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畜禽種業(yè)邁出歷史性一步

2023-06-27 06:00 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)
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(責(zé)任編輯:馮虎)
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畜禽種業(yè)邁出歷史性一步

2023年06月27日 06:00   來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)   

  我國(guó)自主培育的種雞首次走出國(guó)門(mén),。近日,,北京華都峪口禽業(yè)自主培育的沃德188快大型白羽肉雞父母代種雞,,由北京起飛運(yùn)抵坦桑尼亞,。這顯示了畜禽種業(yè)的實(shí)績(jī),,進(jìn)一步堅(jiān)定了種業(yè)振興的信心,。

  白羽肉雞曾是畜禽種業(yè)的痛,。這種雞并非本土品種,相比我國(guó)傳統(tǒng)的黃羽肉雞,,飼料轉(zhuǎn)化率高,、生長(zhǎng)速度快。盡管在我國(guó)只有40多年的養(yǎng)殖歷史,,但白羽肉雞已成為僅次于豬肉的第二大肉類,。2021年,我國(guó)白羽肉雞屠宰量超65億只,,然而祖代種雞全部依賴進(jìn)口,,成為行業(yè)發(fā)展的切膚之痛,。種源受制于人,不僅存在“卡脖子”的潛在風(fēng)險(xiǎn),,也存在原產(chǎn)地突發(fā)疫情導(dǎo)致的引種中斷風(fēng)險(xiǎn)和生物安全風(fēng)險(xiǎn),,更有喪失定價(jià)權(quán)、成本高等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,。

  種源安全關(guān)系國(guó)家安全,,畜禽種業(yè)是種源安全的重要組成部分。我國(guó)現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)起步晚,,高性能遺傳素材積累基礎(chǔ)薄弱,,一些畜禽品種與國(guó)際先進(jìn)水平有明顯差距。對(duì)育種團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō),,選育一個(gè)突破性畜禽品種,,動(dòng)輒耗費(fèi)億元級(jí)投資和十多年光景,還面臨巨大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),。因此,,推動(dòng)種業(yè)振興,必須集中力量破難題,、補(bǔ)短板,、控風(fēng)險(xiǎn),把當(dāng)家品種牢牢攥在自己手里,。

  十年磨一劍,,憑借育種企業(yè)和科研人員的努力,昔日“卡脖子”的手指正一根根被掰開(kāi),。2021年年底,,3個(gè)國(guó)產(chǎn)白羽肉雞新品種通過(guò)審定,結(jié)束了白羽肉雞種源全部依賴進(jìn)口的歷史,。這3個(gè)品種性能與國(guó)際先進(jìn)水平不相上下,,產(chǎn)品特性更符合中國(guó)人消費(fèi)習(xí)慣�,?梢哉f(shuō),,我國(guó)白羽肉雞育種技術(shù)總體已躋身國(guó)際并跑水平。然而,,品種通過(guò)審定只是第一步,,只解決了從無(wú)到有的問(wèn)題。

  長(zhǎng)遠(yuǎn)看,,國(guó)產(chǎn)品種必須通過(guò)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用才能發(fā)揮價(jià)值,,走出國(guó)門(mén)正是產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的高級(jí)階段。白羽肉雞祖代種雞的寡頭壟斷特征明顯,全球90%以上被兩家歐美企業(yè)控制,。與擁有百年發(fā)展歷史的國(guó)際壟斷集團(tuán)相比,,我國(guó)種業(yè)企業(yè)還有很長(zhǎng)的路要走,有許多硬仗要打,。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)推廣,,目前我國(guó)白羽肉雞品種在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)份額占比超過(guò)15%。面對(duì)國(guó)產(chǎn)白羽肉雞品種的崛起,,國(guó)外企業(yè)勢(shì)必會(huì)調(diào)整策略,。我國(guó)畜禽種業(yè)必須彌合科技和經(jīng)濟(jì)“兩張皮”,加快產(chǎn)業(yè)化步伐,。

  我國(guó)種業(yè)不乏成功逆襲的案例。例如,,我國(guó)蛋雞品種20多年前也基本被國(guó)外品種壟斷,,后來(lái)通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作培育新品種,加強(qiáng)疾病凈化和推廣服務(wù)體系建設(shè),,國(guó)產(chǎn)品種市場(chǎng)份額不斷攀升,,目前已實(shí)現(xiàn)自主可控。又如,,我國(guó)南美白對(duì)蝦育種起步晚,,種質(zhì)資源嚴(yán)重依賴國(guó)外進(jìn)口。2022年,,廣東南美白對(duì)蝦兩個(gè)新品種獲得審定,,打破了國(guó)外的長(zhǎng)期壟斷。相比蛋雞,,我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模更大,,企業(yè)實(shí)力更強(qiáng),完全有能力取得更大成就,。

  獲得市場(chǎng)認(rèn)可的突破性品種不是憑空而來(lái)的,,而是科技創(chuàng)新的產(chǎn)物。伴隨商業(yè)化育種體系的建立,,從引繁推一體化到育繁推一體化,,不單是突破了核心種源“卡脖子”技術(shù),更為產(chǎn)業(yè)鏈裝上了“大腦”,,可根據(jù)市場(chǎng)需求自主決定育種方向,。我國(guó)白羽肉雞育種企業(yè)提出力爭(zhēng)到2030年市場(chǎng)占有率超過(guò)50%。為此,,今后要在穩(wěn)定生產(chǎn)性能和提升種雞質(zhì)量上下功夫,,在培育適合我國(guó)烹飪習(xí)慣的新品種上做文章。

  今年是種業(yè)振興行動(dòng)“三年打基礎(chǔ)”的關(guān)鍵一年。截至目前,,我國(guó)建成了世界一流的國(guó)家農(nóng)作物,、海洋漁業(yè)生物種質(zhì)資源庫(kù),畜禽種質(zhì)資源庫(kù)開(kāi)工建設(shè),,在夯實(shí)資源基礎(chǔ)上邁出重要一步,;構(gòu)建了國(guó)家種業(yè)振興企業(yè)陣型,國(guó)家級(jí)種業(yè)基地供種保障率提高到75%,,在培育種源保障能力上邁出重要一步,。國(guó)產(chǎn)白羽肉雞品種市場(chǎng)占有率超過(guò)15%并走出國(guó)門(mén),則在種源攻關(guān)上邁出重要一步,。

  “一年開(kāi)好頭,、三年打基礎(chǔ)、五年見(jiàn)成效,、十年實(shí)現(xiàn)重大突破”,,這是種業(yè)振興行動(dòng)的要求。堅(jiān)信,,假以時(shí)日,,由我國(guó)自主研發(fā)的一系列畜禽種源,不僅能保障中國(guó)人吃得更好,,而且必將在國(guó)際舞臺(tái)上大放異彩,。(本文來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者:?jiǎn)探鹆粒?/p>

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