中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月10日訊（記者 鞠然）“智能化,、數(shù)據(jù)化管理將成為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢�,！苯衲耆珖鴥蓵�期間,，全國人大代表、山西省長子縣利來農(nóng)貿(mào)科技有限公司總經(jīng)理崔麗枝在接受記者采訪時說,�,；�于在食用菌種植與加工領域深耕細作十余年的豐富經(jīng)驗，崔麗枝今年帶來了關于大力推廣食用菌智慧種植方艙的發(fā)展模式的建議,。

全國人大代表,、山西省長子縣利來農(nóng)貿(mào)科技有限公司總經(jīng)理崔麗枝 由受訪者供圖 

　　崔麗枝指出，我國食用菌產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)人工種植和大棚規(guī)�,；�種植,，再到工廠化生產(chǎn)，技術升級推動了產(chǎn)業(yè)進步,。然而,，傳統(tǒng)大棚生產(chǎn)模式易受季節(jié)、天氣影響,，導致產(chǎn)品上市不均衡,，春秋季供大于求，產(chǎn)品滯銷,、低價出售,；冬夏季則供不應求，價格上漲卻貨源短缺,，農(nóng)戶收入很不穩(wěn)定,。 

　　“為解決這些困境，食用菌智慧種植方艙應運而生,。該模式結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢,，采用智能化、大數(shù)據(jù)化管理,，降低勞動強度與技術門檻,。資深技術專家為食用菌量身定制培育計劃，由集控中心遠程監(jiān)控調(diào)試,，生產(chǎn)者只需簡單采摘,、包裝,、銷售即可�,！贝摞愔�介紹道,。 

　　崔麗枝告訴記者，以金耳菌為例,，單個種植方艙平均年產(chǎn)值約為15萬元,，當完成180個方艙的建設投放工作時，預計可實現(xiàn)年產(chǎn)值2800萬元,，直接或間接帶動就業(yè)約260余人,。 

　　“目前，我們已完成65個食用菌智慧種植方艙的建設投放試點工作,，成功建設社區(qū)智慧菇坊,、扶貧種植基地、食用菌綜合孵化基地,、食用菌文化觀光研學產(chǎn)業(yè)園區(qū)等多類型落地案例,，深受消費者與加盟者青睞，具有極高可復制性與推廣價值,�,！贝摞愔φf。 

　　然而,，在推廣實施過程中,，崔麗枝也發(fā)現(xiàn)了不少問題�,！坝捎诜脚撉捌谝淮涡再Y金投入較高,，許多意向農(nóng)戶因融資難且缺乏相關政策扶持而面臨困境�,！贝摞愔�呼吁農(nóng)業(yè)主管部門及時出臺相關針對性政策及專項資金扶持,，以科技賦能農(nóng)業(yè)，將食用菌產(chǎn)業(yè)引向現(xiàn)代化與智能化發(fā)展道路,。