“通過幾日的交流考察,,可以看出南海敢為人先的精神,,民宿業(yè)態(tài)在南海的發(fā)展前景將持續(xù)向好。沙水村的‘父子翰林’故事令我印象很深刻,,村中的大部分嶺南傳統(tǒng)民居的肌理依舊保存完好,,具有很大的開發(fā)空間�,!睆V東省旅游協(xié)會民宿分會會長羅健強在參觀完南海民宿旅游資源后如是說,。
12月18日—19日,2018年佛山民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在南海舉行,,150多位來自全國各地的知名民宿品牌創(chuàng)始人,、投資人和業(yè)界專家匯聚南海,,為佛山民宿發(fā)展建言獻策。同時,,眾多民宿大咖還走進佛山五區(qū),,對佛山民宿資源進行深度考察。
“我們有旅游基礎(chǔ)但是欠缺集聚發(fā)展和多元化高端體驗的民宿行業(yè),,我們希望借此來推動南海休閑產(chǎn)業(yè)走向更豐富,、更多元化�,!蹦虾^(qū)文體局局長梁惠顏說,。
新的生活方式民宿喚醒鄉(xiāng)村記憶
“這個村子的磚瓦花紋很好看�,!薄斑@個村子很有文化底蘊,。”“這里將來會有商業(yè)配套嗎,?”……在兩天的考察行程里,,民宿企業(yè)代表們不斷發(fā)出贊嘆的聲音,同時也不斷拋出自己的疑問,。贊嘆與疑問的背后,,是投資者們對在南海發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)的強烈興趣。
近年來,,鄉(xiāng)村游不斷興起,。數(shù)據(jù)顯示,2017年中國國內(nèi)旅游人數(shù)達50億人次,,超過50%是鄉(xiāng)村游,、古鎮(zhèn)游。其中,,民宿消費規(guī)模達200億元,,預(yù)計到2020年將達到363億元,,年均增長16%,,遠(yuǎn)高于同期國內(nèi)旅游消費年均8%的預(yù)計增速。
而多檔以文化為主題,、民宿為中心的慢綜藝節(jié)目“霸屏”,,也讓這股圍繞民宿展開的鄉(xiāng)村旅游俘獲了一大批人心。如今,,到鄉(xiāng)村旅游,,住個性十足的民宿而不再選擇千篇一律的連鎖酒店,也開始成為不少都市人的選擇,。
在18日舉行的2018年佛山民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上,,鄉(xiāng)伴旅游文化發(fā)展有限公司(下稱“鄉(xiāng)伴文旅”)與里水鎮(zhèn)政府達成協(xié)議,,雙方將攜手打造文旅項目——理想村。鄉(xiāng)伴文旅創(chuàng)始人朱勝萱介紹,,理想村項目將圍繞通過與政府聯(lián)手改造和升級的里水的12條村,,通過與政府聯(lián)手,把12條村進行改造和升級打造成為一條精品線路,�,!巴ㄟ^把鄉(xiāng)村串聯(lián)起來,可以讓周邊的旅游者留下1到3天不等的時間,�,!敝靹佥嬲f。
“我們在鄉(xiāng)村看到了很多元素,,也發(fā)現(xiàn)了鄉(xiāng)村新的可能性,,鄉(xiāng)村是個錨點,也是一個燈塔,�,!痹谥靹佥婵磥恚袼奘且话汛蜷_鄉(xiāng)村的鑰匙,,也是人們了解,、體驗鄉(xiāng)村生活的一個方式和窗口。
“真正有假期的時候,,很多人會喜歡休閑生活,,例如清明上河圖式的。但是如果太安逸沒有商業(yè)集群,、市井氣的話也并不能真正吸引人,。在廣東,人們喝早茶喜歡哪里熱鬧去哪里,,喜歡熱鬧的大排檔宵夜,,民宿集群也可以滿足這種心理,發(fā)展民宿集群也是鄉(xiāng)村振興最好的方式,�,!绷_健強說。
破除制約因素整合資源推動民宿項目落地
在丹灶西城,,由于居民生活水平的提高,,一個有百年歷史的廣府大屋的建筑群目前很多空置著,它的活力將很快再次煥發(fā),。在12月18日的佛山民宿產(chǎn)業(yè)大會上,,吾鄉(xiāng)美地(廣州)鄉(xiāng)村旅游投資有限公司(下稱“吾鄉(xiāng)美地公司”)與丹灶鎮(zhèn)簽訂了民宿開發(fā)協(xié)議,要把這些建筑和周邊的�,;~塘等自然人文景觀一體規(guī)劃,,打造一個在大灣區(qū)有知名度的度假綜合體,。
“我們每一次來考察,都感受到地方政府想方設(shè)法推動發(fā)展的努力,�,!蔽徉l(xiāng)美地公司有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,南海當(dāng)前對民宿的支持態(tài)度很堅定,,推動力度非常大,。
這里是南海整合多方資源,加大政策力度發(fā)展民宿的一個縮影,。
在近年來的民宿發(fā)展熱潮下,,南海走在了前列。2016年起,,南海開始結(jié)合古村活化,、景區(qū)提升等工作著手發(fā)展民宿。2017年9月,,南海參照上級有關(guān)文件和其他地區(qū)的經(jīng)驗起草的《佛山市南海區(qū)民宿管理辦法(試行)》正式印發(fā)實施,,消防、衛(wèi)生,、執(zhí)照等制約許多地方民宿發(fā)展的制度問題均有涉及,。
破除了民宿發(fā)展中存在的體制機制障礙后,南海又在今年5月發(fā)布了《佛山市南海區(qū)文化體育局民宿建設(shè)扶持辦法》,,進一步鼓勵民宿產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展,。按照上述辦法,南海區(qū)財政將每年安排500萬元專項資金用于扶持民宿建設(shè)發(fā)展和評級獎勵,�,!罢叩某雠_讓我們看到了南海區(qū)對于發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)的決心和信心,民宿的前期發(fā)展運營是很艱難的,,在前期的萌芽階段,,政府的扶持是很有利的�,!鄙钌翘貏e合作區(qū)桃花源·吾舍精品民宿創(chuàng)始人陳佳仁說,。
對于外來的高端民宿資源,南海不僅要把他們引進來,,還要讓其真正落地,。包括吾鄉(xiāng)美地公司在內(nèi),,18日簽約的幾個項目均在前期與當(dāng)?shù)卮迕襁M行了充分協(xié)調(diào),,確保各方權(quán)利的明晰。
吾鄉(xiāng)美地公司有關(guān)負(fù)責(zé)人說,,雖然作為外來企業(yè)開發(fā)民宿難以獲得產(chǎn)權(quán),,但是可以明確租賃權(quán),。當(dāng)?shù)貜拇迕竦郊w都對其很支持,包括愿意將原設(shè)在屋內(nèi)的祖宗牌位統(tǒng)一遷到祠堂等,�,!坝械奈葜魅嗽趪饣蛘吒郯模麄兛吹阶嫖菰谄茢�,,自己也是著急,。”他說,。
結(jié)合嶺南特色遞出南海民宿“金名片”
事實上,,一個有生命力的民宿集群,必然會與當(dāng)?shù)氐奶厣幕嗌踩凇?/p>
朱勝萱介紹,,里水鎮(zhèn)理想村項目是鄉(xiāng)伴文旅在廣東的第一個項目,除了會延續(xù)理想村品牌外,,還將會結(jié)合里水的特色與優(yōu)勢。
花卉產(chǎn)業(yè)首先成為融合的產(chǎn)業(yè),�,!疤貏e是里水的蝴蝶蘭、百合花等都是在全國花卉產(chǎn)業(yè)中占有一席之位的,,與理想村項目結(jié)合起來將會相得益彰,。”朱勝萱說,,通過與文化旅游結(jié)合發(fā)展,,花卉產(chǎn)業(yè)將會從原來的第一產(chǎn)業(yè)變成第三產(chǎn)業(yè)。
“民宿是旅游地記憶的延伸,,要跟旅游地元素共同結(jié)合,。以麗江為例,麗江古城的民宿跟麗江古城是一體的,,留給游客的記憶和感動也是一體的,。”臺灣資深文創(chuàng)專家,、南海文旅發(fā)展顧問,、佛山市杲杲文化創(chuàng)意科技有限公司總經(jīng)理廖村坪認(rèn)為,民宿的打造,,是為了更好地延長游客旅游體驗,,而游客的體驗離不開當(dāng)?shù)匚幕亍?/p>
始建于南宋年間的西樵鎮(zhèn)松塘村,至今依然完整保存有300多年前的夾板泥墻古屋,、100多年的鑊耳屋,,宗祠門梁上懸掛著各式牌匾,、精美的木刻雕花。嶺南文化特色在這里表現(xiàn)得淋漓盡致,,也讓前來參觀考察的民宿主贊嘆不已,。
“通過幾日的交流考察,可以看出南海有敢為人先的精神,,民宿業(yè)態(tài)在南海的發(fā)展前景將持續(xù)向好,。沙水村的‘父子翰林’故事令我印象很深刻,村中的大部分嶺南傳統(tǒng)民居的肌理依舊保存完好,,具有很大的開發(fā)空間,。”羅健強說,。
全國各地的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗顯示,,民宿不只是簡單地提供食宿的經(jīng)營場所,更重要的是能盤活存量資產(chǎn),、豐富旅游產(chǎn)品供給,、活化鄉(xiāng)村和社區(qū)、保護傳統(tǒng)文化,,還能帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè),,吸引原住民回歸,提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時推動生態(tài)保護,,產(chǎn)生促進城鄉(xiāng)協(xié)調(diào),、輻射帶動多元的綜合效益。
“南海擁有豐富的文化資源,,嶺南水鄉(xiāng)特色也非常明顯,,發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)是天然基礎(chǔ),,我們正努力讓民宿成為南海鄉(xiāng)村振興和提升城市品牌的一張‘金名片’”,。梁惠顏說。