高考快到了,，不少家長急于尋找能幫助孩子順利度過考期的食品,。營養(yǎng)專家提醒,，能迅速為考生提升考分的“神奇食物”并不存在,，這段時間考生飲食應(yīng)以安全為首,，宜吃清淡的食物,，避免吃不衛(wèi)生,、油膩的東西,。

　　無論是考前多吃核桃,、還是喝一些所謂的保健品,，這些“偏方”并不能幫助考生得到更多的考分。同濟大學(xué)附屬東方醫(yī)院營養(yǎng)科主任謝良民教授告訴記者,，飲食和智力發(fā)育是一個長期的關(guān)系,，多吃魚類、蝦類等富含不飽和脂肪酸,、軟磷脂的食物有益于智力發(fā)育,，但智力“速成”的食品并不存在，因此家長在為孩子選擇食品時,，千萬不能存有誤區(qū),。

　　怎么才能讓考生順利度過緊張的沖刺和考試階段呢？對此,，謝良民教授建議家長們給予考生合理的飲食,。他表示，在飲食方面,，雖然沒有“速成”之說,，但吃飯的技巧還是有的�,！斑@其中,，最關(guān)鍵的是保證食物的安全衛(wèi)生，如果考生因為吃了不衛(wèi)生的食物出現(xiàn)腹瀉等問題,，會消耗其體力,，加劇緊張情緒,，成為考場上的干擾因素�,！敝x良民說,。

　　清淡不油膩是家長們最需要注意的。據(jù)介紹,，消化脂肪較高的食品過程慢,，容易造成大腦缺血缺氧，謝良民說,，“這樣人就會覺得昏昏沉沉的,，不利于復(fù)習(xí)、考場發(fā)揮,�,！�

　　此外，謝良民教授還給考生們開了一個菜單,。他建議考生們的早餐要“干濕結(jié)合”,，如牛奶加面包，或粥加包子,，也可以吃一些火腿,、白煮蛋之類的優(yōu)質(zhì)蛋白類食品。但需要提醒的是,，家長們千萬不要給孩子吃煎雞蛋,，或者買油條等早餐攤上的早點。午餐和晚餐則都應(yīng)當(dāng)以清淡的菜肴為主,，可以喝一些湯,，多吃些米飯，其中,，午餐一定要吃飽,�,！吧衔缈纪曛�后可以適當(dāng)加餐,，吃一個水果或者喝一杯酸奶，補充一下能量,，幫助恢復(fù)體力,。”

　　除了合理的飲食,，謝良民教授建議考生在最后的沖刺階段注意勞逸結(jié)合,，保證充足的睡眠�,！俺�了夜間要有充足睡眠外,，高考的那幾天,，有條件的話，每天午餐后,、考前一小時可進行短暫午睡,，下午考完后也可以先睡一會，或者聽聽音樂,，不要急于復(fù)習(xí),。”謝良民教授說,，“輕松的心情對考場發(fā)揮也很重要,，考完一門功課后不要糾結(jié)，放松點,，下一場會考得很好,！”

　　綜 合

（責(zé)任編輯：韓肖）