臘月初五,，武陵山腹地的重慶市酉陽縣小河鎮(zhèn)小崗村寒風(fēng)凜冽。

　　“呦,，肉香味飄到屋外頭來咯,。”上午10點,，87歲的老人冉井元一路溜達(dá)來到村里的老年食堂,，剛進(jìn)院門，就樂呵呵地和大伙兒打起了招呼,。

　　“豬肉昨天剛買,，蘿卜早上剛挖，鍋里燉了好一陣,?！崩夏晔程秘?fù)責(zé)人吳長秀迎上前，攙扶冉井元進(jìn)屋,，隨手又遞來一杯熱茶,，“屋里暖和,，先坐坐，12點準(zhǔn)時開餐,?！?/p>

　　說話間，前一天預(yù)約的一輛老人免費助浴車?？吭诹耸程猛?。

　　“量血壓、理發(fā),、助浴全免費,，都去試試?！辈灰粫?，吳長秀又招呼老人們排隊體驗。

　　“老伴走得早,，孩子們平時不在家,，咱也年紀(jì)大了，現(xiàn)在就把食堂當(dāng)?shù)诙€家,?！币贿吚戆l(fā)，冉井元一邊和理發(fā)師嘮起了家常,，“食堂就在家門口,，餓了幾步路就能趕到，無聊了隨時都能找到老伙計聊天,，一點也不孤單,。”

　　小崗村地處重重大山中,，地理位置偏遠(yuǎn),，是當(dāng)?shù)赜忻膭趧?wù)輸出村。全村4098人,，60歲以上的老人近千人,，而常年在外務(wù)工的青壯年達(dá)1300多人，養(yǎng)老問題是個“老大難”,。

　　2023年4月,，響應(yīng)縣政府號召，小崗村辦起了老年食堂,。推行購票用餐制,，每日售中餐，每餐5元,，每天兩葷兩素不重樣,。

　　“辦食堂,，只盼著老人們有個聊天、吃飯的地方,，可要辦成卻不易,。”吳長秀回憶,，做飯的廚房有,，可沒有合適的飯桌；瞅著食堂馬上辦起來了,，卻苦惱沒人來運營,；一餐票價僅5元，不少老人質(zhì)疑食堂難以持續(xù),。

　　村里組織村民開了一次“諸葛亮?xí)?，難題解決了。

　　把閑置課桌兩張合一張備用,，找來工地用的木板切割后蓋上,，簡易的餐桌有了；18位熱心腸的村民組成義工,，每天抽空來食堂切菜,、洗碗、打掃,，運營的人有了,；食材堅持“就地取材”，價格實惠,、品質(zhì)放心，還鼓勵村民以菜換票,，盡可能地節(jié)約成本,。

　　食堂開辦第2個月，當(dāng)?shù)孛裾?、?zhèn)政府,、慈善機(jī)構(gòu)和熱心村民也共同發(fā)力。通過政策支持,、社會捐贈等方式,，累計籌集20余萬元建設(shè)資金，兩個月后,，改造升級的老年食堂占地600平方米,，理療室、標(biāo)準(zhǔn)化廚房,、老人活動室一應(yīng)俱全,，服務(wù)覆蓋周圍3個村民小組2000多人,。

　　“開飯咯?！?/p>

　　“菜飯管夠,，多吃點?！?/p>

　　中午12點,，4名義工一邊招呼老人落座，一邊端菜盛飯,。不一會,，熱氣騰騰的飯菜端上桌，定睛一瞧,，蘿卜燉豬蹄,、小炒肉、清炒豆角等4個菜盛了滿滿4大碗,，4張八仙桌坐滿30多名老人,。

　　“難辦的事，不僅辦成了,，還辦好了,。”負(fù)責(zé)食堂財務(wù)審計的義工曾志華取出一摞登記表,，上面詳細(xì)地記錄了每位老人的用餐情況,。數(shù)據(jù)顯示，2023年4月至2024年11月底,，小崗村老年食堂累計為村里60歲以上的老人提供了1.16萬人次的供餐服務(wù),。

　　小食堂，大民生,。酉陽縣民政局副局長石敦常介紹,，聚焦“一老一小”，酉陽在全縣39個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）278個村（社區(qū)）,，依托便民服務(wù)中心,、閑置小學(xué)等公共服務(wù)場所全覆蓋開辦老年食堂，積極探索“可觀,、可感,、可及”的養(yǎng)老服務(wù)新模式，努力讓老年群體老有所養(yǎng),、老有所依,、老有所樂。

　　談及未來,，吳長秀笑著說：“接下來,，我們還要以老年食堂為基礎(chǔ),，繼續(xù)探索建設(shè)日間養(yǎng)老服務(wù)互助點，努力讓村里的老人養(yǎng)老不出村,?！?/p>