原標(biāo)題：食療：紅棗6種健康吃法 營(yíng)養(yǎng)效果翻倍

　　俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”,。紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為,，棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,。

　　鮮棗維生素含量更豐富,；但是它有時(shí)令性，不能常買到,，而且多吃可能傷害消化功能,。干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高,，而且其營(yíng)養(yǎng)更易吸收,，更適合食療，這里介紹幾種大棗的食療做法,。

　　實(shí)驗(yàn)證明,，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,，從而達(dá)到保肝排毒的功效,。