新華社北京8月18日電 題：珍惜盤中餐,，狠剎浪費風(fēng)——各地積極行動堅決制止餐飲浪費

　　新華社記者陳俊、褚曉亮,、孟含琪

　　8月15日,，在成都市一家火鍋店內(nèi)，店員在給顧客打包未吃完的食物。 新華社記者 董小紅 攝

　　民以食為天,，食以儉養(yǎng)德,。習(xí)近平總書記近日再次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。他指出,，餐飲浪費現(xiàn)象,，觸目驚心、令人痛心,！他強調(diào),，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥,、節(jié)約為榮的氛圍,。

　　總書記的重要指示在全社會引發(fā)廣泛共鳴，一場號召人們珍惜糧食,、對餐飲浪費行為說“不”的行動正在全國開展：各地各部門出臺舉措建立長效機(jī)制,；分餐制、半份菜,、“N-1”點餐模式讓“光盤行動”有的放矢,；餐飲企業(yè)更是通過供給側(cè)改革思維打造綠色廚房，讓“光盤行動”再升級,、更徹底……