中國青年網(wǎng)北京6月15日電(記者 周小璐)15日上午,，2015年全國食品安全宣傳周活動在京正式啟動,。該活動由國務(wù)院食品安全辦聯(lián)合中央文明辦、教育部,、工業(yè)和信息化部,、公安部、農(nóng)業(yè)部,、商務(wù)部,、國家衛(wèi)生計生委、工商總局,、質(zhì)檢總局,、新聞出版廣電總局,、食品藥品監(jiān)管總局、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室,、中國保監(jiān)會,、國家糧食局、共青團中央,、中國科協(xié),、中國鐵路總公司共18部門共同主辦。

　　6月15日,，2015年全國食品安全宣傳周活動在京正式啟動,。中國青年網(wǎng)記者 周小璐 攝

　　在啟動儀式上，農(nóng)業(yè)部,、質(zhì)檢總局,、食品藥品監(jiān)管總局現(xiàn)場公布了最新的食品、農(nóng)產(chǎn)品,、進口食品抽檢監(jiān)測信息及不合格產(chǎn)品企業(yè)名單,，突出嚴懲重處違法違規(guī)行為、扎實推進政府信息公開的鮮明態(tài)度,，推動食品安全監(jiān)管進入全程控制,、預防為主、透明公開的新工作常態(tài),。

　　會上,，來自有關(guān)部委、行業(yè)企業(yè),、新聞媒體,、科普組織等500多名各界代表，圍繞“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”的主題,，從不同角度進行了主題演講和熱烈討論。

　　與會代表認為,，保障食品安全必須堅持標本兼治,、德法并舉，依靠企業(yè),、政府,、社會主體多元共治，綜合運用道德,、法律,、行政、市場手段,，推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化,。

　　代表們指出,，要以宣傳貫徹新《食品安全法》為契機，將食品安全監(jiān)管工作全面納入法治化軌道,，加強法治建設(shè),，堅持依法行政，實行全過程最嚴格監(jiān)管;要依靠道德自律內(nèi)化于心,、法制約束外化于行,，牢固樹立食品行業(yè)尚德守法的責任意識和價值取向;要拓展群眾參與的有效途徑，積極倡導廣大消費者參與食品安全社會監(jiān)督,，共同營造保障食品安全的有利環(huán)境和濃厚氛圍,。

　　宣傳周期間，有關(guān)部委將以每天舉辦一個“部委主題日”的形式,，先后開展法律法規(guī)宣講,、道德誠信教育、科學知識普及,、科技成果展示等70多項食品安全主題宣傳活動,。

　　其中，將舉辦為期兩個月的食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽,，通過寓教于賽,、以獎促學的方式，鼓勵公眾關(guān)注食品安全知識,、遠離謠言誤區(qū);舉行食品安全超市行活動,，在全國7500多家餐飲商超連鎖門店投放2200萬份餐盤墊紙、30萬張貨架科普標簽,，為廣大公眾提供近距離的消費指導;制播央視科教頻道“宣傳周特別節(jié)目”——《夏天的美味》,、《豆腐宴里的疑惑》、《天生肉食者》,、《饅頭》,，揭示家庭自制食品與工業(yè)化產(chǎn)品的安全性比較，宣傳周期間將在央視10套《走近科學》欄目播出;舉辦新媒體傳播技能公開課,、自媒體訓練營,、創(chuàng)意科普視頻工作坊等活動，加強學術(shù)界,、傳媒界和公眾之間的交流,，提升食品安全科普作品的傳播力，倡導科學有效的輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督,。