
9月11-12日,,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦,,主題為“堅定地走價值提升之路”的第十九屆中國方便食品大會暨方便食品展在北京舉行,。圖為統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司群總經(jīng)理楊壽正 。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 韓肖/攝
經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月11日訊 9月11-12日,,由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦,主題為“堅定地走價值提升之路”的第十九屆中國方便食品大會暨方便食品展在北京舉行,。對于方便食品行業(yè)而言,,創(chuàng)新已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展新的動力。統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司群總經(jīng)理楊壽正在發(fā)言時表示,,公司不斷強化“C端思維”,,以消費者角度進行概念挖掘及產(chǎn)品研發(fā),,2019年上半年公司整體利潤增長39.6%,“遠離競爭,,專注產(chǎn)品”的策略正在為公司帶來積極影響,。
楊壽正介紹稱,競爭的最終目的是遠離競爭,,為消費者創(chuàng)造獨一無二的價值,。對于自身品牌而言,要始終以產(chǎn)品說話,,以產(chǎn)品代言,,永遠以產(chǎn)品為介質(zhì),和顧客發(fā)生關(guān)系,。
他表示,,在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,統(tǒng)一公司正在從加強消費者研究,、協(xié)同創(chuàng)新產(chǎn)學(xué)研一體化,、配套激勵制度三個方面入手。專注,、集中,、聚焦于新生代、新中產(chǎn)兩個群體,,以消費者角度進行概念挖掘及產(chǎn)品研發(fā),。產(chǎn)品的創(chuàng)意和概念可以是來自國內(nèi)外的新品、前沿資訊或者街頭美食,。創(chuàng)新的過程,,則邀請消費者全程參與,并于專家評審團,、“極客”等團隊把關(guān),。
在協(xié)同創(chuàng)新和研發(fā)激勵上,統(tǒng)一公司積極與高校和研究機構(gòu)合作,,著力提升研發(fā)及產(chǎn)品轉(zhuǎn)化效率,。目前已經(jīng)獲得獲授權(quán)專利68項,年均推出新品30支,。楊壽正表示,,公司內(nèi)部成立了創(chuàng)新委員會,建立了《產(chǎn)品創(chuàng)新獎勵作業(yè)標準》,,按照成功產(chǎn)品獎,、明星產(chǎn)品獎、大單品獎,、夢幻大單品獎四個標準對相關(guān)人員進行獎勵,。