礎上開具合格證,做到農產品產地帶證上市,。各地要健全監(jiān)管網絡,,充實鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站和村級協管員,為實現“鄉(xiāng)鎮(zhèn)有人管,,村里有人看”的監(jiān)管體系全覆蓋提供人力支撐,,解決監(jiān)管“最后一公里”問題。
食品安全是產出來的,,也是管出來的,。農藥殘留治理亦如此。無論是抓生產還是控源頭或是盯上市,,目的都是要讓廣大農民和新型經營主體認識到農殘超標的弊端,,享受到農殘達標的好處,從而讓消費者吃得放心,。(喬金亮 來源:經濟日報-中國經濟網)