今年3月份發(fā)布的《提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》提出,，“以高質(zhì)量供給創(chuàng)造有效需求”“支持服務(wù)消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新”,。

　　近年來(lái),，隨著我國(guó)新零售咖啡的持續(xù)擴(kuò)張,，進(jìn)一步提升了咖啡消費(fèi)的大眾化程度,。國(guó)內(nèi)咖啡文化逐漸興起,，消費(fèi)市場(chǎng)也逐步向精品化,、場(chǎng)景化發(fā)展。

　　日前,，2025重慶國(guó)際咖啡節(jié)在重慶市渝中區(qū)解放碑舉行,。來(lái)自哥倫比亞、意大利,、法國(guó),、韓國(guó)、越南等18個(gè)國(guó)家和地區(qū),，國(guó)內(nèi)23個(gè)省市的210余個(gè)咖啡相關(guān)品牌圍繞咖啡消費(fèi)體驗(yàn),、產(chǎn)品展示、賽事競(jìng)技,、貿(mào)易合作開展交流,。

　　中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年至2024年,，中國(guó)咖啡凈進(jìn)口量增長(zhǎng)了13.08萬(wàn)噸,，增長(zhǎng)了6.53倍，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)65.7%,。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì),，我國(guó)目前咖啡人均年消費(fèi)量?jī)H16杯,，遠(yuǎn)低于全球每年人均年消費(fèi)量的240杯，消費(fèi)潛力巨大,。

　　2024年,，重慶咖啡店數(shù)量已拓展至3265家，越來(lái)越多的獨(dú)立咖啡館,、文創(chuàng)咖啡館,、熱門ip咖啡拔節(jié)生長(zhǎng)，帶動(dòng)“咖啡+”貿(mào)易鏈條不斷拓展,。

　　咖啡,，這一曾經(jīng)的“舶來(lái)品”，如今已在中國(guó)這片土地上生根發(fā)芽,、開花結(jié)果,。

　　大江南北，城市鄉(xiāng)村,。一杯杯咖啡,，正展示著新業(yè)態(tài)的發(fā)展“密碼”——人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求，就是澎湃的增長(zhǎng)動(dòng)能,。

　　記者：楊仕彥,、李曉婷、吳燕霞

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