陶瓷是中國古代最重要的對外貿(mào)易物品之一,。與其他商品不同,,陶瓷不易朽爛,即使歷經(jīng)千年,碎為殘片,,研究者也能辨識它們的產(chǎn)地與年代,結(jié)合出土與留存地點(diǎn),,可以追索其流動(dòng)軌跡,,根據(jù)它們的分布范圍與數(shù)量,又可以探究其流通范圍及輸出規(guī)模,,彌補(bǔ)文獻(xiàn)的缺失或不足,。正因如此,貿(mào)易陶瓷研究與考古已經(jīng)成為探索古代交流與貿(mào)易,、陸上和海上絲綢之路發(fā)展最重要的路徑之一,。
珍藏于世界各地的中國陶瓷、封存在海底的古代沉船,,以及不同地區(qū)港口,、遺址出土的殘瓷碎陶,如同散落的歷史拼圖,,為我們保存了大量珍貴的信息,。我們可以從陶瓷入手,拼合往昔的江南貿(mào)易勝景,。
匯通四方:唐代江南貿(mào)易樞紐
在揚(yáng)州考古發(fā)掘中,,唐代地層的陶瓷殘片數(shù)量猛增,令人矚目,。揚(yáng)州本地并無瓷窯,,追索這些器物的產(chǎn)地和流通軌跡,可以拼合出當(dāng)時(shí)揚(yáng)州在水路交通網(wǎng)絡(luò)中的獨(dú)特位置,。
最常見的長沙窯來自湖南,,而長沙窯執(zhí)壺上恰有“借問舡輕重,滿載到揚(yáng)州”“借問岳家舫,,附歌到揚(yáng)州”的詩句,,提示我們,,由湘江至洞庭再沿長江順流而下到達(dá)揚(yáng)州在當(dāng)時(shí)已是極為繁榮的運(yùn)輸航線。
北方一些地方的白瓷,、唐青花,、白釉綠彩在揚(yáng)州也非常普遍,這些器物的燒造地點(diǎn)在河北邢臺,、河南鞏縣等地,,它們之所以集中出現(xiàn)在揚(yáng)州,與隋唐大運(yùn)河的開鑿疏浚密切相關(guān),,通過永濟(jì)渠,、通濟(jì)渠、淮水,、邗溝的水道聯(lián)通,,北方地區(qū)的物產(chǎn)可以很方便地到達(dá)揚(yáng)州。
揚(yáng)州城內(nèi)大量越窯產(chǎn)品則來自浙江慈溪上林湖一帶,,順江南運(yùn)河抵達(dá),。自此,我們已經(jīng)可以利用陶瓷殘片,,勾畫出揚(yáng)州位于隋唐大運(yùn)河乃至國內(nèi)水運(yùn)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)的面貌,。
值得注意的線索是揚(yáng)州羅城遺址中晚唐地層中的西亞孔雀藍(lán)釉陶器,來自波斯大食,,數(shù)量可觀,,甚至還有完整的大陶壺,出土地點(diǎn)集中在三元路一帶,、文化宮遺址,、唐城東門等地,這里正是當(dāng)年揚(yáng)州的商業(yè)中心,。西亞陶器以及玻璃器的大量出現(xiàn),,顯示了揚(yáng)州與海外的密切聯(lián)系。唐代揚(yáng)州靠近出�,?�,,有大量西亞人在此經(jīng)商,揚(yáng)州出土的摩呼祿墓志明確記錄墓主系“波斯國人”,,“舟航赴此”,。
進(jìn)一步比較揚(yáng)州、黑石號沉船及海外遺址出土唐代陶瓷組合,,可以清晰地看到揚(yáng)州作為國際港的位置,。黑石號是一艘沉沒在印尼勿里洞島附近海域的阿拉伯沉船,出水大量陶瓷,與揚(yáng)州面貌一致,。這被稱為唐代外銷瓷的“四組合”,,在日本、東南亞室利佛逝,、斯里蘭卡曼泰,、埃及福斯塔特、伊拉克薩馬拉等地都發(fā)現(xiàn)了同樣的組合,。而這種組合,,只在國內(nèi)最重要的對外貿(mào)易港口出現(xiàn),,揚(yáng)州在當(dāng)時(shí)海外貿(mào)易中的地位,,由此可見一斑。
器行天下:宋元江南物產(chǎn)輸出
利用陶瓷的線索,,還能進(jìn)一步了解貿(mào)易的規(guī)模與版圖,。
跨入宋元,我們首先關(guān)注印度尼西亞爪哇北岸井里汶外海打撈出水的井里汶沉船,。如果說遺址考古是按照地層對某一地區(qū)過往的層層揭示,,那沉船考古就像是解封一枚“時(shí)間膠囊”,將一個(gè)特定歷史片段呈現(xiàn)在世人面前,。井里汶沉船出水了“戊辰徐記燒”紀(jì)年越窯碗,,可以肯定其年代在北宋初968年或稍后,早于吳越納土歸宋(978年)前數(shù)年,。船上出水的越窯青瓷數(shù)量驚人,。五代至北宋初,江南吳越地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,,以慈溪,、上虞為中心的越窯產(chǎn)量劇增,成為吳越王錢镠進(jìn)貢宋,、遼的貢品,,同樣也是對外貿(mào)易、獲取利潤的重要商品,。
宋元開始,,陶瓷作為江南地區(qū)的重要物產(chǎn),一直在對外貿(mào)易中扮演重要角色,,而陶瓷主要產(chǎn)區(qū)則隨時(shí)代變遷而變化,。南宋至元代,浙江龍泉地區(qū)生產(chǎn)的青瓷取代越窯,,成為外銷瓷的主流,。沉沒于韓國全羅南道的元代新安沉船,出水陶瓷便以龍泉青瓷為主,。整合世界各地出土,、留存的龍泉青瓷資料,,我們會對這一階段江南物產(chǎn)的輸出范圍感到驚訝,東亞,、東南亞,、南亞、西亞,、東非各地航船所到之處,,內(nèi)陸腹地重要城鎮(zhèn),都能找到龍泉青瓷的蹤跡,。故宮去年舉辦龍泉展,,便以“天下龍泉”命名,江南物產(chǎn)的輸出,、影響范圍之廣,,由此可見。
東西匯融:明清江南的貿(mào)易活力
明清時(shí)期,,江南經(jīng)濟(jì)與對外貿(mào)易又有新的發(fā)展,。
法國吉美博物館收藏了一件永樂官窯青花執(zhí)壺,它由珠山御窯廠生產(chǎn),,鄭和下西洋時(shí),,被明朝宮廷作為外交禮物饋贈中東,奧斯曼帝國蘇萊曼大帝統(tǒng)治時(shí)期,,又被法國駐奧斯曼大使帶到法國,。這件執(zhí)壺見證了明代輝煌的航海時(shí)代,也是日后中國陶瓷風(fēng)行歐洲的先聲,。
貿(mào)易陶瓷的變遷充分見證了江南的貿(mào)易活力,。靈巧的工匠針對日本、歐美不同市場,,生產(chǎn)風(fēng)格迥異的器物,,滿足不同的審美與器用需求,銷往日本的古染付與輸出歐美的克拉克瓷器風(fēng)格迥異,。
對外來需求的快速反應(yīng),,新形式與技術(shù)的迅速吸收,往往是衡量一個(gè)地區(qū)貿(mào)易活力的標(biāo)準(zhǔn),。明清景德鎮(zhèn)貿(mào)易陶瓷完美體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的貿(mào)易活力與創(chuàng)新能力,,工匠根據(jù)外來訂單,不斷革新技術(shù),。上海博物館收藏的油醋瓶,、方瓶、果籃,吸收了歐洲陶器,、玻璃,、銀器式樣,都是典型實(shí)例,。而歐洲發(fā)生的社會事件,,比如鹿特丹事件、南海貿(mào)易泡沫,,能夠在極短的時(shí)間內(nèi)反映到景德鎮(zhèn)陶瓷上,,充分體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的貿(mào)易繁榮與活力。
�,。悵�,,上海博物館副研究館員)