中國經濟網北京9月10日訊（記者 施曉娟）“萬家團圓迎中秋,，四海歡騰慶國慶”,，今年中秋節(jié)與國慶節(jié)相繼到來,，食品消費將迎來新高峰。節(jié)日期間,，無論居家休息,，外出旅行，還是親朋相聚,，都要注意飲食安全與營養(yǎng)健康,。10日，國家市場監(jiān)督管理總局微信公眾號“市說新語”發(fā)布2024年國慶,、中秋雙節(jié)飲食安全消費提示,，提醒廣大消費者安全用餐不浪費，科學,、健康、綠色消費,。

　　家庭用餐講衛(wèi)生,，均衡營養(yǎng)更健康

　　注重衛(wèi)生,，要選擇新鮮干凈食材，盡量不購買,、儲存易腐變質的食材,，避免接觸活畜禽，遠離野味,，不采不食野生蘑菇,。在家做飯之前、期間和之后,，都要用干凈流動的水洗手,，廚房用具用后要及時清洗或消毒；處理生食和熟食的用具或盛具要分開,。加工食物時,，要燒熟煮透。

　　按量備餐,，杜絕浪費,。要增強節(jié)約意識，根據家庭就餐人數確定食材量和制作量,，既保證新鮮又避免浪費,。如果確實吃不完，可放入冰箱冷藏室存放,，再次食用前,，要徹底加熱。

　　均衡營養(yǎng),，合理搭配,。要注重膳食的合理搭配，日常飲食應食物多樣,、葷素搭配,、谷豆混吃、蛋奶兼顧,、果蔬充足,，保證蛋白質、脂肪,、碳水化合物,、礦物質和維生素等營養(yǎng)素的均衡供給。老,、弱,、兒童、孕婦或免疫力低下等人群要特別注意飲食安全和膳食營養(yǎng),。

　　出門在外需注意,，安全用餐不浪費

　　出行旅游就餐時優(yōu)先選擇持有食品經營許可證,、衛(wèi)生條件好和實施“明廚亮灶”的餐廳。就餐提倡使用公勺公筷,，鼓勵分餐,。點菜時要適量，拒絕鋪張,，踐行“光盤”行動,。如果飯菜吃不完，方便儲存的菜肴和主食應打包帶走,，減少食物浪費,。

　　正規(guī)渠道來購買，節(jié)日美食適量嘗

　　中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,，走親訪友自然少不了月餅,。消費者在選購月餅時，建議去超市,、食品商店等正規(guī)銷售場所或渠道,，注意查看包裝是否完整，以及包裝上的相關信息,。不要購買超過保質期,、無保質期或來源不明的月餅。買回家的月餅,，要按照產品包裝上標示的方法保存和及時食用,。不要過量囤積，不食用超過保質期的月餅,。

　　食用月餅前,，要查看其外觀是否正常，有無異味,、霉變,，一旦發(fā)現異常，不要再食用,。另外,，不能用月餅代替正餐。食用月餅要因人而異,，糖尿病,、高血壓、高血脂等特殊人群,，即使是食用“無糖月餅”,，也要嚴格控制食用量，不可多吃。

　　此外消費提示中還指出,，為避免過度包裝造成的浪費和環(huán)境破壞,，并保護消費者權益，GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》第1號修改單中規(guī)定,，生產的月餅包裝層數不超過三層，月餅包裝不應使用貴金屬和紅木材料,，也不應與其他產品混裝,。建議消費者購買簡約包裝產品，抵制過度包裝,，營造綠色消費的良好社會氛圍,。