中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月8日訊（記者 劉瀟瀟 李冬陽） 今年的政府工作報告指出,，“推動發(fā)展方式綠色轉(zhuǎn)型”“促進綠色低碳發(fā)展”,。自我國明確“雙碳”目標(biāo)以來,，如何持續(xù)推進綠色低碳的轉(zhuǎn)型步伐，成為各行各業(yè)關(guān)注的焦點,。2023年1月發(fā)布的《新時代的中國綠色發(fā)展》白皮書又進一步為各行各業(yè)綠色發(fā)展提供了參考,。白皮書指出，將綠色發(fā)展理念融入工業(yè),、農(nóng)業(yè),、服務(wù)業(yè)全鏈條各環(huán)節(jié)，積極構(gòu)建綠色低碳循環(huán)發(fā)展的生產(chǎn)體系,，以節(jié)能,、減排、增效為目標(biāo),，大力推進技術(shù)創(chuàng)新,、模式創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新,，全面提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)綠色化水平,。

　　食品行業(yè)綠色發(fā)展任重道遠(yuǎn)。世界經(jīng)濟論壇于2021年發(fā)布的《凈零挑戰(zhàn)：供應(yīng)鏈的新機遇》報告指出,，食品行業(yè)碳排放量約占全球碳排放量的25%,，對減碳的需求迫在眉睫。近年來,，食品行業(yè)各種低碳創(chuàng)新實踐層出不窮,，綠色工廠、無標(biāo)簽包裝,、零碳產(chǎn)品,、低碳型消費模式等等嘗試讓人耳目一新。

　　為推動食品行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展,，今年全國“兩會”期間,，來自食品領(lǐng)域的全國人大代表和全國政協(xié)委員紛紛建言獻策。

　　疏通堵點 推動更多餐飲企業(yè)用上綠色電力

　　為推動餐飲行業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展,，需要關(guān)注餐飲企業(yè)對使用可再生能源電力,、循環(huán)經(jīng)濟等方面持續(xù)上升的需求,。全國政協(xié)委員、合興集團執(zhí)行董事兼行政總裁洪明基指出,，目前，由于餐飲行業(yè)線下門店很大部分為物業(yè)轉(zhuǎn)供電用戶,，根據(jù)現(xiàn)有機制,，該類轉(zhuǎn)供電用戶無法單獨注冊成為省級電力交易中心零售用戶，便無法按照《綠色電力交易試點工作方案》的規(guī)則直接購買綠色電力,，線下餐飲企業(yè)依舊面臨供電企業(yè)-物業(yè)業(yè)主-門店三層用電體系的轉(zhuǎn)供電復(fù)雜關(guān)系,，以及相應(yīng)的費用分擔(dān)問題，造成較高的溝通,、協(xié)調(diào)成本,，也難以享受到國家有關(guān)電費政策的優(yōu)惠扶持。

　　為打通困擾行業(yè)的特定限制,，助力餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，洪明基建議，推動出臺餐飲行業(yè)參與綠色電力交易的指導(dǎo)細(xì)則,，切實鼓勵餐飲企業(yè)直接參與綠色電力交易,，降低開戶門檻，有效解決轉(zhuǎn)供電這一瓶頸因素,。推動形成更為科學(xué)的電價形成機制,，凸顯可再生能源電力的環(huán)境價值。洪明基還建議加強對餐飲行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟試點的支持力度,，通過政策引導(dǎo),、資金扶持、搭建平臺,、組織特定區(qū)域內(nèi)試點等方式,，積極支持餐飲行業(yè)探索循環(huán)經(jīng)濟可行模式。

　　促進乳業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展

　　綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展是推動中國乳業(yè)振興的題中之義,。為貫徹落實新發(fā)展理念,，積極推動乳業(yè)綠色低碳可持續(xù)發(fā)展，全面助力實現(xiàn)“碳達峰,、碳中和”目標(biāo),，全國人大代表、蒙牛集團研發(fā)創(chuàng)新部研發(fā)總監(jiān)史玉東提出“關(guān)于促進乳業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展的建議”,，主要有三方面內(nèi)容,。

　　一是標(biāo)準(zhǔn)要先行。推動制定乳業(yè)低碳發(fā)展相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,，明確乳業(yè)碳排放技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),、核算統(tǒng)計原則,、綠色低碳實施路徑方案等，增加國際認(rèn)可度,。二是加快推動乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園零碳規(guī)劃建設(shè),。加大投入風(fēng)能、太陽能和儲能等智慧電力供給系統(tǒng),，強化清潔能源電力及儲能能力,，提升產(chǎn)業(yè)園綠電占比、實現(xiàn)綠電直供,；建立健全園區(qū)碳排放基礎(chǔ)統(tǒng)計體系,，對碳排放進行實時監(jiān)控與管理；推動建立零碳產(chǎn)業(yè)園區(qū)低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展專項基金,，帶動園區(qū)低碳項目產(chǎn)業(yè)投資,。三是完善綠色金融工具，拓寬企業(yè)綠色轉(zhuǎn)型融資渠道,。進一步完善綠色貸款,、綠色股權(quán)、綠色債券,、綠色保險,、綠色基金等金融工具和政策支持標(biāo)準(zhǔn)。

　　針對問題 優(yōu)化高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)

　　從食品生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈來看,，餐桌是盡頭,，農(nóng)田是源頭。耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最基本要素,。2011年我國開始實施“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田”建設(shè)項目,，相繼出臺系列標(biāo)準(zhǔn)和實施意見。2022年底全國已累計建成10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,。2023年我國將繼續(xù)加強高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),。

　　全國人大代表、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長趙皖平指出,，在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目實施過程中普遍存在一些問題,。結(jié)合實際，針對問題,，趙皖平提出相關(guān)建議,。

　　一要加強規(guī)劃引領(lǐng)，合理安排科學(xué)開發(fā),。推動農(nóng)田建設(shè)立法,，統(tǒng)籌推進田水林路電綜合配套，要把耕地,、道路,、排灌渠道,、排灌站、輸電線路,、生態(tài)環(huán)境等結(jié)合起來通盤考慮,，更大程度地滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要的根本目的。

　　二要加強信息化管理,，整合資源強化管護,。運用遙感監(jiān)控等技術(shù)，建立農(nóng)田建設(shè)“一張圖”和監(jiān)管系統(tǒng),，促進高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田信息與國土空間、水利,、承包地確權(quán)頒證等信息銜接,，將高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)好、監(jiān)測好,、管理好,。

　　三要打造示范工程，保護耕地提高質(zhì)量,。結(jié)合不同地區(qū)實際,，推行“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+農(nóng)業(yè)企業(yè)+基地+園區(qū)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，堅持補短板,、強弱項,，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)為載體，貫通產(chǎn)加銷,，融合農(nóng)文旅,，著力建基地、抓加工,、促銷售,、延鏈條、強效益,，培育一批集生產(chǎn),、加工、貯藏,、冷鏈,、物流、銷售為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,。

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