中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月8日訊（記者 楊斯陽） 3月8日，全國人大代表,、今麥郎股份有限公司董事長范現(xiàn)國,，全國人大代表、晨光生物科技集團股份有限公司董事長兼總經(jīng)理盧慶國,，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會秘書長邵薇等做客中國經(jīng)濟網(wǎng)“2016年兩會議食廳”欄目,，共同探討食品安全風(fēng)險因素如何控。代表,、專家一致認(rèn)為,，人們的日常生活離不開食品添加劑，杜絕非法添加不僅需要有關(guān)部門加大打擊力度,，還要培養(yǎng)企業(yè)誠信度,，讓企業(yè)守住良心底線。  >>>點擊進(jìn)入訪談專題

　　邵薇認(rèn)為,，食品安全方面最大的風(fēng)險是微生物帶來的,，它是食品安全的殺手。國家食品藥品監(jiān)督管理總局2015年對17萬個樣本的抽查結(jié)果顯示,，食品微生物不合格率達(dá)到了27.9%,。

　　她表示，非法添加所帶來的食品安全問題在國際上被稱為“食品欺詐”,。杜絕“食品欺詐”要從企業(yè)的第一責(zé)任人入手,，培養(yǎng)企業(yè)的誠信度,。此外,，從科技角度運用科技手段對食品進(jìn)行檢測，保障消費者權(quán)益,。

　　對于邵薇的看法,，范現(xiàn)國表示贊同。他認(rèn)為,，食品企業(yè)要守住良心,、誠信，對于非法添加的涉事企業(yè)要進(jìn)行最嚴(yán)厲處罰,，涉及到的農(nóng)藥殘留或抗生素問題,，需提高種植,、養(yǎng)殖的規(guī)模與質(zhì)量，保證食品安全,。

　　盧慶國表示,，從主婦的廚房到食品加工企業(yè)都離不開食品添加劑。對于目前出現(xiàn)的食品非法添加的問題,，有關(guān)部門需盡快制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)對于新出現(xiàn)的植物提取物等添加劑做出規(guī)定,。

　　盧慶國還建議企業(yè)參與到食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)制定的過程中�,！袄�如地溝油的��(biāo)準(zhǔn)制定是按照辣椒素的含量去測定,，辣椒素的含量達(dá)到0.2PPB就可以定義為是地溝油。我公司下有一個子公司就是生產(chǎn)食用油的,，其中包含的辣椒如果出現(xiàn)一點辣味,，就超出了規(guī)定的0.2PPB。如果企業(yè)能夠參與地溝油含量的方法測定,，就能避免生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的尷尬現(xiàn)象,，也為企業(yè)避免了損失�,！�