“每瓶3.35元”“每瓶3.39元”在天貓超市搜索“無糖綠茶”,系統(tǒng)貼心地提示單瓶價格,。在超市和便利店,,擺滿貨架的無糖綠茶產(chǎn)品也都在降價銷售,多數(shù)從5~6元/瓶降至3~4元/瓶,。盡管降價采用的是“第二瓶1元”“第二瓶半價”的隱晦方式,,但消費者仍感受到了無糖茶飲價格戰(zhàn)持續(xù)升溫。
無糖茶飲成為C位飲料
近年來,,隨著消費者對健康的不斷追求,,“無糖”“0糖”成為飲料界的寵兒,其中,,無糖茶飲賽道日漸擁擠,,各飲料品牌爭相布局。除了一些堅守?zé)o糖茶飲賽道數(shù)十年的傳統(tǒng)企業(yè),,新生飲料企業(yè)更是橫沖直撞闖進(jìn)無糖茶飲這條賽道,。三得利,、伊藤園、康師傅,、統(tǒng)一,、可口可樂、娃哈哈,、農(nóng)夫山泉這些品牌的無糖茶飲早已占據(jù)一席之地,,果子熟了,、讓茶,、茶小開等新興品牌也開始嶄露頭角。
今年春季發(fā)布的《2024年中國食品飲料行業(yè)展望》顯示,,即飲茶超越碳酸飲料成為市場占有率最高的飲料品類,,占比達(dá)到21%。其中,,無糖茶飲料體量實現(xiàn)翻倍的增長,,增速高于飲料行業(yè)整體增速以及其所處的即飲茶品類增速。
記者走訪便利店看到,,冰柜和貨架上,,以往網(wǎng)紅碳酸飲料難見蹤影,各品牌各口味的無糖茶飲:烏龍,、茉莉花,、龍井、金駿眉,、鐵觀音、鴨屎香,、大麥茶……擺得滿滿當(dāng)當(dāng),。
無糖茶飲的蓬勃發(fā)展得益于新生代消費群體的青睞,中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,,在健康管理,、營養(yǎng)管理、體重管理,、顏值管理等消費需求下,,無糖飲料及功能性飲料市場得到進(jìn)一步釋放。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,,無糖茶飲料消費的主力人群中,,30歲(含30歲)以下人群占70.8%。
消費者的選擇決定著銷售額,,無糖茶飲成為C位飲料則順理成章,。根據(jù)相關(guān)零售數(shù)據(jù)監(jiān)測機構(gòu)的數(shù)據(jù),,今年4~5月,無糖茶飲整體銷售額同比2023年4月至5月上漲14.26%,。無糖茶飲在整體飲料類目中的市場份額同比增長26.17%,,同期銷售額增幅達(dá)10%以上。
根據(jù)億歐智庫《2023中國無糖茶飲行業(yè)白皮書》顯示,,2018年~2022年無糖茶飲料的線上銷售分別為4679.5萬元,、10512.7萬元、19833.8萬元,、37983.0萬元,、44730.7萬元,短短五年時間消費額翻了近10倍,,而中國無糖茶飲的市場占有率有望進(jìn)一步擴大,。
賽道競爭激烈
無糖茶飲賽道競爭激烈,早有眉目,。2022年,,全國無糖茶新上市的單品數(shù)為93個, 2023年增加了60多個新無糖茶單品,,無糖茶單品總數(shù)達(dá)到157個,。今年,則有更多的品牌,、新口味入局,。康師傅,、統(tǒng)一,、可口可樂、元氣森林,、娃哈哈等都加入無糖茶的市場競爭之中,,競爭激烈,品牌之間不得不“卷起來”,,變著法地保持熱度,。
據(jù)不完全統(tǒng)計,今年以來,,統(tǒng)一推出新品春拂綠茶,;康師傅接連上新無糖烏龍茶、無糖茉莉花茶,,及“茶的傳人”等新品,,主推鐵觀音與普洱茶;雀巢旗下茶飲品牌雀巢茶萃推出水仙烏龍與茉莉花茶;東鵬飲料旗下的“鵬友上茶”推出了茉莉與普洱兩款新品,;達(dá)利推出朝葉茉莉毛峰與烏龍茶,;娃哈哈上新了四款無糖茶新品;伊利旗下品牌伊刻活泉推出旋蓋式現(xiàn)泡茶飲,;果子熟了推出了新品梔梔烏龍與竹香烏龍,;茶小開推出碧螺知春、金駿眉等小眾茶種產(chǎn)品,;元氣森林推出與麥茶同系列產(chǎn)品的菊花茶……
產(chǎn)品數(shù)量多,、口味豐富,無糖茶飲這條賽道真是卷得厲害,,卷茶葉品種,、卷口味、卷工藝,、卷價格,。
“今年無論是電商還是便利店,無糖茶飲上了許多品類,,以前5元多一瓶的進(jìn)口品牌現(xiàn)在3元多了,!”市民周先生告訴《工人日報》記者,自己常年飲用無糖茶飲,,以前多在伊藤園,、三得利、統(tǒng)一,、農(nóng)夫山泉幾個品牌中選擇,,今年可選品牌多了,口味也更多元,�,!坝行┢放浦鞔騻鹘y(tǒng)口味甘香解暑,有些新品主打創(chuàng)意,,口味偏小眾,。”周先生表示,,既然現(xiàn)在選擇多、價格合適,,不妨多嘗新,。
企業(yè)需進(jìn)行全面考量和優(yōu)化
隨著無糖茶飲競爭日益激烈,傳統(tǒng)品牌的市場份額受到?jīng)_擊,。
三得利從1997年進(jìn)入中國市場,,深耕20多年,終于熬出頭卻直接進(jìn)入激烈的廝殺階段。東方樹葉的日子也不好過,,2023年5月時,,東方樹葉和三得利的市場份額合計接近85%。到了今年4~5月,,東方樹葉和三得利雖然仍是頭部,,但合計超過75%的市場份額已同比有所下滑。同一時期,,果子熟了市占率排名第三,,與康師傅和東方樹葉、三得利一起瓜分85%的市場份額,。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,目前無糖茶飲開打價格戰(zhàn),是為搶占市場份額,。因為從目前市場情況來看,,無糖茶飲的競爭不存在技術(shù)壁壘,同質(zhì)化明顯,,只能從口味,、香味入手。就以烏龍茶為例,,三得利在接連推出茉莉烏龍,、橘皮烏龍后,又推出了桂花烏龍,,果子熟了則上新了竹香烏龍,。
樂觀而又殘酷的是,我國無糖茶飲零售額占茶飲零售總額的比例偏低,,空間越大競爭就越激烈,,各品牌間的“內(nèi)卷”或?qū)⒊掷m(xù)較長時間。無糖茶飲應(yīng)當(dāng)從產(chǎn)品,、品質(zhì),、銷售渠道乃至營銷策略進(jìn)行全面的考量和優(yōu)化,或許只有這樣,,才能在激流中立足,。