近日,,四川省市場(chǎng)監(jiān)管局等五部門(mén)發(fā)出關(guān)于推廣餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜服務(wù)的緊急通知,。該通知要求各地、各部門(mén)(單位)要鼓勵(lì)外賣(mài)送餐員主動(dòng)與消費(fèi)者協(xié)商,約定通過(guò)餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜無(wú)接觸存取餐,。
記者了解到,,目前成都已經(jīng)出現(xiàn)了外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜,。取餐柜形似快遞柜,,掃碼后,柜門(mén)自動(dòng)打開(kāi),,取外賣(mài)就像取快遞一樣,。
取餐柜會(huì)額外收費(fèi)嗎?大家對(duì)取餐柜的接受度高嗎,?12日,,記者進(jìn)行了實(shí)地探訪(fǎng)。
緊急通知:
選擇外賣(mài)需求量大的人員密集場(chǎng)所試點(diǎn)推行
近日,,四川省市場(chǎng)監(jiān)管局等五部門(mén)發(fā)出關(guān)于推廣餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜服務(wù)的緊急通知,。該通知要求各地、各部門(mén)(單位)要倡導(dǎo)無(wú)接觸取餐新時(shí)尚,,引導(dǎo)公眾接受無(wú)接觸配送方式,,逐步在全社會(huì)形成無(wú)接觸取餐的外賣(mài)消費(fèi)新習(xí)慣;鼓勵(lì)寫(xiě)字樓,、居民小區(qū),、醫(yī)院、高校等重點(diǎn)場(chǎng)所管理方建立無(wú)接觸送餐管理規(guī)范,、業(yè)主公約,;鼓勵(lì)外賣(mài)送餐員主動(dòng)與消費(fèi)者協(xié)商,,約定通過(guò)餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜無(wú)接觸存取餐。
在外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜鋪設(shè)方面,,該通知提出,,各地要鼓勵(lì)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)投入鋪設(shè)餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜,,提升外賣(mài)送達(dá)的便利度,;同時(shí)要建立取餐柜管理制度,制定并落實(shí)日常維保,、環(huán)境溫度,、衛(wèi)生、防盜,、清潔消毒等保障措施,,為消費(fèi)者提供放心舒心的存取餐環(huán)境;協(xié)調(diào)幫助網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)與場(chǎng)所管理方,、物業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu),、業(yè)主委員會(huì)協(xié)商推廣鋪設(shè)取餐柜,為消費(fèi)者提供定點(diǎn)取餐便利,。
另外各市(州)尤其是成都市各區(qū)(市)縣要選擇寫(xiě)字樓,、居民小區(qū)、醫(yī)院,、高校等外賣(mài)需求量大的人員密集場(chǎng)所,,試點(diǎn)推行無(wú)接觸取餐柜;引導(dǎo)各物業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu),、業(yè)主,、業(yè)主委員會(huì)響應(yīng)配合,加快建立既符合食品安全需求,,又能為消費(fèi)者提供便利的餐飲外賣(mài)無(wú)接觸投送示范點(diǎn),。寫(xiě)字樓、居民小區(qū),、醫(yī)院,、高校場(chǎng)所管理者、業(yè)主委員會(huì)要積極主動(dòng)與網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)合作,,在適合條件的樓棟下或指定場(chǎng)所設(shè)置餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜,。
消費(fèi)者:
為了安全,愿意接受
12日,,在成都環(huán)球中心的一個(gè)出口外,,記者見(jiàn)到了外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜。取餐柜看上去和快遞柜類(lèi)似,,不同的是,,柜門(mén)是透明的,,可以看到其中的外賣(mài)。該處的取餐柜7行6列,,共有42個(gè)柜子,。下面幾行的柜子大約一個(gè)成年人手掌高,上面幾行的柜子,,空間更大,,大約有成年人小臂高。
當(dāng)天中午12點(diǎn)左右,,每隔一兩分鐘就會(huì)有市民前來(lái)取餐,。“很方便,,用微信掃碼就可以了,。”當(dāng)天一位取餐的女士表示,,取餐柜大約是一個(gè)月前出現(xiàn)的,,大家很快就適應(yīng)了。她家小區(qū)門(mén)口放外賣(mài)的是一個(gè)架子,,有時(shí)候外賣(mài)多了,,還要找一會(huì)兒。相比而言,,取餐柜一目了然也更衛(wèi)生安全,。
“我還是希望外賣(mài)員能上樓送到家里�,!碑�(dāng)天一位取餐的男士表示,,外賣(mài)就是“懶人經(jīng)濟(jì)”,他是不愿意下樓取的,。但目前為了更好地防控疫情,,他愿意配合下樓到取餐柜自取。當(dāng)天在世紀(jì)城地鐵站附近的一個(gè)寫(xiě)字樓,,記者也看到了外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜,。前來(lái)取餐的市民表示,自己下樓取問(wèn)題不大,,使用取餐柜沒(méi)有額外的費(fèi)用,。
家住火車(chē)南站附近的母女士表示,大約兩個(gè)月前,,她家小區(qū)門(mén)口安裝了外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜,。“最開(kāi)始覺(jué)得有點(diǎn)麻煩,,畢竟之前放在架子上拿著就走,,不用掃碼,。”母女士表示,,另外有的柜子比較高不太好取,。但相比之前,安全衛(wèi)生方面肯定是更放心了,。
外賣(mài)員:
太方便了,,尤其是高峰期
當(dāng)天中午12點(diǎn)前后的半個(gè)小時(shí)內(nèi),環(huán)球中心處外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜前,,前來(lái)送餐的外賣(mài)小哥幾乎沒(méi)有斷過(guò),。外賣(mài)小哥用手機(jī)掃碼,,柜門(mén)自動(dòng)彈開(kāi),,放進(jìn)外賣(mài)離開(kāi),整個(gè)過(guò)程大約一兩分鐘,�,!皩�(duì)我們來(lái)說(shuō)肯定是太方便了�,!币晃煌赓u(mài)小哥表示,,以環(huán)球中心為例,送餐高峰期,,光是等電梯,、坐電梯上下樓,至少都要十分鐘�,,F(xiàn)在用取餐柜,,可能一分鐘就好了。
“我們還是要提前打電話(huà)和顧客商量,,如果顧客要求送上門(mén),,我們也會(huì)送上去�,!币晃煌赓u(mài)小哥表示,,絕大部分顧客都同意放取餐柜。而在不允許外賣(mài)員進(jìn)的小區(qū)和寫(xiě)字樓,,顧客都會(huì)同意他們放取餐柜,。同時(shí)有外賣(mài)小哥表示,有的小區(qū)很大,,具體位置顧客講不清楚,,他們很難找到,溝通費(fèi)時(shí)不說(shuō)還容易引起矛盾,。放取餐柜,,大家都很清楚,,但對(duì)于不想出門(mén)的顧客來(lái)說(shuō),確實(shí)可能有點(diǎn)不方便,。
美團(tuán)外賣(mài)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,去年7月,他們開(kāi)始在成都投放取餐柜,。目前成都高新區(qū),、武侯區(qū)、錦江區(qū),、青羊區(qū),、成華區(qū)、金牛區(qū),、雙流區(qū)等都有投放,,接下來(lái)還會(huì)繼續(xù)增加投放量。餓了么相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),,餓了么之前已經(jīng)在成都投放了取餐柜,。接下來(lái),首先會(huì)加速鋪設(shè)滿(mǎn)足疫情防控對(duì)無(wú)接觸配送的需求,,之后還會(huì)擴(kuò)大鋪設(shè)的范圍,。同時(shí)雙方均表示,取餐柜可以通用,。
成都商報(bào)-紅星新聞?dòng)浾?林聰 實(shí)習(xí)記者 申又佳 攝影記者 呂國(guó)應(yīng)