中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京8月18日訊（記者劉瀟瀟 石蘭） 昨日,，記者從福建省市場監(jiān)督管理局獲悉,，在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及糧食加工品,、調(diào)味品,、肉制品,、飲料等共23大類305批次產(chǎn)品，不合格食品11批次,，其中,，“潮盛”顆粒型花生醬被檢出黃曲霉毒素B1超標(biāo)。

　　據(jù)福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布公告顯示,，標(biāo)稱廣東潮盛食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的“潮盛”顆粒型花生醬（185克/瓶,，2021/11/1），檢出黃曲霉毒素B1為45.3μg/kg,，而《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）中規(guī)定,，黃曲霉毒素B?在花生及其制品中的最大限量值為20μg/kg。

　　黃曲霉毒素B?是一種強(qiáng)致癌性的真菌毒素,。其超標(biāo)原因可能是企業(yè)采購時未嚴(yán)格挑揀原料并進(jìn)行相關(guān)檢測,，或原料的采收和儲運(yùn)條件控制不當(dāng)導(dǎo)致產(chǎn)品受到黃曲霉霉菌污染、產(chǎn)毒,。

　　據(jù)廣東潮盛食品實(shí)業(yè)有限公司官網(wǎng)顯示,，“潮盛”品牌于1995年成立,，2007年獲“廣東省著名商標(biāo)”，其“潮盛橄欖菜”在2016年還被評為“廣東名菜”,。

　　值得注意的是，廣東潮盛食品實(shí)業(yè)有限公司曾多次因食品安全問題被罰,。2021年6月,，該公司因食品標(biāo)簽不合格被罰款5000元，沒收違法所得250元,；2022年1月24日,，該公司因生產(chǎn)不合格食品被罰款25000元，沒收違法所得60元,。