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依云礦泉水亞硝酸鹽超標(biāo) 在國外根本不是高端水

2012年06月05日 07:03   來源:新華網(wǎng)   

  據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲《天下公司》報(bào)道,,在全球高端市場頗有地位的依云礦泉水,,卻是中國質(zhì)檢黑榜的“常客”,。這一自稱來自于阿爾卑斯的高端水品牌,,六年時(shí)間內(nèi)至少八次在中國被查出質(zhì)量問題。

  國家質(zhì)檢總局日前公布的最新一期進(jìn)出口不合格產(chǎn)品名單中,,依云礦泉水再次上榜,。檢查發(fā)現(xiàn),北京大自然貿(mào)易有限責(zé)任公司從法國進(jìn)口的一批2.376噸“依云”天然飲用水,,存在亞硝酸鹽超標(biāo),。

  經(jīng)濟(jì)之聲記者就此事電話采訪了國家質(zhì)檢總局相關(guān)部門的工作人員,當(dāng)問及被查出從法國進(jìn)口的“依云”天然飲用水有問題后,,國家質(zhì)檢總局會(huì)做何處理時(shí),,工作人員是這樣答復(fù)的:

  工作人員:它的產(chǎn)品被屢次查出問題,可能會(huì)有進(jìn)一步措施,,但是要看具體情況,,就是說它進(jìn)口的產(chǎn)品是不是跟它有密切關(guān)系。比如說一個(gè)進(jìn)口商,,如果查出了問題,,不能確認(rèn)是你的問題,因?yàn)槟闶菑膰赓I貨,,有可能是供貨商的問題,,但是我們會(huì)加強(qiáng)對這個(gè)產(chǎn)品的檢驗(yàn),一般會(huì)發(fā)警示,、通報(bào),,在我們體系內(nèi)會(huì)加強(qiáng)對它的監(jiān)管。

  據(jù)記者根據(jù)官方渠道的不完全統(tǒng)計(jì),,自2006年6月開始,,依云水質(zhì)量頻繁出現(xiàn)問題,菌落數(shù)超標(biāo),、亞硝酸鹽超標(biāo)似乎已成為該公司難以治愈的頑疾,。

  據(jù)了解,,礦泉水中的菌落數(shù)超標(biāo),,可能會(huì)破壞腸道內(nèi)正常的菌落環(huán)境,殘余菌落可能會(huì)引起腹瀉,、損傷肝臟等身體器官,。亞硝酸鹽超標(biāo)會(huì)造成人缺氧中毒,輕者頭昏,,長期微量攝入則會(huì)增加人體患癌的風(fēng)險(xiǎn),。

  更值得注意的是,在這幾次質(zhì)檢結(jié)果公布后,,依云品牌所有者達(dá)能集團(tuán)一直保持沉默,,始終沒有對超標(biāo)問題發(fā)生的原因,和企業(yè)改善舉措等問題做出過回應(yīng),。

  在消費(fèi)升級的背景下,,高端飲用水越來越受到消費(fèi)者青睞,依云一直是市場份額的佼佼者。有數(shù)據(jù)顯示,,依云全球市場占有率為10.8%,在中國,,更是搶盡了高端水的風(fēng)頭,,其價(jià)格幾乎是國內(nèi)高端礦泉水的3倍,普通礦泉水的8-10倍,。然而正是這一標(biāo)著高價(jià)并宣稱可以帶給消費(fèi)者健康的品牌,,自己卻常常“生病”,。

  事實(shí)上,依云礦泉水在國外與普通飲用水價(jià)格無異,。記者從美國亞馬遜官網(wǎng)上查詢得知,一瓶500ml依云礦泉水價(jià)格為2.16美元,,而雀巢一瓶500ml礦泉水售價(jià)1.5美元,此外,,在美國亞馬遜上的普通礦泉水價(jià)格基本在2美元左右,,也就是說,,依云在美國跟普通礦泉水價(jià)格沒什么區(qū)別,。在法國,依云礦泉水價(jià)格更低,,500ml一瓶價(jià)格約0.5歐元,折合人民幣4元左右,。而在國內(nèi),,記者在一號店上查詢得知,依云礦泉水500ml售價(jià)9.6元/瓶,,而在國內(nèi)星級酒店的價(jià)格更是40元~80元不等,而雀巢500ml純凈水只有1.2元/瓶,,依云水是雀巢水價(jià)格的8倍。

  不僅如此,,依云在國外市場占有率也不高,。美國飲料行業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)BMC2011年6月數(shù)據(jù)顯示,美國銷量前十位純凈水中,,沒有依云品牌,。

  既然依云礦泉水與國外普通礦泉水沒有什么兩樣,為什么依云礦泉水在中國營銷卻完全不同于國外,,在中國,,依云儼然成為高端飲用水的代表,目前牢牢占據(jù)中國高端飲用水市場份額第一位,。對此,,杰威國際品牌機(jī)構(gòu)品牌戰(zhàn)略總監(jiān)張開認(rèn)為:

  張開:首先是定位,定位是法國依云成為高檔水的重要的一個(gè)點(diǎn),。依云的定位是源自阿爾卑斯山,,這是法國依云與其它品牌的不同點(diǎn)。國內(nèi)的不管是農(nóng)夫山泉,、娃哈哈都是純凈水的概念,,當(dāng)然農(nóng)夫山泉最后定位于源自千島湖這樣一個(gè)概念,這是他成功的關(guān)鍵,。你會(huì)發(fā)現(xiàn)阿爾卑斯源自什么呢,?最純凈的水,這是它非常成功的一點(diǎn),。

  第二,,高端活動(dòng)贊助。我們大家都知道,,很多高端人士看法國網(wǎng)球公開賽,,法網(wǎng)幾乎每年都是它來贊助。我們看到的這么高端的法網(wǎng)賽的時(shí)候,,比如費(fèi)德勒這些大牌明星在用它的水的時(shí)候,,所有的高端人士會(huì)說,“我也用它這個(gè)水”,這就顯示出它的高端性,。法網(wǎng)公開賽,,奔馳、IBM這些高端品牌都在贊助的時(shí)候,,大家都認(rèn)為這個(gè)品牌也是高端品牌,。這是從活動(dòng)贊助上它贏得了一個(gè)高端品牌的形象。

  第三,,渠道,。中國人一般的看到的水都是在大街小巷柜臺(tái)里能看到的、買得到的,。但是你會(huì)發(fā)現(xiàn)在前幾年當(dāng)中,,依云根本看不到,它都是在高檔酒店,。那么這就讓人感覺,,依云是高檔。

  第四,,價(jià)格,,它的價(jià)格高出我們10幾倍,我覺得這就是它成功的關(guān)鍵,,中國人之所以能夠一下子接受一個(gè)普通的水成為一個(gè)高檔礦泉水的關(guān)鍵所在,。

  對于消費(fèi)者百思不得其解的是,為什么在短短六年時(shí)間上了八次黑名單的法國達(dá)能集團(tuán)出品的依云礦泉水,,仍然占據(jù)我國高端飲用水市場頭把交椅,?杰威國際品牌機(jī)構(gòu)品牌戰(zhàn)略總監(jiān)張開的回答耐人尋味。

  張開:這個(gè)不能和剛才的問題割裂開來看,。我們大家都知道,,現(xiàn)在中國不管什么行業(yè)的品牌都會(huì)存在問題,水也不可避免,,因?yàn)樗皇歉呖萍计放�,,它出現(xiàn)問題就很容易被它的高端的形象或所在的市場的地位遮蓋。這兩點(diǎn)如果沒有產(chǎn)生撼動(dòng)的話,,那么它的品牌形象在人們心目中還是第一位的,。所以說,占據(jù)頭把交椅一定是源于它前期在人們心目中建立了高端的價(jià)值和領(lǐng)導(dǎo)者的地位,,并且根深蒂固了,,那么它出現(xiàn)的問題對人無大礙的時(shí)候,那么還是不能撼動(dòng)它的,。

  既然法國產(chǎn)的依云礦泉水在國外市場占有率并不高,,為什么普通的依云礦泉水到中國搖身一變就成了高端飲用水了,,它的秘訣是什么?杰威國際品牌機(jī)構(gòu)品牌戰(zhàn)略總監(jiān)張開一語道出了真諦,。

  張開:第一還是定位問題,,也就是品牌價(jià)值到底是什么,這也是中國飲料市場或者想打入高端市場所要注意的,。做品牌一定是圍繞品牌價(jià)值,,品牌價(jià)值清晰了以后,那么價(jià)格定位,、活動(dòng)贊助,、渠道打造,都是圍繞這個(gè)高端形象去建立的時(shí)候,,那么一定是區(qū)別于其它的品牌,。

  比如說,中國的水第一品牌當(dāng)時(shí)是娃哈哈,、樂百氏,這兩個(gè)水一個(gè)打礦泉水,,一個(gè)打純凈水,,最后農(nóng)夫山泉進(jìn)入這個(gè)市場的時(shí)候,突然提出一個(gè)概念叫天然水,,它和別人都不一樣,,它認(rèn)為天然水是不會(huì)損害營養(yǎng)成份的,所以喝天然水是最好的,。

  當(dāng)然這些品牌雖然在定位上都成功了,,但是由于在價(jià)格、渠道,、贊助包括它的活動(dòng)贊助,,都沒有形成高端品牌,那么它也是平常水,,只是這個(gè)產(chǎn)品與其他產(chǎn)品區(qū)別而已,。所以依云之所以在中國人成為高端品牌的印象,是因?yàn)樗鼑@高端的價(jià)值,,在渠道,、在定位、在贊助活動(dòng)方式上形成了高端的價(jià)值定位,,這是我們要學(xué)習(xí)的,。

  對于依云礦泉水為什么屢屢上黑名單。北京市礦業(yè)協(xié)會(huì)礦泉水委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長王繡燕認(rèn)為,,依云高端飲用水出現(xiàn)的問題,,可能是水源地的水質(zhì)受到污染,,或者生產(chǎn)環(huán)節(jié)外源物質(zhì)侵入造成。這實(shí)際上也表明廠商對于產(chǎn)品上游生產(chǎn)鏈的把關(guān)存在漏洞,。

  王繡燕說,,依云頻繁登上黑榜,也為我國同類產(chǎn)品的生產(chǎn)敲響了警鐘,�,!白鳛槊破髽I(yè),應(yīng)保障其品牌信用度,,在自律的前提下,,嚴(yán)格遵守國家礦泉水生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)以及銷售規(guī)范,謹(jǐn)慎對待食品生產(chǎn)過程中的每個(gè)環(huán)節(jié),�,!�

(責(zé)任編輯:王思翔)

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