
行業(yè)營銷專家肖竹青

行業(yè)營銷專家肖竹青在第86屆全國春季糖酒會中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)直播間接受采訪
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)成都3月23日訊(記者張欣瑜 韓肖)“消費(fèi)者愿意掏更多的錢去購買品質(zhì)更好、更安全、放心的食品,。在消費(fèi)升級的背景下,,我們的產(chǎn)品也在升級。”行業(yè)營銷專家肖竹青在第86屆全國春季糖酒會中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)直播現(xiàn)場接受采訪時表示。
對于本屆糖酒會的新特點(diǎn),,肖竹青總結(jié)了三點(diǎn),第一,,業(yè)外資本創(chuàng)建的,、收購的白酒及食品飲料的新企業(yè)第一次亮相的新面孔很多。第二,,一些知名的,、傳統(tǒng)的,、老的企業(yè),像健力寶,、像酒鬼酒等在本次糖酒會上紛紛發(fā)布新品,。第三,本次糖酒會展現(xiàn)了很多新工藝,、新技術(shù),,包括新的包裝形態(tài)�,!�
他介紹說,,從企業(yè)發(fā)布的新品來看,體現(xiàn)了兩種趨勢,。第一,,個性化定制;第二,酒業(yè)和食品飲料行業(yè)呈矩陣型的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),即一個品牌有高端,、中端和低端�,!氨热缯f五糧液最低端的叫尖莊,中端叫五糧液,,高端叫五糧液年份酒,。又比如說酒鬼酒,分為湘泉,、酒鬼酒、內(nèi)參三個檔次,。西鳳酒分為西鳳,、鳳祥經(jīng)典,國典鳳香,�,!薄�
肖竹青表示,矩陣型的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是一種大的趨勢,,是消費(fèi)升級的體現(xiàn),。“消費(fèi)者愿意為更好的品質(zhì),、更安全和放心的食品付出更高的購買價格,。也就是在消費(fèi)升級的背景下,我們的產(chǎn)品也在升級,�,!�
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