5月，海水漸暖,，福建中新永豐實業(yè)有限公司養(yǎng)殖的100萬籠鮑魚苗正忙著“搬家”,。

　　“每年4月下旬到6月初,，是鮑魚北上的時候,。”公司董事長吳永壽介紹,，鮑魚養(yǎng)殖要求水溫保持在15至25攝氏度之間,，夏天福建水溫高，不適宜鮑魚生長,，而山東省附近海域的水溫正合適,。

　　公司有兩艘5000噸級專業(yè)運輸船，保障鮑魚轉(zhuǎn)場,。船上配置了先進的噴淋式供水系統(tǒng),，可直接引入海水循環(huán)，運輸途中鮑魚成活率接近100%,。

　　“鮑魚的高品質(zhì)和高價值主要通過大規(guī)格體現(xiàn),，但大規(guī)格鮑魚市場一度被國外壟斷�,！睆B門大學海洋與地球?qū)W院教授柯才煥介紹,。

　　自2007年起,，柯才煥帶領(lǐng)團隊潛心鉆研，歷經(jīng)11年努力,，研發(fā)出新品種“綠盤鮑”,。“多地養(yǎng)殖對比試驗結(jié)果表明,，新品種養(yǎng)殖周期明顯縮短,，生長規(guī)格比普通鮑魚大一倍以上�,！笨虏艧ㄕf。

　　鮑魚養(yǎng)殖的發(fā)展之路,，是福建踐行大食物觀,、科學開發(fā)食物資源的一個典型案例。

　　福建海域面積13.6萬平方公里,，有大小海灣125個,、海島2200多個�,！翱亢３院,！保�福建加快建設“藍色糧倉”,。

　　福州市連江縣定海灣,，碧波蕩漾的海面上，漂浮著全國首臺半潛式漁旅融合深海養(yǎng)殖裝備“閩投1號”,�,！捌脚_總長92米、寬36米,、高27米,，水下養(yǎng)殖水體達6.2萬立方米，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大黃魚600噸,，年產(chǎn)值達1億元,。”平臺工作人員范永杰介紹,。

　　踏上平臺,，只見智慧漁業(yè)系統(tǒng)顯示屏上，一條條金鱗密布的大黃魚甩著尾巴競相逐食,。配備聲吶,、視頻監(jiān)控、海流監(jiān)測等設備的智能系統(tǒng),，可根據(jù)水溫,、水質(zhì)和魚群情況指導生產(chǎn),，實現(xiàn)“一屏在手、一目了然”,。

　　像重視耕地一樣重視海域,，像抓糧食生產(chǎn)一樣抓海洋開發(fā)，福建“海洋牧歌”越唱越響,。2023年,，福建海洋生產(chǎn)總值約1.2萬億元，水產(chǎn)品總產(chǎn)量890萬噸,，水產(chǎn)品人均占有量200余公斤,，均居全國前列。

　　“踐行大食物觀,，大力推進‘藍色糧倉’建設,，福建將進一步優(yōu)化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增強水產(chǎn)品供給保障能力,，推進海洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。”福建省海洋與漁業(yè)局有關(guān)負責人表示,。