數(shù)據(jù)來源 京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院

　　5月下旬以來,，氣溫逐漸升高,，各種特色時(shí)令水果紛紛上市。隨著產(chǎn)地供應(yīng)的集中釋放,，藍(lán)莓,、榴蓮、山竹,、櫻桃等多個(gè)品類構(gòu)成初夏果盤的主力陣容,。

　　果香濃郁、口感清甜,、易分食的水果最受喜愛,。數(shù)據(jù)顯示，藍(lán)莓,、芒果和蘋果是目前最受消費(fèi)者歡迎的3種水果,。其中，藍(lán)莓銷量同比增長160%,，山東和云南兩大產(chǎn)地的藍(lán)莓都實(shí)現(xiàn)了數(shù)倍的銷量增長,。近兩年，國產(chǎn)藍(lán)莓市場占比逐年增加,，價(jià)格也越來越親民,。從省份分布看，新疆,、天津,、海南等地藍(lán)莓消費(fèi)增長亮眼，消費(fèi)人群的地域結(jié)構(gòu)正持續(xù)擴(kuò)展,。

　　榴蓮,、山竹和哈密瓜是當(dāng)季銷售環(huán)比增長最快的3種水果，分別增長270%,、182%和178%,。櫻桃/車?yán)遄印⒗笾?、葡提類,、甜瓜等也?shí)現(xiàn)了超過80%的銷量環(huán)比增長。在銷售增速最快的時(shí)令水果中,，品種層次和產(chǎn)地特色成為拉動(dòng)銷量提升的關(guān)鍵要素,。隨著物流履約效率和原產(chǎn)地直采能力提升,，時(shí)令水果正在以更新鮮的狀態(tài)、更豐富的口味走進(jìn)更多家庭,。

　　近年來,，不少高價(jià)水果都出現(xiàn)了不同程度的降價(jià)，曾經(jīng)高不可攀的“貴族水果”們正逐漸成為大眾果品,。作為水果界的頂“榴”,，近期干堯榴蓮銷量環(huán)比增長超10倍，黑刺榴蓮,、金枕榴蓮等中高端品類增速較快,。近年來，海南逐漸成為核心榴蓮產(chǎn)區(qū),，消費(fèi)端也實(shí)現(xiàn)榴蓮銷量環(huán)比增長4.3倍，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺格局,。被稱為“水果之后”的山竹價(jià)格也明顯回落,，泰國山竹銷量環(huán)比增長164%，在貴州,、廣西等中西部省份快速走俏,。

　　不少曾經(jīng)因自然條件和技術(shù)壁壘無法在我國大面積培育的高端水果，在科技加持下得以本土化生根,，通過品種不斷改良和栽培技術(shù)持續(xù)升級,，加快“飛入尋常百姓家”。同時(shí),，產(chǎn)地通過電商直接觸達(dá)消費(fèi)端,，也讓行情更趨透明、價(jià)格更接地氣,。（作者：郭 旭 來源：經(jīng)濟(jì)日報(bào)）