“難道原先喝了那么多年的�,？诖笄皇窃诤Ｄ媳就玲勚频模磕怯譃楹我浴Ｄ纤拇竺�,，一大名酒’標榜做廣告,？這是否算誤導消費者？”23日上午,，市民黃先生向南海網(wǎng)記者反映,，原先自己一直以為椰島集團出品的海口大曲是海南當?shù)卦瓘S釀制的白酒,，還曾當做海南特產(chǎn)饋贈給遠道而來的朋友,，但今天報紙上刊登的一則海南椰島集團白酒原酒生產(chǎn)基地(新址)正式投產(chǎn)的廣告卻令自己不解,，號稱“海南一大名酒”和作為酒類“海南名片”的海口大曲原先是在哪生產(chǎn)的,？難道只是用外地產(chǎn)的原酒在本地進行勾兌而已,？
新浪微博截圖
對于市民的質(zhì)疑，23日下午,，南海網(wǎng)記者來到位于�,？谑旋埲A路44號的海口大曲椰島集團旗艦店經(jīng)進行走訪,。進入店內(nèi),，記者以顧客的身份向該店一名負責人了解情況�,！敖裉煳覐膱蠹埳峡吹侥銈兇虻膹V告,，上面稱椰島集團白酒原酒生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，且稱是海南唯一有窖池的白酒企業(yè),。難道你們的白酒都不是在海南本地原產(chǎn)的,？”該名負責人告訴記者，椰島集團旗下的白酒品牌——�,？诖笄拇_不是在海南本土釀制的,。“像我們集團出品的椰島鹿龜酒等這類低度數(shù)藥酒都是在海南當?shù)厣a(chǎn)的,，但像白酒這種高酒度的蒸餾酒對釀制水源等壞境要求特別高,，且釀制需要的水源都為在特定環(huán)境下，在窖池內(nèi)產(chǎn)出的自然水,，所以海南本土品牌的白酒也多為外地釀制,。”她如是說道,。
“這是因為海南當?shù)氐臍鉁�,、水源等環(huán)境因素不適合釀制高酒度的白酒�,！痹撠撠熑诉�解釋稱,，目前市面上的海口大曲是在四川瀘州生產(chǎn)釀制,，然后運回海南灌裝銷售,，而海口大曲在四川瀘州的酒廠,，也是屬于海南椰島集團的,。“我們之所以標榜海南名酒,，是因為我們的釀酒工藝,、技術(shù)及原材料均來自我們集團，只不過水源地在外地,，你看我們的�,？诖笄弦脖砻髁恕拇o州’的產(chǎn)地�,！痹撠撠熑酥钢黄慨a(chǎn)品向記者介紹道,，不過目前隨著集團老城酒廠的正式投產(chǎn)，以后集團白酒產(chǎn)品的原酒也能在本土生產(chǎn),。
是否真如�,？诖笄炫灥暝撠撠熑怂f，海南本土難以進行白酒原酒的釀制,？海南本土品牌白酒多為外地生產(chǎn),？對此，南海網(wǎng)記者又向出品了“海南玉液”系列濃香型白酒的海南久之美酒業(yè)有限公司了解情況,。一名工作人員告訴記者,，“公司出品的海南玉液酒也不是在海南當?shù)蒯勚频模驗楹Ｄ媳镜貧夂虿贿m合釀制白酒,，也是在四川釀制,，運回海南灌裝銷售，且海南目前的本土品牌白酒也大多如此,�,！痹摴ぷ魅藛T還表示，雖然“玉液”不是海南原產(chǎn),，但卻是一個海南的白酒品牌,。
而這則“海南椰島集團原酒生產(chǎn)基地(新址)正式投產(chǎn)”的廣告一經(jīng)刊登，也引來了眾多新浪微博網(wǎng)友的議論,，不少網(wǎng)友在微博上大呼“被忽悠”,。網(wǎng)友“@海南-李超”在微博上氣憤地說到，“拒絕忽悠的海南人卻被忽悠了長長久久,，誰之悲哀,？海南島上的居民們，當你仍在被朦朦朧朧安慰著的日子,，你還愛此酒嗎……”,，而網(wǎng)友“@阿麥郎”則指出，“原來是這樣,，朋友來了有好酒,，原來不是海南酒。這樣一說,，這個酒的地方特色也就是神話了,�,！苯刂褂浾甙l(fā)稿前，該條微博轉(zhuǎn)發(fā)次數(shù)已達52次,。
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白酒(Chinese spirits)的標準定義是：以糧谷為主要原料,，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,，經(jīng)蒸煮,、糖化、發(fā)酵,、蒸餾而制成的蒸餾酒,。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒,、老白干,、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,，氣味芳香純正,，入口綿甜爽凈，酒精含量較高,，經(jīng)貯存老熟后,，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類,、酒母為糖化發(fā)酵劑,，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮,、糖化,、發(fā)酵、蒸餾,、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒,。
該條廣告一經(jīng)刊登便引來眾多網(wǎng)友議論(新浪微博截圖)
海口大曲外包裝上標注著生產(chǎn)地“四川省瀘州市”(南海網(wǎng)見習記者吳湟?guī)洈z)
�,？诖笄炫灥暌回撠熑送嘎丁昂Ｄ媳就疗放瓢拙圃贫酁橥獾蒯勚啤�(南海網(wǎng)見習記者吳湟?guī)洈z)
（責任編輯：張欣瑜）
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