粽子節(jié)來了！端午假期天氣地圖出爐 十大奇葩口味刷新粽子印象

　　中國天氣網(wǎng)訊 今年端午假期期間(6月3日至5日),，北方局地有高溫,，南方雨勢強勁。中國天氣網(wǎng)特別推出全國端午天氣地圖,，讓你提前知曉假期天氣,；同時盤點十大奇葩粽子，看看哪些口味能刷新傳統(tǒng)甜咸黨的印象。

　　端午假期：東北華北雨水頻繁 江南華南雨勢強勁

　　中國天氣網(wǎng)首席氣象分析師胡嘯介紹,，端午假期期間,，我國天氣呈現(xiàn)出降水范圍廣、冷暖變化大的特點,。在北方,，華北北部、東北等地受冷渦影響,，雨水頻繁,，氣溫下滑；而在南方,，冷暖空氣對峙,，強降雨帶南壓，整體雨勢較為強勁,。

　　在這個端午假期,，我國降水主要集中在華北北部、東北南部,、西北地區(qū)東南部,、西南地區(qū)、江南,、華南以及新疆北部等地,，其中江南南部、華南北部雨勢較大,，尤其是貴州,、湖南等地有暴雨或大暴雨天氣，或影響交通出行,。大城市中,，武漢、長沙,、貴陽,、合肥、南京,、上海,、杭州假期遇雨概率較高，大家出行注意攜帶雨具,，還需關(guān)注最新預(yù)報預(yù)警信息,，避開強降雨時段，安全出行,。

　　氣溫方面,，假期伊始華北中南部,、黃淮等地將有35℃以上的高溫天氣，晴熱暴曬,，外出需做好防曬,；而華南南部等地，悶熱感依舊,，小伙伴們需做好防暑降溫,。

　　胡嘯提醒，端午期間局地午后極易出現(xiàn)雷暴,、大風,、冰雹等強對流天氣，小伙伴們外出需多加注意,；同時做好防護措施,，佩戴好口罩,，外出回家勤洗手,。

　　粽子甜咸黨別爭了 這十大奇葩口味絕對刷新傳統(tǒng)粽子印象

　　仲夏端午，祈福安康,，作為端午節(jié)的特色美食,，粽子幾乎每年都會引發(fā)咸甜之爭。粽子的甜咸之爭其實與氣候環(huán)境,、文化習俗等因素有關(guān),。北方人吃粽子偏愛甜口，而南方人青睞咸口,。這主要是因為北方多地居民以面食為主,，粽子一般作為飯后甜點，故粽子愛甜口,；而南方氣候溫暖潮濕,，適宜水稻生長，居民以大米為主食,，所以粽子一般會當正餐,，吃咸口也就順理成章了。

　　隨著美食的發(fā)展,，粽子的口味也越來越多元化,，從榴蓮、花椒到辣條,、螺螄粉,，有的光是名字就讓人覺得是“黑暗料理”。 而看似暗黑的搭配,，實則獨具匠心,，將創(chuàng)新和傳統(tǒng)口味完美融合,，讓人直呼“真香”！ 快來看看這些奇葩口味的粽子,。

　　萬物皆可做餡,，奇葩口味粽層出不窮。在中國天氣網(wǎng)發(fā)起的奇葩粽大調(diào)查中,，榴蓮粽拔得頭籌,，成為網(wǎng)友最想嘗試的口味。對于榴蓮愛好者來說,，榴蓮和糯米搭配在一起,，香甜怡人，冷藏后口感更佳,。

　　龍井茶粽緊隨其后,，相比其他粽子，它最大的特點就是那宜人的清香,。龍井茶粽是用龍井茶水浸泡過的糯米為料,，煮出來的粽子有著翡翠的茶色，中間可以自由發(fā)揮放一些豆沙或紅棗,，粽葉香加上龍井茶香,，吃起來清香甜糯，非常解膩,，仿佛置身于龍井茶園,，舌齒留香，滋味難忘,！

　　說到魔芋辣條肉粽,，喜歡吃辣條的小伙伴想必會蠢蠢欲動。相比傳統(tǒng)咸味甜味的粽子,，辣條粽反而有一番非常特別的味道,。此款是把辣條包裹進粽子，輕輕咬開一股濃烈的辣條香涌上舌尖,，甜糯的糯米和咸辣的辣條,，這搭配、這味道給人無限想象空間,。除了辣條,，這款粽子還將五花肉、臘腸,、梅干菜,、四川辣椒和爆品魔芋爽進行融合，多重餡料讓粽子具有更多層次的口感,，讓你的味蕾盡情跳躍,。

　　你聽說過螺螄粉粽和臭豆腐粽(又稱臭腳粽)嗎,？可以想象那滋味，聞起來就很酸爽,。這兩款粽子完美結(jié)合了小吃特色,，又甜又咸又臭，吃起來奇妙無比,，那味道簡直是給味蕾帶來不一樣的反差感受,，吸引的正是“臭味相投”的你！

　　還有花椒粽,、泡椒肉粽,，味道也非常誘人，就是這味道吃起來太刺激了,，其中泡椒具有辣而不燥,、辣中微酸的特點，當它作為內(nèi)餡與肉類結(jié)合,，這口感絕對勁爽,，喜歡吃辣的可以大飽口福了。

　　此外,，咖喱芥末蓮蓉粽,、抹茶蔓越莓果醬粽,、燕窩紫薯水晶粽更是不走尋常路,，以多種食材組合出圈。例如咖喱芥末蓮蓉粽,，咖喱,、芥末加蓮蓉，這樣的組合聽起來完全想象不出到底是什么味道,，甜甜的椰蓉和美味的咖喱,，再配上比較刺激的芥末，挑戰(zhàn)一口,，能夠品嘗到多種味道,，完美詮釋了什么是重口味中的奇葩，奇葩中的極品,。

　　抹茶蔓越莓果醬粽配料也很豐富,，當抹茶的清香遇上蔓越莓的酸甜，一口下去果味清新,，口感多層次,，喜歡甜口的小伙伴不妨嘗試一下。而燕窩紫薯水晶粽可謂是粽子界的用料高配版,，晶瑩剔透,、顏值極高,、軟糯Q彈、醇香微甜,，口感絕絕子,。

　　粽子作為慶祝端午的傳統(tǒng)食物，寄托著人們對美好生活的祝愿,，相信總有一款你最“粽”意,。中國天氣網(wǎng)溫馨提示，粽子雖好,，卻不易消化,，不要貪吃喔。祝愿大家端午安康,。(策劃/劉珺 設(shè)計/劉紅欣 數(shù)據(jù)支持/胡嘯)