“難道原先喝了那么多年的�,？诖笄�不是在海南本土釀制��,？那又為何以‘海南四大名菜，一大名酒’標(biāo)榜做廣告,？這是否算誤導(dǎo)消費(fèi)者,？”23日上午，市民黃先生向南海網(wǎng)記者反映,，原先自己一直以為椰島集團(tuán)出品的�,？诖笄�是海南��(dāng)?shù)卦瓘S釀制的白酒,，還曾當(dāng)做海南特產(chǎn)饋贈(zèng)給遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友，但今天報(bào)紙上刊登的一則海南椰島集團(tuán)白酒原酒生產(chǎn)基地(新址)正式投產(chǎn)的廣告卻令自己不解,，號(hào)稱“海南一大名酒”和作為酒類“海南名片”的�,？诖笄�原先是在哪生產(chǎn)的？難道只是用外地產(chǎn)的原酒在本地進(jìn)行勾兌而已,？

　　新浪微博截圖 

　　對(duì)于市民的質(zhì)疑,，23日下午，南海網(wǎng)記者來(lái)到位于�,？谑旋埲A路44號(hào)的�,？诖笄�椰島集團(tuán)旗艦店經(jīng)進(jìn)行走訪。進(jìn)入店內(nèi),，記者以顧客的身份向該店一名負(fù)責(zé)人了解情況,。“今天我從報(bào)紙上看到你們打的廣告,，上面稱椰島集團(tuán)白酒原酒生產(chǎn)基地正式投產(chǎn),，且稱是海南唯一有窖池的白酒企業(yè)。難道你們的白酒都不是在海南本地原產(chǎn)的,？”該名負(fù)責(zé)人告訴記者,，椰島集團(tuán)旗下的白酒品牌——海口大曲的確不是在海南本土釀制的,�,！跋裎覀兗瘓F(tuán)出品的椰島鹿龜酒等這類低度數(shù)藥酒都是在海南當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)的，但像白酒這種高酒度的蒸餾酒對(duì)釀制水源等壞境要求特別高,，且釀制需要的水源都為在特定環(huán)境下,，在窖池內(nèi)產(chǎn)出的自然水，所以海南本土品牌的白酒也多為外地釀制,。”她如是說(shuō)道,。 

　　“這是因?yàn)楹Ｄ袭?dāng)?shù)氐臍鉁�,、水源等環(huán)境因素不適合釀制高酒度的白酒�,！痹撠�(fù)責(zé)人還解釋稱,，目前市面上的海口大曲是在四川瀘州生產(chǎn)釀制,，然后運(yùn)回海南灌裝銷售,，而海口大曲在四川瀘州的酒廠,，也是屬于海南椰島集團(tuán)的,�,！拔覀冎�所以��(biāo)榜海南名酒，是因?yàn)槲覀兊尼劸乒に�,、技術(shù)及原材料均來(lái)自我們集團(tuán),，只不過(guò)水源地在外地，你看我們的�,？诖笄�上也表明了‘四川瀘州’的產(chǎn)地,。”該負(fù)責(zé)人指著一瓶產(chǎn)品向記者介紹道,，不過(guò)目前隨著集團(tuán)老城酒廠的正式投產(chǎn),，以后集團(tuán)白酒產(chǎn)品的原酒也能在本土生產(chǎn)。 

　　是否真如�,？诖笄�旗艦店該��(fù)責(zé)人所說(shuō),，海南本土難以進(jìn)行白酒原酒的釀制？海南本土品牌白酒多為外地生產(chǎn),？對(duì)此,，南海網(wǎng)記者又向出品了“海南玉液”系列濃香型白酒的海南久之美酒業(yè)有限公司了解情況。一名工作人員告訴記者,，“公司出品的海南玉液酒也不是在海南當(dāng)?shù)蒯勚频�,，因�(yàn)楹Ｄ媳镜貧夂虿贿m合釀制白酒，也是在四川釀制,，運(yùn)回海南灌裝銷售,，且海南目前的本土品牌白酒也大多如此�,！痹摴ぷ魅藛T還表示,，雖然“玉液”不是海南原產(chǎn)，但卻是一個(gè)海南的白酒品牌,。 

　　而這則“海南椰島集團(tuán)原酒生產(chǎn)基地(新址)正式投產(chǎn)”的廣告一經(jīng)刊登,，也引來(lái)了眾多新浪微博網(wǎng)友的議論，不少網(wǎng)友在微博上大呼“被忽悠”,。網(wǎng)友“@海南-李超”在微博上氣憤地說(shuō)到,，“拒絕忽悠的海南人卻被忽悠了長(zhǎng)長(zhǎng)久久，誰(shuí)之悲哀,？海南島上的居民們,，當(dāng)你仍在被朦朦朧朧安慰著的日子，你還愛(ài)此酒嗎……”,，而網(wǎng)友“@阿麥郎”則指出,，“原來(lái)是這樣，朋友來(lái)了有好酒，原來(lái)不是海南酒,。這樣一說(shuō),，這個(gè)酒的地方特色也就是神話了�,！苯刂褂浾甙l(fā)稿前,，該條微博轉(zhuǎn)發(fā)次數(shù)已達(dá)52次。 

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　　白酒(Chinese spirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料,，以大曲,、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮,、糖化,、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒,。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得,。又稱燒酒、老白干,、燒刀子等,。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明，氣味芳香純正,，入口綿甜爽凈,，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后,，具有以酯類為主體的復(fù)合香味,。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,，經(jīng)蒸煮、糖化,、發(fā)酵,、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒,。

該條廣告一經(jīng)刊登便引來(lái)眾多網(wǎng)友議論(新浪微博截圖)

�,？诖笄�外包裝上標(biāo)注著生產(chǎn)地“四川省瀘州市”(南海網(wǎng)見(jiàn)習(xí)記者吳湟?guī)洈z)

　　海口大曲旗艦店一負(fù)責(zé)人透露“海南本土品牌白酒原酒多為外地釀制”(南海網(wǎng)見(jiàn)習(xí)記者吳湟?guī)洈z)

（責(zé)任編輯：張欣瑜）