中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）今年以來,，福建省各級市場監(jiān)管部門把制止餐飲浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容,，依法糾正,、查處了多起食品生產(chǎn)經(jīng)營者浪費(fèi)食品的違法行為。近日,，福建省市場監(jiān)管局公布了一批典型案例。

　　8月22日,，福州市馬尾區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對馬尾區(qū)斯比德餐飲店經(jīng)營場所進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在店內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定,。根據(jù)《反食品浪費(fèi)法》規(guī)定，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人給予警告的行政處罰,。8月29日,，馬尾區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人整改情況進(jìn)行“回頭看”。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人已在店內(nèi)醒目位置貼有“光盤行動(dòng),，反對浪費(fèi)”的宣傳標(biāo)語,，在餐桌及店內(nèi)墻壁都貼有引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐的提醒,。

　　8月20日，廈門市集美區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對集美區(qū)南味星飲食店（大榕樹柴火雞）經(jīng)營場所進(jìn)行檢查,，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人經(jīng)營場所未在店內(nèi)醒目位置張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),。集美區(qū)市場監(jiān)管局責(zé)令該店改正，并依法給予警告的行政處罰,。8月27日,，集美區(qū)市場監(jiān)管局對當(dāng)事人整改情況進(jìn)行了“回頭看”。檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人的經(jīng)營場所內(nèi)已張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),。

　　7月8日,，晉江市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對晉江市青陽知粥府小吃服務(wù)店開展網(wǎng)絡(luò)餐飲專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在餐飲平臺(tái)的網(wǎng)店頁面上向消費(fèi)者提供食品分量,、規(guī)格或建議就餐人數(shù)等信息,。經(jīng)查，當(dāng)事人持有《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》,，通過餐飲外賣平臺(tái)提供服務(wù),。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定。根據(jù)《反食品浪費(fèi)法》規(guī)定,，8月5日,，晉江市市場監(jiān)管局責(zé)令該店改正，并依法給予警告的行政處罰,。8月12日,，晉江市市場監(jiān)管局對當(dāng)事人整改情況進(jìn)行“回頭看”。檢查發(fā)現(xiàn),，當(dāng)事人發(fā)布在平臺(tái)頁面上的菜品均已標(biāo)注分量,，已發(fā)布按需點(diǎn)餐的提示信息。

　　6月20日,，云霄縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對云霄縣溫粥館粥店經(jīng)營場所開展反食品浪費(fèi)檢查,，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示。云霄縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正,，并依法給予警告的行政處罰,。6月28日，云霄縣市場監(jiān)管局對當(dāng)事人整改情況進(jìn)行“回頭看”,。檢查發(fā)現(xiàn),，當(dāng)事人已在就餐區(qū)醒目位置張貼“厲行節(jié)約反對浪費(fèi)”“適量點(diǎn)餐杜絕浪費(fèi)”等宣傳標(biāo)語，在菜單上明示“根據(jù)就餐人數(shù)適量點(diǎn)餐”等提醒,。

　　4月9日,，武平縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對武平縣思明比薩店經(jīng)營場所進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),，武平縣市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人給予警告的行政處罰,。4月18日，武平縣市場監(jiān)管局對當(dāng)事人整改情況進(jìn)行“回頭看”,。檢查發(fā)現(xiàn),，當(dāng)事人已在經(jīng)營場所醒目位置張貼反餐飲浪費(fèi)宣傳海報(bào)，在餐桌,、墻壁等醒目處張貼了“光盤行動(dòng)”等提示語,，并對服務(wù)員進(jìn)行了培訓(xùn)，主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐,，避免浪費(fèi),。