“在村里喝咖啡,，也太愜意了吧�,！痹谡憬�,，很多鄉(xiāng)村咖啡館被稱為村咖，一時成為網(wǎng)紅店,，在社交媒體頻頻出圈,。這讓人感慨鄉(xiāng)村的變化，也進(jìn)一步思考鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的密碼,。

　　村咖出圈的背后，是鄉(xiāng)村旅游的火爆,。其最大消費(fèi)群體是喝慣了咖啡的城市游客,，最大經(jīng)營群體是返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)的各類人群。很多人來村咖消費(fèi),，圖的首先不是多好喝,，而更多是新鮮獨(dú)特的鄉(xiāng)村體驗。人們向往田園風(fēng)光,、鄉(xiāng)土文化,、農(nóng)家美食,，追求優(yōu)雅放松的鄉(xiāng)村慢生活成為一種時尚。不少地方發(fā)展特色化鄉(xiāng)村旅游,，返鄉(xiāng)在鄉(xiāng)人群通過鄉(xiāng)村旅游自主創(chuàng)業(yè),，為滿足這種時尚需求創(chuàng)造了條件�,？梢�,，咖啡館能在鄉(xiāng)村火爆并不稀奇，田園的顏值和咖啡的韻味結(jié)合怎能叫人不喜歡,。

　　鄉(xiāng)村越來越時尚,，甚至有的可以火爆到讓城里人羨慕。這離不開鄉(xiāng)村價值的重新發(fā)現(xiàn),。鄉(xiāng)村,，不再只是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方，還能提供山水林田的生態(tài)涵養(yǎng)功能,、令人向往的休閑觀光功能,、獨(dú)具魅力的文化體驗功能。這些功能恰恰是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的土壤,。鄉(xiāng)村既是看山望水憶鄉(xiāng)愁的好地方,，能養(yǎng)眼洗肺解乏去累，也是干事創(chuàng)業(yè)謀發(fā)展的好地方,，能發(fā)展多元鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),。一些曾經(jīng)專屬城市的新業(yè)態(tài)開始在鄉(xiāng)村出現(xiàn)。

　　村咖是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元化的產(chǎn)物,。村咖的誕生地大多是經(jīng)濟(jì)條件較好,、城鄉(xiāng)差距較小的地區(qū)。以浙江為例,，推開部分村咖的窗戶望去,，是絲毫不輸城鎮(zhèn)的人居環(huán)境，與歐洲農(nóng)村相比也不遜色,。得益于近年來城鄉(xiāng)資源要素雙向流動,，農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)持續(xù)向好，鄉(xiāng)村打通了資源路產(chǎn)業(yè)路旅游路,，面貌大為改善,、條件宜居宜業(yè)，讓人來了還想來,。

　　村咖并非鄉(xiāng)村振興圖景上的唯一亮色,，稻田營地、藝術(shù)研學(xué)等同樣在興起。這顯示出,，鄉(xiāng)村是投資的熱土,，文化、旅游,、康養(yǎng)等都可與之碰撞出火花,。眼下，各方參與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的熱情高漲,，更多人群奔赴鄉(xiāng)村,，更多主體看中鄉(xiāng)村，必將引爆更多新業(yè)態(tài),。

　　但也要看到,，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)營方式、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)還較為單一,，從業(yè)主體多少存在資源或效率問題,。以村咖來說，迅速開花雖讓人驚喜,，但要長久生存下去,，把新鮮的流量轉(zhuǎn)化為持久的口碑，還需用心琢磨,，繼續(xù)在文化內(nèi)涵,、服務(wù)設(shè)施、功能定位等方面提升,。

　　在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的大背景下,，我們樂見咖啡館這樣的消費(fèi)場景走進(jìn)鄉(xiāng)村。不過,，目前沒有村咖的地方,，也沒必要一窩蜂地模仿。村咖在一些地方受歡迎,，不一定在其他地方也吃得開,。我國村莊數(shù)量多、差異大,，每個村莊都有其獨(dú)特的自然稟賦和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,，發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)要因地制宜，突出特色化,，開發(fā)特色資源,、特色產(chǎn)品；突出差異化,，把握定位差異，瞄準(zhǔn)市場差異；突出多樣化,，業(yè)態(tài)多樣,，模式多樣。

　　村咖的出圈也讓人思考城鄉(xiāng)關(guān)系,。在過去很長時間里,，鄉(xiāng)村多元功能被弱化，發(fā)展也落后于城市,。其實,，鄉(xiāng)村和城市各具不同功能，推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)是發(fā)揮鄉(xiāng)村所特有的功能,。當(dāng)然,，這要吸收借鑒城市產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗，但更要注意鄉(xiāng)土味道,，體現(xiàn)農(nóng)村特點(diǎn),，不能照搬照抄城鎮(zhèn)發(fā)展模式。鄉(xiāng)村振興的美好愿景,，就是城鄉(xiāng)同樣精彩,，在各具特色、各美其美中相互賦能,、相得益彰,，同等服務(wù)于人們美好生活的需要。人們可以根據(jù)自己的需要,，選擇在城鄉(xiāng)中工作和生活,。

　　從村超到村咖，人們對于鄉(xiāng)村的關(guān)注與日俱增,，鄉(xiāng)村的潛力也讓人們感慨,。鄉(xiāng)村振興之路，就要不斷地將關(guān)注化為行動,，把潛力變?yōu)榛盍�,。（本文來源：�?jīng)濟(jì)日報 作者：喬金亮）