柿子,、香蕉、西柚是很多人都愛吃的水果,。不過有觀點認為,，服用某些藥物期間，這些水果千萬不能碰,，否則可能危及健康,。那么，吃藥為啥要忌這些水果,？

　　上海市食品安全研究會專家組成員劉少偉在接受《中國消費者報》記者采訪時介紹說,，某些水果中所含的特定成分可能會在人體內(nèi)與藥物相互作用，從而導致各類不良反應,。

　　例如,，西柚含呋喃香豆素，它會抑制肝臟中CYP3A4酶的活性,，而這種酶是肝臟中負責代謝藥物的酶之一,。如果服藥后再吃西柚，呋喃香豆素會導致酶活性降低或無法起作用,，從而延長藥物在體內(nèi)的時間,，相當于加大了藥物劑量，導致不良反應發(fā)生的風險增加,。此外,，西柚還含有黃酮類化合物，可以減少人體對某些藥物的吸收,。目前,，有超過85種藥物會受到西柚的影響，其中大概一半可能導致嚴重不良反應,，比如部分安眠藥,、抗癌藥、抗生素、止痛藥等,。與西柚有近親關(guān)系的柚子,、橙子和青檸，在服用上述藥物期間也須謹慎食用,。

　　香蕉富含多種礦物質(zhì),，如鉀、鎂和鐵等,，正在服用保鉀利尿藥或補鉀藥物的患者應避免食用,，否則可能會導致血液中鉀的水平過高，從而引發(fā)高鉀血癥,，還會對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,，引發(fā)肢體麻木、嗜睡疲憊等癥狀,。此外,，香蕉含5-羥色胺，它會降低胃酸的分泌水平,，影響喹諾酮類抗菌藥物的吸收,。

　　柿子是秋冬常見的水果，含有較多鞣酸,，這種物質(zhì)易與鐵劑發(fā)生反應生成鞣酸鐵鹽沉淀,，影響藥物吸收。而柿子與葡萄糖酸鈣,、乳酸鈣顆粒等補鈣類藥物同食,，不僅會影響鈣吸收，還易形成結(jié)石,；與阿莫西林,、頭孢氨芐膠囊等抗生素類藥物同食，則會刺激胃腸道,。

　　此外,，蘋果富含維生素K，這對正在服用抗凝藥物預防血栓的患者來說具有一定風險,；還有一些酸性水果中含有大量有機酸,，也不宜與堿性藥物和磺胺類藥物同服。劉少偉建議消費者服藥期間咨詢醫(yī)生,，明確哪些水果可能會對藥物產(chǎn)生不良影響,，尤其是長期服藥的慢性病患者，更要格外小心,。