南國(guó)的廣州正處于北緯23.5度的北回歸線上,,被譽(yù)為“北回歸線上的明珠”,在氣候上占據(jù)了地球“五帶”中的北半球熱帶與北溫帶分界線的天時(shí)地利,。因此廣州既有熱帶(準(zhǔn)確地說(shuō)應(yīng)該是“亞熱帶”)的酷熱,,又有北溫帶的“四季分明”,。在氣候上,廣州入冬時(shí)間一般為次年的1月9,、10日,,僅維持10天左右,。廣東中部南部地區(qū)則無(wú)氣象意義上的冬天。廣州冬天總是姍姍來(lái)遲,,而春天的氣息總是與冬天的腳步相伴而行,。
在南粵的歷史名城廣州,林林總總的冬日傳統(tǒng)節(jié)日,,令我印象深刻的是冬至節(jié)、春節(jié)(迎春花市),、廣府廟會(huì)、波羅誕這些富有地域特色的節(jié)日,。
從上世紀(jì)八十年代開始我就在廣州讀書、工作和生活,。大學(xué)畢業(yè)融入廣州市井生活,,冬至這天單位居然提前一個(gè)小時(shí)下班,讓大家回家買菜過(guò)節(jié),,晚飯時(shí)還聽到噼里啪啦的鞭炮聲。節(jié)日氣氛宛若過(guò)年,。這天聽到最多的一句話就是:“冬至大過(guò)年!”
冬至這天是一年當(dāng)中北半球夜晚最長(zhǎng),、日照最短的一天,,此后日照逐日延長(zhǎng)。因此,,我國(guó)古遠(yuǎn)的殷代就將冬至前一天定為“歲終日”,,將冬至當(dāng)天定為“歲啟日”,相當(dāng)于現(xiàn)在的春節(jié),。商,、周、秦朝將其定為“歲首”,,漢代將其定為“冬節(jié)”,,南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》記載:“十一月(農(nóng)歷)冬至。京師最重此節(jié),,雖至貧者,,一年之間,積累假借,,至此日更易新衣,,備辦飲食,,享祀先祖,。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),,一如年節(jié),。”
“肥冬瘦年”“冬至大過(guò)年”成了廣州市民的口頭禪。特別是世居廣州老城區(qū)和郊區(qū)農(nóng)村的“老廣”們,,冬至這天都會(huì)準(zhǔn)備三牲,、果品、湯圓在祠堂祭祖,,吃團(tuán)圓飯,。改革開放以來(lái),廣州城市擴(kuò)容巨變,,“新客家”們也在廣州過(guò)“冬至節(jié)”,,為已經(jīng)有兩千多年歷史的廣州平添了不少節(jié)日氣氛。相比起春節(jié)期間,,“老廣州”舉家出省出國(guó)旅游,,“新客家”舉家返鄉(xiāng)過(guò)年,廣州街市部分店鋪關(guān)門,,街頭人車稀少的節(jié)日氛圍,,用“肥冬瘦年”來(lái)形容廣州的冬至節(jié)日氣氛一點(diǎn)也不為過(guò)。
不過(guò),,廣州的春節(jié),,“瘦”也有“瘦”的精彩,那就是迎春花市,。通常每年的春節(jié)都是在1月下旬到2月中旬之間,。此時(shí),中國(guó)的大部分地區(qū)仍處于冰天雪地的隆冬季節(jié),,而北回歸線上的廣州,,早已花團(tuán)錦簇了。廣州迎春花市是嶺南古老春節(jié)習(xí)俗,,獨(dú)特的民俗文化景觀,,早已揚(yáng)名海內(nèi)外。每年臘月的年廿八,、廿九,、卅十(有時(shí)候是廿七、廿八,、廿九)三天,,是廣州迎春花市固定的舉辦日。許多舉家返鄉(xiāng)過(guò)年的“新客家”們?yōu)榱艘欢脧V州迎春花市的精彩,,一般都會(huì)逛完花市才趕回家鄉(xiāng)吃年夜團(tuán)圓飯,。
廣州的花市最早可追溯到明代,當(dāng)時(shí)與東莞的香市,、羅浮山的藥市,、廉州的珠市并稱為“廣東四市”,,影響深遠(yuǎn)。上世紀(jì)六十年代,,廣州迎春花市一度到達(dá)鼎盛時(shí)期,。許多領(lǐng)導(dǎo)人都來(lái)逛過(guò)廣州迎春花市,故有陳毅元帥《廣州花市》“旖旎春如錦,,看花人更紅”,,董必武“四時(shí)花似錦,萬(wàn)眾面皆春”,,郭沫若“游人手把花成束,,迎得春風(fēng)上面龐”等稱譽(yù)詩(shī)句。著名作家秦牧先生的散文《花城》更是把廣州迎春花市描寫得淋漓盡致,,被收入中學(xué)《語(yǔ)文》課本,,影響十分廣泛。
近幾年,,廣州市園林部門編制了《廣州市花景建設(shè)規(guī)劃(2016-2020年)》,,建成58處賞花點(diǎn),60個(gè)花景,,并將花城廣場(chǎng),、琶洲國(guó)際會(huì)展中心、白云國(guó)際會(huì)議中心建設(shè)成三大展現(xiàn)廣州都市形象的花卉節(jié)點(diǎn),。在整個(gè)冬天里,,你還可以盡情地觀賞廣州市區(qū)立交橋的空中杜鵑花廊、人民北路和麓湖公園的宮粉紫荊,、烈士陵園和越秀山的木棉花,、白云山和石門國(guó)家森林公園的桃花、蘿崗香雪公園和流溪河國(guó)家森林公園的梅花,、臨江大道和琶洲國(guó)際會(huì)展中心的黃花風(fēng)鈴木,、臨江大道和機(jī)場(chǎng)高速的異木棉……正是:冬季羊城盡飄“雪”(梅花香雪),花城無(wú)處不飛花,!
逛完迎春花市,,廣州人最期盼的春節(jié)活動(dòng)就是逛廣府廟會(huì)。
廟會(huì)起源于遠(yuǎn)古的祭祀和祈禱活動(dòng),,魏晉南北朝時(shí)期多在寺廟和道觀周邊舉辦,,還有抬神巡游等儀式,后來(lái)又增加了集市,、娛樂(lè)的內(nèi)容,,吸引了更多民眾“逛廟會(huì)”。這種廟會(huì)巡游活動(dòng)在唐宋時(shí)期傳入嶺南一帶,。傳承到今天,,廣府廟會(huì)與北京地壇廟會(huì)形成了一南一北,、聞名海內(nèi)外的中國(guó)春節(jié)期間的兩大廟會(huì),。
2010年廣州亞運(yùn)會(huì)的成功舉辦,,讓重新開放的廣州城隍廟成了旅游熱點(diǎn),也為廣府廟會(huì)的舉辦提供了重要契機(jī),。這座始建于明朝洪武年間的嶺南最大的城隍廟,,集嶺南建筑藝術(shù)與廣府民俗文化于一身,是明清時(shí)期廣州城的標(biāo)志性建筑,,到了清代則成為羊城八景之一,。城隍廟重開之后,廣州越秀區(qū)每年正月十五元宵節(jié)在城隍廟忠佑廣場(chǎng)打造了一個(gè)廣府文化嘉年華式的廣府廟會(huì),。廟會(huì)內(nèi)容涵蓋了城隍爺巡游,、元宵燈會(huì)、粵劇表演,、廣繡剪紙,、嶺南美食等極富嶺南文化特色的各種活動(dòng)。這個(gè)時(shí)候,,出國(guó)旅游的“老廣州”們回來(lái)了,,返鄉(xiāng)過(guò)年的“新客家”們也回來(lái)了。廣府廟會(huì)一連7天,,游人如織,,年味越來(lái)越濃。
在廣州的冬日里,,不能不提到另一個(gè)廟會(huì),,就是南海神廟的波羅誕。
相傳唐朝時(shí)期,,一位天竺(印度)屬的波羅使者前來(lái)廣州,,并在南海神廟處種植了從天竺帶來(lái)的波羅樹。這位波羅使者最后終老于廣州,,后來(lái)被封為“達(dá)奚司空”,,并建南海神廟供奉,設(shè)定的生日為“波羅誕”,。每年的農(nóng)歷二月十一至十三,,廣州黃埔區(qū)的南海神廟都會(huì)舉行古老的傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng)——波羅誕。它是珠三角地區(qū)人民一年一度對(duì)南海神進(jìn)行祭祀的傳統(tǒng)民間習(xí)俗,,已有千年歷史,。人們通過(guò)祭祀活動(dòng)祈愿國(guó)泰民安、海不揚(yáng)波,、出入平安,。宋代劉克莊《即事》詩(shī)中記載有“波羅誕”的盛況:“香火萬(wàn)家市,,煙花二月時(shí)。居人空巷出,,去賽海神廟,。”現(xiàn)代的波羅誕,,已經(jīng)成為珠三角人們祈福,、舉辦民俗文化活動(dòng)、觀光旅游的盛會(huì),。
冬日的珠江兩岸,,流光溢彩,春意盎然,。
作者(克軍)
《光明日?qǐng)?bào)》( 2019年02月10日 03版)