經(jīng)歷了2011年的價(jià)格居高不下,，近期豬肉價(jià)格持續(xù)下行，豬肉庫存量增加,。在此背景下,，全國人大代表,、雨潤集團(tuán)董事局主席祝義材提出建議稱，需要加大豬肉國家收儲(chǔ)力度,，建立收儲(chǔ)預(yù)警機(jī)制,，發(fā)揮大企業(yè)收儲(chǔ)優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)定豬價(jià)走勢(shì),，建立保障豬肉供應(yīng)的長效管理機(jī)制,。 

　　近幾年來，我國已多次發(fā)生豬肉價(jià)格大起大落現(xiàn)象,。從去年5月開始,，國內(nèi)豬肉價(jià)格持續(xù)攀升，為了促進(jìn)肉價(jià)回落,，平衡國內(nèi)市場(chǎng),，進(jìn)口豬肉的量也不斷攀升。有數(shù)據(jù)顯示,，僅去年前9個(gè)月進(jìn)口豬肉即其副產(chǎn)品就達(dá)87萬噸,，同比增長四成以上，而全球豬肉的年貿(mào)易量為600余萬噸,，中國的進(jìn)口量就占了14%,。 

　　某行業(yè)研究員分析稱，國內(nèi)生豬生產(chǎn)能力并非不能滿足消費(fèi)需求,，屢屢發(fā)生豬肉價(jià)格暴漲暴跌,，主要是生豬市場(chǎng)管理、行情預(yù)測(cè)及對(duì)生產(chǎn)指導(dǎo)引導(dǎo)不夠造成的,。在此情況下,，進(jìn)口豬肉量的小漲可能會(huì)沖擊國內(nèi)養(yǎng)殖市場(chǎng)。 

　　所以祝義材認(rèn)為,，在市場(chǎng)峰谷波動(dòng)較大時(shí)期,，加大國家儲(chǔ)備肉計(jì)劃，發(fā)揮龍頭企業(yè)特別是產(chǎn)業(yè)鏈比較齊全的大型企業(yè)的產(chǎn)能與收儲(chǔ)優(yōu)勢(shì),，防止肉價(jià)大起大落,，杜絕“肉賤傷農(nóng)”。為了穩(wěn)定物價(jià),，國家儲(chǔ)備肉計(jì)劃成為比較有效的手段之一：供大于求,，則適當(dāng)儲(chǔ)備;供小于求，則適當(dāng)投放,，可以很好地穩(wěn)定物價(jià)走勢(shì),。建議建立生豬收儲(chǔ)預(yù)警機(jī)制，通過對(duì)肉糧比的分析，提前做好收儲(chǔ)準(zhǔn)備,。

（責(zé)任編輯：張欣瑜）