2014食品安全專家座談會暨中國食品安全30人論壇成立儀式于1月16日在經(jīng)濟日報社舉行,。圖為中國環(huán)境科學學會綠色包裝委員會名譽會長李沛生演講,。望月/攝

　　中國經(jīng)濟網(wǎng)北京1月17日訊（記者佟曉群）“目前，我國的食品安全輿論環(huán)境比較復雜,，個別機構以偏概全,，不負責任炒作個別事件，極大地誤導了老百姓,，擾亂了市場經(jīng)濟秩序,，這是食品安全監(jiān)管不容忽視的一個方面�,！痹�1月16日舉行的2014食品安全專家座談會暨中國食品安全30人論壇成立儀式上,，中國環(huán)境科學學會綠色包裝委員會名譽會長李沛生作出如上表示。 》》》點擊進入專題

　　李沛生指出,，現(xiàn)在有個別人或機構不負責任炒作個別事件,，比如散布方便面桶、飲料杯熒光物質遷移有毒有害,，保鮮膜有毒有害,，密胺脂餐具有毒有害，不銹鋼餐具有毒有害,，還發(fā)布粽子繩有毒有害,，月餅托含有塑化劑，餐巾紙熒光粉超標,，等等等等四五十種不負責,、以偏概全的信息，這種不真實,、不科學的信息,，誤導了老百姓，對政府的公信力也是極大的傷害。 

　　“我們的官方應該及時發(fā)出有力的,、科學的聲音,，引導老百姓正確認識什么是虛假的、不科學的信息,，什么是正確的食品安全信息,，維護新聞的純潔性、及時性,、真實性和客觀性,。” 

　　李沛生表示,，食品相關產品的安全,，與食品安全同等重要。食品相關產品是食品安全的骨架,，覆蓋了食品生產,、加工、包裝,、貯存,、運輸、經(jīng)營,、消費等食品安全各個環(huán)節(jié),，沒有食品相關產品的安全就沒有食品的安全�,！�2013年政府各部門對食品安全監(jiān)管職能進行了調整,，包括正在修訂《食品安全法》，但都沒有明確食品相關產品的經(jīng)營環(huán)節(jié)該由誰來管,？沒有監(jiān)管,，就會形成監(jiān)管的真空�,！� 

　　李沛生認為,，食品及食品包裝等相關產品是生產出來的,，生產很重要,，食品包裝安全的主力軍應該是廣大生產企業(yè)。按照十八屆三中全會的精神,，應該把食品包裝企業(yè)組織起來,，成立社團組織，自己管理自己,�,！岸�現(xiàn)在我們卻沒有這方面專門的社團組織”。李沛生認為，這樣的社團組織可以當好政府與企業(yè)的橋梁,，企業(yè)自己管好自己,，才能更好的實現(xiàn)社會同心攜手維護食品安全。 

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