解讀一:過(guò)去一年,對(duì)于食品安全的改善情況,,高收入市民認(rèn)為沒(méi)有改善太多
收入水平在6000元以上的市民,,認(rèn)為過(guò)去一年食品安全沒(méi)有改善的人數(shù)遠(yuǎn)大于認(rèn)為有所改善的人數(shù)�,!�
附圖 不同收入人群對(duì)過(guò)去一年食品安全改善的信心情況

解讀二:目前來(lái)看,,收入越高的市民對(duì)于食品安全現(xiàn)狀越擔(dān)憂,影響高收入人群信心的主要是食用油,、肉及肉制品兩類食品
隨著人們收入水平的提高,,大家對(duì)于食品安全越發(fā)沒(méi)有信心,數(shù)據(jù)顯示,,除了拒絕透露收入水平的人群外,,6000元以上的高收入人群對(duì)現(xiàn)狀沒(méi)有信心的比例最高,超四成,。
附圖 不同收入人群對(duì)食品安全現(xiàn)狀的信心情況

進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),,6000元以上高收入人群對(duì)食用油、肉及肉制品這兩類食品的安全信心指數(shù)最低,,直接影響了對(duì)食品安全現(xiàn)狀整體的信任度,。
附圖 6000元以上高收入人群對(duì)各類食品目前的安全信心指數(shù)

解讀三:未來(lái),高收入人群對(duì)于食品安全的改善缺乏信心,,食用油,、肉及肉制品仍然是其最缺乏信心的食品
6000元以上的高收入人群認(rèn)為未來(lái)食品安全狀況會(huì)得到改善的只占到了38.3%,遠(yuǎn)低于其它收入水平的人群比例,越高收入的人群對(duì)未來(lái)的食品安全越缺乏信心,。
附圖 不同收入人群對(duì)未來(lái)食品安全現(xiàn)狀的信心情況

進(jìn)一步分析高收入人群對(duì)未來(lái)食品安全比較擔(dān)憂的食品領(lǐng)域,,食用油、肉及肉制品仍然是其最缺乏信心的食品,,其次是乳制品,、飲料&酒和零食。這同他們對(duì)目前的食品安全信心指數(shù)趨勢(shì)是基本一致的,。
附圖 6000元以上高收入人群對(duì)未來(lái)食品安全的信心指數(shù)

(責(zé)任編輯:佟曉群)