“百潔布”蛋糕,、“蜂窩煤”蛋糕,、“香煙”糖……近來(lái),，一些有著逼真造型的“創(chuàng)新”食品在線上,、線下走俏，受到年輕消費(fèi)者追捧,。但也有消費(fèi)者認(rèn)為,，這類產(chǎn)品“跨界”混淆營(yíng)銷可能會(huì)誤導(dǎo)消費(fèi)者。

　　模糊品類邊界

　　食品“跨界”暗藏風(fēng)險(xiǎn)

　　淋上“洗潔精”,，“百潔布”在餐盤上抹上一圈后,，被店員放入口中食用……這樣的獵奇視頻在短視頻平臺(tái)上大量傳播。不少人紛紛感慨評(píng)論道：“起猛了,，百潔布也能吃,？”其實(shí)，視頻里的“百潔布”是一款造型獨(dú)特的蛋糕食品,，并配以糖漿做的“洗潔精”,、奶泡做的“泡沫”，以達(dá)到獨(dú)特的視覺效果,。

　　近期,，“百潔布”蛋糕、“蜂窩煤”蛋糕等多款造型逼真,、標(biāo)新立異的食品在國(guó)內(nèi)一些城市引起一定熱度,，一度成為“網(wǎng)紅”食品,，引來(lái)不少消費(fèi)者專程“打卡”購(gòu)買品嘗。

　　記者在一短視頻平臺(tái)上看到,，有的商家以獨(dú)特造型外觀為噱頭宣傳這些“跨界創(chuàng)新”產(chǎn)品,，也有不少消費(fèi)者分享了自己購(gòu)買、食用此類產(chǎn)品的視頻,，有的還配以“可以吃的百潔布”“蜂窩煤試吃測(cè)評(píng)”等文案,。其中不少視頻獲得了數(shù)萬(wàn)點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā),。線上電商平臺(tái)上也在銷售諸如“香煙”糖,、“燈泡”糖、“香皂”巧克力等“創(chuàng)意搞怪”產(chǎn)品,。產(chǎn)品評(píng)價(jià)中不乏“小孩要求買的”“可以拿去惡搞朋友”等,。其中，有的產(chǎn)品線上銷量數(shù)萬(wàn)單,。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，一些商家設(shè)計(jì)有著“反差感”的食品外觀，挑戰(zhàn)約定俗成的產(chǎn)品包裝,、外觀的認(rèn)知習(xí)慣,，這些大膽創(chuàng)新雖然滿足了部分消費(fèi)者的獵奇需求，但也帶來(lái)了一些風(fēng)險(xiǎn)和隱患,。

　　“一些產(chǎn)品模糊了食品和日用品的邊界,，容易造成誤食、誤用的后果,，進(jìn)而引發(fā)健康安全問(wèn)題,，尤其是對(duì)于辨識(shí)能力相對(duì)較弱的未成年人和老年人群體?！睆V西社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所所長(zhǎng)姚華說(shuō),。

　　此前，國(guó)內(nèi)一家餐廳曾推出一款洗衣液樣式的奶茶,，一時(shí)間迅速走紅,，但也有不少批評(píng)之聲，質(zhì)疑這種包裝的產(chǎn)品會(huì)誤導(dǎo)孩童,，增加孩童誤飲家中洗衣液的風(fēng)險(xiǎn),。此款奶茶被緊急下架。

　　有的造型特異的產(chǎn)品還可能誤導(dǎo)孩童沾染上不良習(xí)慣,。一位受訪家長(zhǎng)說(shuō),，“香煙”糖這類食品要不得，不論是糖的形狀還是包裝盒都與真實(shí)的香煙相似,，“孩子們有很強(qiáng)的好奇心,，受到不正確的引導(dǎo)可能日后會(huì)沾染上吸煙的習(xí)慣,。”

　　食品“跨界”須有度

　　對(duì)于各式各樣有著獨(dú)特包裝和形狀的“創(chuàng)新”食品,，相關(guān)法規(guī)是否有明確的要求與約束,？

　　北京環(huán)譽(yù)律師事務(wù)所主任律師王殿明說(shuō)，從包裝外形的角度來(lái)說(shuō),，目前國(guó)家對(duì)食品包裝外形尚無(wú)具體,、強(qiáng)制性要求。但王殿明也表示,，商家營(yíng)銷的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí),、合法，以健康的表現(xiàn)形式進(jìn)行表達(dá),。一些食品以奇特外觀為噱頭進(jìn)行營(yíng)銷,，脫離食品本身的功能和價(jià)值,，不值得提倡與推崇,。

　　廣西賀州市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)謝光明說(shuō)，經(jīng)營(yíng)者營(yíng)銷有誤導(dǎo)性外觀的食品可能會(huì)涉嫌虛假宣傳,、無(wú)底線營(yíng)銷等違規(guī)行為,。

　　姚華認(rèn)為，有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的日常巡查和專項(xiàng)檢查和抽查,，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者行為,，對(duì)于產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不清、涉嫌混淆誤導(dǎo),、虛假宣傳的產(chǎn)品要進(jìn)行整頓,。

　　同時(shí)，應(yīng)鼓勵(lì)食品行業(yè)協(xié)會(huì)等組織加強(qiáng)自律管理,，推動(dòng)商家遵守法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范,，共同維護(hù)市場(chǎng)秩序和消費(fèi)者利益。受訪人士表示,，商家在生產(chǎn)“跨界包裝”食品時(shí),，應(yīng)考慮產(chǎn)品可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，售賣這種有著造型獨(dú)特的食品時(shí)應(yīng)在標(biāo)簽或者外包裝上標(biāo)注提醒字樣,，標(biāo)明適合的人群及建議食用方法,，不能過(guò)度營(yíng)銷。