“50多人的教室里，近半數(shù)學(xué)生掛著吊瓶輸氨基酸上晚自習(xí),！”6月高考臨近,，一則史上最刻苦“吊瓶班”新聞橫空出世，震驚四方,。 

　　在沖刺階段,，高三考生們大腦處于高度緊張狀態(tài),，身體能量消耗大，而家長(zhǎng)和學(xué)校紛紛使出渾身解數(shù)為學(xué)生們提供能量和營(yíng)養(yǎng)上的支持是可以理解的,。但專(zhuān)家提醒，輸液補(bǔ)氨基酸完全沒(méi)必要,，相比于此,，日常的雞蛋、牛奶,、魚(yú)肉,、蔬果的營(yíng)養(yǎng)已足夠豐富，均衡營(yíng)養(yǎng)的膳食來(lái)得更實(shí)在,、更實(shí)惠,。 

　　■現(xiàn)場(chǎng) 

　　教室猶如醫(yī)院輸液室 

　　上周一篇“湖北省孝感市第一高級(jí)中學(xué)驚現(xiàn)‘吊瓶高考預(yù)備班’轟動(dòng)全校”的帖子,，在微博中熱傳,，只見(jiàn)帖子中的照片上，教室的每個(gè)課桌上都高高豎起一根金屬桿,，上面吊著白色液體瓶,，如果不是墻上的黑板及桌上壘砌的書(shū)本，還有人會(huì)以為是醫(yī)院的輸液室,。網(wǎng)友們戲稱(chēng)該班是史上最刻苦的高三班,，并稱(chēng)：“該校學(xué)生表示，備戰(zhàn)高考,，補(bǔ)充氨基酸挨幾針也是值得的,。” 

　　■專(zhuān)家 

　　用腦疲勞可適當(dāng)加餐 

　　到底注射氨基酸是否能提供能量,？氨基酸的注射是否適合高三學(xué)生,？ 

　　“雖然處于緊張備考狀態(tài)的高三學(xué)生容易出現(xiàn)用腦疲勞，但這不是病,，不至于要打吊瓶補(bǔ)氨基酸”,，暨南大學(xué)第一附屬醫(yī)院健康咨詢(xún)門(mén)診陳祖輝博士說(shuō)，只要能保證一日三餐的正常飲食,，足夠營(yíng)養(yǎng)攝入,，高三學(xué)生完全沒(méi)有必要輸氨基酸。實(shí)際上,，打吊瓶輸氨基酸是對(duì)病人進(jìn)行的一種醫(yī)學(xué)行為,。 

　　南方醫(yī)院陳仲清教授介紹，通過(guò)吊瓶靜脈注射氨基酸的做法,，屬于腸道外營(yíng)養(yǎng)的范疇,，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,，人體通過(guò)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)渠道獲取營(yíng)養(yǎng)才是最好的。更重要的是直接注射氨基酸由于操作流程中的許多因素,，如操作不規(guī)范,、消毒不嚴(yán)格、遭到細(xì)菌污染等原因,，都可能會(huì)引起一系列的不良反應(yīng),，對(duì)人體有一定的危害性。 

　　面對(duì)“高三學(xué)生集體打吊瓶輸氨基酸”的事件,，陳祖輝博士還提出以下質(zhì)疑：注射氨基酸會(huì)帶來(lái)諸如過(guò)敏和異常反應(yīng)等一系列的風(fēng)險(xiǎn),，校醫(yī)室是否具備給學(xué)生注射氨基酸的資質(zhì)？校醫(yī)室里的“氨基酸注射液”的藥源是否安全,？如果家長(zhǎng)擔(dān)心孩子能量或營(yíng)養(yǎng)不足,，陳祖輝建議可以為學(xué)生適當(dāng)加餐，補(bǔ)充一些富含蛋白質(zhì)的食物,。 

　　雖然學(xué)生集體補(bǔ)氨基酸事件屬個(gè)案,，但面對(duì)每年如“千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋”的高考，家長(zhǎng)總會(huì)想盡各種方式給孩子補(bǔ)身子,。 

　　陳祖輝在接受記者采訪時(shí)表示,，營(yíng)養(yǎng)的吸收是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程，切忌急功近利,，“很多家長(zhǎng)以為孩子的身體是‘發(fā)動(dòng)機(jī)’,，拼命地給孩子加‘汽油’。其實(shí),，人體是一個(gè)復(fù)雜的有機(jī)體,，不是今天吃了補(bǔ)品，明天或者現(xiàn)在就能見(jiàn)效,�,！� 

　　北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部林曉明教授也提出，中考,、高考是一個(gè)集平日學(xué)習(xí)能力,、基礎(chǔ)知識(shí)積累、思考思維和記憶能力等一個(gè)綜合考核過(guò)程,，中考,、高考復(fù)習(xí)期間的考生，因?qū)W習(xí)壓力大,，精神緊張,，睡眠和休息時(shí)間不足，能引起疲勞和免疫力下降,，在這個(gè)過(guò)程中通過(guò)短期內(nèi)突擊性補(bǔ)充保健食品的攝入可能作用不大,。 

　　青少年盡量避免補(bǔ)劑 

　　現(xiàn)實(shí)中,，還有些家長(zhǎng)到藥店采購(gòu)人參、西洋參,、枸杞子,、冬蟲(chóng)夏草、靈芝等滋補(bǔ)中藥,，在備考期間為孩子進(jìn)行調(diào)補(bǔ),。 

　　北京中醫(yī)藥大學(xué)高學(xué)敏教授介紹，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,，進(jìn)食補(bǔ)劑必須堅(jiān)持“虛則補(bǔ)之”的原則，服用滋補(bǔ)劑是為了恢復(fù)人體氣血陰陽(yáng)的平衡,，改善人體機(jī)能的衰弱狀態(tài),。而不同的補(bǔ)虛藥都有一定的使用宜忌，使用不當(dāng)還會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),。如大量的長(zhǎng)期的服用人參,，可以導(dǎo)致頭暈、失眠,、抑郁、血壓升高的“濫用人參綜合征”，并且有促進(jìn)性早熟的副作用,。 

　　中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任陳超剛副主任醫(yī)師則談到,，西洋參的性味較平，比較適合在夏天服用,。由于它有補(bǔ)氣生津的功效,，對(duì)疲勞、四肢無(wú)力,、頭暈眼花有一定的治療作用,。即將高考的學(xué)生，學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重,，用腦量大,，更容易感到疲勞，因此,，適當(dāng)?shù)某孕┪餮髤⑹怯泻锰幍�,，可以緩解腦疲勞，幫助盡快恢復(fù)體力,，如果再配點(diǎn)麥冬,、白菊花，一起泡服,，既清熱又健腦,，效果更好,。但如果單純依靠西洋參，想提高成績(jī)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配,，膳食的平衡和適當(dāng)休息也是很關(guān)鍵的。 

　　高學(xué)敏提醒,，氣血旺盛的青少年考生應(yīng)盡量避免使用補(bǔ)劑,，個(gè)別體質(zhì)虛弱者也應(yīng)當(dāng)在保健醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，避免引起氣血陰陽(yáng)的逆亂,，影響考生的身體健康和正常學(xué)習(xí),。 

　　功能飲料使人產(chǎn)生依賴(lài) 

　　在緊張的備考中，熬夜趕夜車(chē)在所難免,，為了提神,，有些學(xué)生愛(ài)喝紅牛之類(lèi)的飲料提神。陳超剛說(shuō),，這些提神飲料,，以及濃咖啡、濃茶,，考生喝了會(huì)很興奮,，但是晚上卻容易睡不著，這樣反而會(huì)影響到第二天的學(xué)習(xí)狀態(tài),。 

　　“這些功能性飲料一般都含有咖啡因,、添加劑、色素,、香精等物質(zhì),。”陳祖輝說(shuō),，對(duì)于正處于生長(zhǎng)發(fā)育期間的學(xué)生而言,，長(zhǎng)期飲用功能性飲料是弊大于利。陳超剛則具體解釋道,，有些精神興奮劑類(lèi)藥品,、保健品和飲品含有對(duì)健康不利的物質(zhì)，會(huì)使人體產(chǎn)生依賴(lài)性,。有些產(chǎn)品不但不能幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)效率,，還會(huì)導(dǎo)致失眠、不安,、心跳加速等不良后果,，危害大的還會(huì)損害神經(jīng)細(xì)胞，造成行為紊亂,。 

　　陳超剛建議考生,，與其靠功能性飲料提神,，倒不如保證飲食均衡和充足睡眠。如果是復(fù)習(xí)階段需要長(zhǎng)時(shí)間的學(xué)習(xí),，可適當(dāng)少喝一些咖啡或茶提神,，但臨考前不要喝，除此之外,，可以喝一些對(duì)身體有益的飲料,，如奶制品、果汁,、菊花茶,、枸杞茶等。進(jìn)入夏季的這段時(shí)間多吃些新鮮水果,，如西瓜,、梨子等；魚(yú),、肉、蛋也是必不可少的,，尤其是魚(yú),；還應(yīng)該適當(dāng)吃些海產(chǎn)品，如紫菜,、海帶,、海魚(yú)、蝦皮等,，健腦的效果都不錯(cuò),。將黑米、赤豆,、綠豆加核桃一起煮粥,，可以消暑，對(duì)需要大量用腦的人更好,。 

　　建議 

　　別盲目打破孩子膳食習(xí)慣 

　　高三的學(xué)生已是18歲的成年人,。在18年的飲食中，他們已經(jīng)逐漸形成了十分固定的膳食模式,，明確了自己喜歡吃什么和不喜歡吃什么,。在臨近高考之際，考生如果吃了平時(shí)不吃的東西,，或者吃了從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)的東西,，有可能會(huì)出現(xiàn)機(jī)體不適應(yīng)或食物過(guò)敏的癥狀。所以陳祖輝建議,，家長(zhǎng)為孩子提供飲食時(shí),，最好還是按照孩子長(zhǎng)期習(xí)慣的膳食模式來(lái)做,，盡量避免突然大量吃些之前沒(méi)有吃過(guò)的東西，以免引起身體不適合,，影響備考的精神狀態(tài),。在注重營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)，可照顧到孩子的口味,，如孩子愛(ài)吃媽媽做的炒雞蛋,，那每天就可來(lái)一盤(pán)炒雞蛋。 

　　另外,，值得注意的是,，夏季是胃腸道疾病高發(fā)的時(shí)期，拉肚子不僅會(huì)給學(xué)生帶來(lái)身體上的不適,，還會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收,，進(jìn)而影響正常備考。為了保證胃腸的健康,，在飲食上偏好辛辣,、過(guò)咸、生冷,、滋補(bǔ)的食物的考生不妨忍一忍,，在備考期間盡量減少該類(lèi)飲食。 

　　提醒 

　　“以形補(bǔ)形”的民間偏方不可盡信 

　　近日,，為了給準(zhǔn)備升學(xué)的孩子進(jìn)補(bǔ),，有家長(zhǎng)選擇“以形補(bǔ)形”之法，用豬腦,、核桃,、豬心、鴨心等,，加上黨參,、當(dāng)歸、天麻等補(bǔ)藥燉制成“補(bǔ)腦補(bǔ)心湯”,，并一天一碗地給孩子喝,。無(wú)奈，這道湯卻弄巧成拙地引起了孩子的腹瀉,，以致于孩子不得不在月考里中途離場(chǎng),。 

　　陳超剛介紹，豬腦中的確含有許多營(yíng)養(yǎng)成分是人體需要的,，但是豬腦的脂肪和膽固醇含量相當(dāng)高,。而且有的考生平時(shí)不喜歡吃豬腦，在考前食譜中增加豬腦，對(duì)有些考生而言,，不太適應(yīng),，反而會(huì)導(dǎo)致反胃、腹部不適或其他心理,、身體不舒服的感覺(jué),。類(lèi)似豬腦等很多很補(bǔ)的食物中，脂肪和糖分含量高,，吃多了不僅容易長(zhǎng)胖,，而且會(huì)造成消化不良。 

　　“家長(zhǎng)和考生們不要聽(tīng)信所謂的民間飲食偏方,，所謂的聰明藥根本不存在”,，陳祖輝說(shuō)，比如很多人覺(jué)得核桃像微型大腦,，所以吃核桃健腦,，殊不知，其實(shí)是核桃恰好含有健腦的營(yíng)養(yǎng)成分,。核桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,，增強(qiáng)腦功能,，所以是這些核桃所含物質(zhì)在起作用，而非因?yàn)橥庑尉壒式∧X,。

（責(zé)任編輯：韓肖）