中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京1月2日訊（記者 李冬陽(yáng)） 近年來(lái)，全麥粉,、全谷物越來(lái)越受到一些消費(fèi)者的追捧,。2022年發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南（2022）》指出，推薦每天吃全谷物及雜豆類(lèi)50～150克,，這為“全谷物”消費(fèi)增添了熱度。2024年12月,，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)等七部門(mén)印發(fā)了《國(guó)家全谷物行動(dòng)計(jì)劃（2024—2035年）》,，讓“全谷物”再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。那么,，全谷物對(duì)健康有怎樣的益處,？全谷物、全麥粉,、小麥粉有什么不同,？購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)如何判斷是否是全麥或者全谷物呢？對(duì)此,，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任馬冠生教授曾進(jìn)行科普,，記者進(jìn)行了整理，請(qǐng)看短視頻,。

視頻：全谷物對(duì)健康有怎樣的益處