經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京5月25日訊 稻香村食品集團股份有限公司總裁周廣軍在出席今日召開的2020“兩會議食廳”云會議時表示，疫情防控“下半場”，企業(yè)應當用創(chuàng)新變革,，來適應新消費需求,。

　　新冠肺炎疫情對經(jīng)濟產(chǎn)生了很大影響，周廣軍介紹說,，對稻香村的生產(chǎn),、銷售有一定影響，主要是在線下,，因為門店和旅游點客流的問題,，但線上有比較大的增幅。目前,，稻香村集團下屬的蘇州,、山東、北京,、沈陽,、成都等八家工廠都已恢復正常生產(chǎn)供應，門店在逐步恢復營業(yè),，出口也恢復了正常,。

　　疫情防控“下半場”企業(yè)如何發(fā)展？周廣軍認為,，疫情對企業(yè)提出了很多變革的要求,，如何適應人們對消費的新需求，包括消費趨勢,、消費場景,、消費品味的變化，對此企業(yè)應該用創(chuàng)新變革,，來適應新消費需求,。

　　對于稻香村下一步的變革計劃，周廣軍表示首先將加大科技研發(fā)投入,。目前稻香村集團在蘇州,、北京、山東設立三個研發(fā)中心,，并與國家權威科研機構及大學合作共建研究所,，將加大研發(fā)出低糖低脂、健康美味,、時尚潮流的產(chǎn)品,。

　　其次是嚴控食品安全。稻香村在全國共建有7個原料供應基地，保障原材料的安全可控,，將繼續(xù)加強供應鏈,、生產(chǎn)加工、物流運輸全流程的管控,，從田間到餐桌,，保障消費者舌尖上的安全。

　　第三是加強營銷創(chuàng)新,。稻香村有700多家專賣店,，銷售網(wǎng)絡遍布全國，并出口到30多個國家和地區(qū),，受到了國內外消費者的歡迎,。在主流電商平臺，稻香村近幾年也加大了運營投入,，銷量在傳統(tǒng)食品行業(yè)名列前茅,。此外，不斷嘗試跨界合作,、社群營銷,、直播帶貨等新玩法，使稻香村現(xiàn)代化,、智能化,。下一步將繼續(xù)加強線下線下融合發(fā)展，數(shù)據(jù)融合相互賦能,，加大私域流量的運營,。

　　第四是進行體制機制改革。適應新形勢,、新變化,，稻香村將完善體制機制，理順供應鏈條,，進行部門架構調整,，引進和發(fā)揮人才的作用。

　　周廣軍認為,，理念和科技是老字號發(fā)展的重要因素,。稻香村作為一家中華老字號和民族品牌，自1773年在蘇州觀前街創(chuàng)始至今,，已經(jīng)持續(xù)經(jīng)營247年,。回顧200多年的發(fā)展,，稻香村不僅僅是繼承,，更有不斷地自我蛻變，也正因為我們勇于舍棄舊的不合時宜，才能保持百年不墜的品牌價值,。

　　周廣軍表示，下一步稻香村將堅守工匠精神,，以顧客為中心,，加大創(chuàng)新力度，將創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的根本動力,。秉持“厚道做人,，地道做事，成人達己,，追求卓越”的經(jīng)營理念,，不懈努力，創(chuàng)新發(fā)展,，為人們幸福生活貢獻價值,，為稻香村品牌發(fā)揚光大、香飄世界而努力,。

　　針對老字號企業(yè),，尤其食品老字號企業(yè)的發(fā)展，周廣軍倡議企業(yè)能夠秉承工匠精神,，不辜負消費者厚愛,，承擔起民族品牌振興的責任，生產(chǎn)安全,、放心,、美味的食品，同時堅持創(chuàng)新發(fā)展理念,，把老字號做成現(xiàn)代化,、科技化、智能化企業(yè),。