中醫(yī)藥是中華民族的瑰寶,藥材好,,藥才好,。河南嵩縣擁有1300余種中藥材資源,被譽(yù)為“中藥寶庫”,。近年來,,為了產(chǎn)出好藥材,,嵩縣正上演一場(chǎng)精耕細(xì)作固本,、科研創(chuàng)新賦能、模式變革提質(zhì)的藥材種植“進(jìn)階戰(zhàn)”,,希望從“天然藥庫”邁向“中原藥谷”,。
良種良法配套 藥材種植更精細(xì)
“產(chǎn)自嵩縣的柴胡,根粗大肥壯,,揮發(fā)油,、皂苷含量高,,在中藥市場(chǎng)上廣受歡迎?!甭尻栱槃?shì)藥業(yè)有限公司董事長何廣政說,。
嵩縣地處豫西山區(qū),橫跨黃河,、長江,、淮河三大水系,境內(nèi)伏牛,、外方,、熊耳三山環(huán)抱,素有“九山半嶺半分川”之稱,,獨(dú)特的地理氣候條件,,使這里成為中藥材優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),全縣中藥材種植面積超70.6萬畝,,丹參,、柴胡、皂角刺,、連翹,、山茱萸、黃精被稱為嵩縣中藥材的“六朵金花”,。
“原來主要靠野生,,后來主要靠種植?!痹钥h發(fā)展的何廣政嘗過背靠“天然藥庫”的甜頭,,但隨著中藥材需求日益增長,無序種植帶來的種苗雜亂,、農(nóng)藥殘留,、重金屬超標(biāo)等問題既困擾藥商藥企,也困擾政府部門,。
“‘嵩胡’是嵩縣的道地藥材,,但散戶大量種植后,種苗來自天南地北,,同一地塊的種子都不一樣,,種植技藝參差不齊,藥材效果怎么保證,?!贬钥h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長趙永鋒說,為了破解難題,,嵩縣聯(lián)合藥企,、科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行種質(zhì)資源開發(fā),,選育優(yōu)良品種。
洛陽順勢(shì)藥業(yè)有限公司耗時(shí)10余年選育寬葉柴胡,,根莖大,、品質(zhì)好,畝產(chǎn)提升15%,,建設(shè)千畝示范田,;河南豫博藥業(yè)科技有限公司10年接連選育“嵩刺1號(hào)、2號(hào),、3號(hào)”“九皋天丁”等多個(gè)皂角刺品種,,不斷改良當(dāng)?shù)卦斫谴唐焚|(zhì),目前已推廣近2萬畝,。嵩縣聯(lián)合河南省科學(xué)院共建中原藥谷科創(chuàng)園,,啟動(dòng)中藥材種質(zhì)資源與良種繁育中心項(xiàng)目,首批研究柴胡,、丹參,、黃精等當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)品種。
“良種”的選擇也要用“良法”配套,?!耙郧斑x一塊零碎坡地,撒播中藥材,,望天收?,F(xiàn)在‘坡改梯’,選良種,,改壟播,,覆地膜,壟播利于根莖生長,,覆膜利于保墑除雜,。”葉嶺村黨支部書記董廣聚說,,地好,、種子好、管理好,,從粗放生產(chǎn)到精耕細(xì)作,,藥材產(chǎn)量和品質(zhì)雙雙提升。
種植模式變革 利益聯(lián)結(jié)更緊密
2024年6月,,占地30畝的中國農(nóng)墾“中原藥谷·田湖萬畝丹參基地農(nóng)事服務(wù)中心”投用,,該農(nóng)事中心由當(dāng)?shù)貜U棄的煙站改建,,配套有實(shí)驗(yàn)室,、培訓(xùn)樓,、烘干車間、儲(chǔ)藏庫和農(nóng)機(jī)庫,,為農(nóng)戶提供一站式中藥材生產(chǎn)服務(wù),。
統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一工藝,、統(tǒng)一收儲(chǔ)等是推進(jìn)中藥材品種優(yōu)質(zhì)化,、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)道地化的基本要求,。嵩縣山高溝深,,中藥材種植小戶多、地塊散,,統(tǒng)一管理困難,。以嵩縣田湖鎮(zhèn)西山萬畝丹參基地為例,該基地涉及黃門,、張莊等13個(gè)丹參種植村,,2.6萬畝藥田分布在26公里的山坡溝谷里。
“統(tǒng)一規(guī)范需要投入成本,,必須讓農(nóng)戶看到實(shí)實(shí)在在的好處,,好話一籮筐,不如錢包鼓囊囊,?!北本┲袎ǖ赖刂兴幙萍加邢薰竞幽蠀^(qū)經(jīng)理陳杰說,企業(yè)和種植大戶合作,,統(tǒng)一提供種苗,、技術(shù)、收購服務(wù),,只要按企業(yè)要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理,,不論市場(chǎng)如何波動(dòng),企業(yè)以協(xié)商的保底價(jià)進(jìn)行藥材回購,,避免農(nóng)戶遭受“藥賤傷農(nóng)”,,“哪怕是‘門外漢’,跟著規(guī)范操作,,也能快速入門,。”
“過去種植靠經(jīng)驗(yàn),,現(xiàn)在種植靠科技,。”董廣聚說,通過示范田里的攝像頭,、探測(cè)桿,,藥農(nóng)能實(shí)時(shí)接收土壤墑情、病蟲害等數(shù)據(jù)信息,,徹底改變了過去“種子一撒,,收成看天”的生產(chǎn)模式??吹搅丝茖W(xué)規(guī)范種植的好處,,過去無人問津的坡地成了種植戶眼中的“香餑餑”,租金,、薪金,、分紅等收益一算,村民和村集體“雙豐收”,,葉嶺村的集體收入從2021年的不足5萬元,,增長到2024年的超過90萬元。
目前,,嵩縣已建成了10個(gè)萬畝藥材基地,,培育了37個(gè)千畝以上連片種植基地?!爸兴幉氖侵兴幃a(chǎn)業(yè)的源頭,,好藥材是種出來的,更是管理出來的,?!贬钥h縣委副書記、縣長任慶鵬說,,嵩縣將繼續(xù)探索,,在中藥材種植端、加工端,、倉儲(chǔ)端,、銷售端進(jìn)行全流程數(shù)字監(jiān)測(cè)和追溯管理,爭取打造70萬畝“數(shù)智藥田”,。
科研創(chuàng)新加持 產(chǎn)業(yè)空間更廣闊
嵩縣中醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長,,新時(shí)代如何推進(jìn)中醫(yī)藥科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合,嵩縣正嘗試給出自己的答案,。
2023年12月,,河南省科學(xué)院中原藥谷科創(chuàng)園在嵩縣揭牌成立,嵩縣邁出中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵一步,。
走進(jìn)中原藥谷科創(chuàng)園展廳,,一面展示了359種中藥材的幕墻格外引人注目,。嵩縣開發(fā)區(qū)科創(chuàng)部主任常國峰說:“嵩縣目前進(jìn)入市場(chǎng)流通的中藥材有359種,但多是原材料和初加工產(chǎn)品,,怎么把‘好藥材’變成‘好產(chǎn)品’,,是我們正在攻關(guān)的方向?!?/p>
中原藥谷科創(chuàng)園科研樓里,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)王學(xué)兵教授團(tuán)隊(duì)正在開展中藥材非藥用部位,、加工廢棄物,、中藥藥渣的綜合開發(fā)利用研究?!氨热?,黃精莖葉、柴胡莖葉對(duì)動(dòng)物生長性能和抗病能力的改善研究,,也許就可以開發(fā)出新型促生長飼料添加劑,,替代一些抗生素?!眻F(tuán)隊(duì)科研人員溫浩杰說,,這個(gè)領(lǐng)域潛力巨大,是中藥材開發(fā)利用的“藍(lán)?!?。
白僵蠶是我國傳統(tǒng)中藥材,嵩縣有桑蠶2.3萬畝,、養(yǎng)殖大棚450座,。據(jù)測(cè)算,相比傳統(tǒng)絲繭蠶,,白僵蠶每畝產(chǎn)值增加約2400元,,且養(yǎng)殖周期縮短后節(jié)約養(yǎng)殖成本,合計(jì)能為養(yǎng)殖戶每畝增收約3200元,。嵩縣當(dāng)?shù)厣PQ企業(yè)與山西農(nóng)業(yè)大學(xué)科研團(tuán)隊(duì)合作,,通過菌種侵染,成功培育出白僵蠶,。如今,,河南省科學(xué)院的科研團(tuán)隊(duì)還在研發(fā)白僵蠶中藥美容產(chǎn)品,進(jìn)一步延長產(chǎn)業(yè)鏈,,豐富終端品類,,提升產(chǎn)品附加值。
中原藥谷運(yùn)營中心主任程順利介紹,,科創(chuàng)園已建成中藥材種質(zhì)資源與良種繁育中心,、中藥活性成分發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新中心等7個(gè)創(chuàng)新中心、2個(gè)實(shí)驗(yàn)室,成功轉(zhuǎn)化落地17項(xiàng)創(chuàng)新成果,,“科創(chuàng)園將成為支撐嵩縣及周邊地區(qū)由‘天然藥庫’轉(zhuǎn)向‘中原藥谷’的關(guān)鍵一子,。”
未來,,“科技賦能,,向新而生”的草木傳奇會(huì)持續(xù)演繹,不斷夯實(shí)“藥材好,,藥才好”的耕作基石,。