近期,，筆者隨機(jī)咨詢了北京、上海,、成都,、杭州等地的10家餐廳，有7家表示年夜飯只提供套餐,，且套餐人均價格遠(yuǎn)高于餐廳日�,？蛦蝺r；支持單點的3家中,，有2家表示包間有最低消費,。

　　春節(jié)期間人工費、菜價有所增加,，年夜飯相應(yīng)貴一點,，大家都能接受，也愿意尊重服務(wù)人員的勞動,�,？赡暌癸埵怯H情交流的時刻，凝聚著人們對美好生活的追求和向往,，不應(yīng)該成為有些商家牟取暴利的手段,，更不應(yīng)該成為“奢侈品”。

　　其實，消費者并不反對套餐,，只是反對“被套餐”,。平日里，消費者在餐廳可以單點,，豐儉由人,，也可以買團(tuán)購套餐，還能享受一定折扣,，省心又省錢,。但在年夜飯的特殊時刻設(shè)置天價套餐，消費者的選擇極少,，很難根據(jù)自己的口味和預(yù)算自由搭配,，涉嫌變相設(shè)置最低消費。

　　還應(yīng)看到,，平日團(tuán)購套餐通常會標(biāo)出每道菜品的售價和折扣力度,，方便消費者判斷是否劃算。而多家餐廳推出的年夜飯?zhí)撞�,，菜品并不在平日菜單上,，看不到定價，消費者無從得知套餐是不是值幾千,、上萬元,，知情權(quán)難以保障。

　　天價套餐綁架年夜飯,，誰來管,？據(jù)了解，有的地區(qū)接訴即辦,，但轄區(qū)市場監(jiān)管部門回復(fù)在現(xiàn)有法律法規(guī)內(nèi)并未明確僅提供套餐是否違法違規(guī),，按照“法無禁止即可為”的原則，行政機(jī)關(guān)無權(quán)干涉,，只能幫助協(xié)商單點,；有的地區(qū)要求重新?lián)艽驘峋�，向商務(wù)部門投訴,；還有的地區(qū)表示,，自接到受理通知后，15個工作日給出處理結(jié)果,。對急于訂餐的消費者來說,，這么長的處置時間可等不起。

　　法律法規(guī)模糊,、投訴效果不佳,、商家借機(jī)生財，可能是年夜飯普遍“被套餐”的外部原因。在現(xiàn)實生活中,，普通消費者極少跟商家較真，有些人干脆選擇在家做,。但不會做飯,、有聚餐“剛需”的消費者只能高價訂餐。

　　年夜飯是中國人最重視的一餐,。即使只提供高價套餐,，大多數(shù)餐廳的年夜飯照樣早早訂滿，有的還分成了下午餐和晚餐兩輪,。面對如此旺盛的消費需求,，如果繼續(xù)讓天價套餐處于灰色地帶，今后可能會有更多商家選擇這一模式,。期待監(jiān)管部門和行業(yè)協(xié)會主動作為,，為消費者爭取選擇空間。

　　為了今后的每一次闔家團(tuán)聚,，消費者也應(yīng)提高維權(quán)意識,，及時投訴不合理的高價套餐。同時,，還可通過合理規(guī)劃用餐形式,，讓年夜飯回歸家庭團(tuán)聚的本意。每年春節(jié)前都是預(yù)訂年夜飯的啟動期,，相關(guān)部門有必要回應(yīng)民眾關(guān)切,，完善法律法規(guī)，做好市場引導(dǎo),，讓商家能夠獲得合理收益,，消費者能夠享受美味舒適。愿我們的年夜飯不僅僅是物質(zhì)上的滿足,，更是心靈上的溫馨與喜悅,。（本文來源：經(jīng)濟(jì)日報 作者：佘 穎）