今年9月,習(xí)近平總書記在河南考察時(shí)走入信陽新縣鄉(xiāng)村民宿,,與民宿業(yè)主親切交流,,大大振奮了河南發(fā)展鄉(xiāng)村民宿的信心。放眼中原大地,,政府積極引導(dǎo),,吸引大量資本、品牌,、人才等相繼聚攏,,一家家民宿喚醒了沉睡的鄉(xiāng)村,成為鄉(xiāng)村振興的重要引擎,。
就地取材,,不搞大拆大建
鶴壁市淇縣涼水泉村是個(gè)不足百人的村子,村里人祖祖輩輩深居大山,。自2017年起,,河南中旅集團(tuán)在這里引入民宿設(shè)計(jì)理念,整村打造高端民宿,,發(fā)展石光院子,、花田木屋、星空果嶺等5種風(fēng)格的民宿酒店,,并配備了牛棚咖啡,、羊圈西餐廳、妙音臺(tái)文化廣場(chǎng),、石光書畫院,、紅酒窖等周邊設(shè)施。
“這里咖啡館,、西餐廳的前身是村民的牛棚,、羊圈,沒有動(dòng)里面的一磚一瓦,,就連牲口吃飼料的石槽也就地利用接上自來水管,,成了洗手臺(tái)。村民們的石頭墻被全部保留,,房前屋后沒有砍掉一棵樹木,,全部修舊如舊�,!币幻袼薰ぷ魅藛T告訴記者,,“涼水泉村是建檔立卡貧困村,,貧困人口35戶67人。隨著項(xiàng)目推進(jìn),,農(nóng)民脫了貧,。”
在河南農(nóng)村,,靠民宿的力量,,一個(gè)個(gè)農(nóng)村正悄然改變。濟(jì)源市剛剛開業(yè)的民宿群“小有洞天”,,把農(nóng)耕文明移植到民宿產(chǎn)業(yè)中去,,使原始村落的脈絡(luò)得以保護(hù)。信陽市新縣田鋪大塆原為破舊土坯墻體,、斜頂瓦房的建筑形式,,2015年,田鋪大塆三色農(nóng)耕園藝合作社與上海蔓鄉(xiāng)旅游投資管理有限公司深度合作,,把500多間老房子提升包裝,,翻新的士多店、串門碰瓷商鋪,、花音時(shí)代咖啡館等20余家創(chuàng)意小店興起,,人們?cè)谶@里可以享受悠然自得的鄉(xiāng)村時(shí)光,追憶美好歲月,。
除此之外,,孟州莫溝民宿群、濟(jì)源思禮鎮(zhèn)老兵工民宿客棧,、修武云臺(tái)山云上院子,、信陽郝堂花間驛、林州桃花谷聽山水舍和鞏義涉村石居部落等10余家民宿集群,,成為有地域特色,、家鄉(xiāng)情懷的精品民宿代表。這些蓬勃發(fā)展的民宿傳承了鄉(xiāng)風(fēng)文明,,沒有大拆大建,,全部就地取材、綜合利用,,用創(chuàng)意的金點(diǎn)子讓老房子、古村落煥發(fā)生機(jī)活力,。
民宿建設(shè)挺進(jìn)“三山”
9月27日,,在河南省旅游協(xié)會(huì)民宿與精品酒店分會(huì)、王屋山民宿學(xué)院成立大會(huì)上,,河南省文化和旅游廳廳長(zhǎng)姜繼鼎表示,,作為民宿從業(yè)者,,要立愚公移山志,讓河南民宿放光彩,。他認(rèn)為,,河南旅游最大的潛力和爆發(fā)點(diǎn)在鄉(xiāng)村,全域旅游最大的支撐就是鄉(xiāng)村旅游,,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展水平?jīng)Q定著河南旅游的整體發(fā)展水平,。按照這個(gè)邏輯,河南鄉(xiāng)村旅游的突破點(diǎn)就是鄉(xiāng)村民宿,。
河南鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展如火如荼,,各地十分重視,形成了民宿界的“河南現(xiàn)象”,。2019年3月,,河南啟動(dòng)了聲勢(shì)很大的“民宿發(fā)展進(jìn)三山”(太行山、伏牛山,、大別山)活動(dòng),。截至目前,已經(jīng)組織開展了12個(gè)批次25個(gè)縣(市)的民宿走進(jìn)縣(村)活動(dòng),,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)200多位知名的民宿品牌經(jīng)營(yíng)者,、創(chuàng)始人走進(jìn)民宿發(fā)展重點(diǎn)縣。
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,,目前河南省民宿房源數(shù)量同比增長(zhǎng)120%,,訂單量同比增長(zhǎng)150%,今年國(guó)慶期間,,河南省民宿預(yù)訂量同比增長(zhǎng)80%,。
除了政府重視、供需兩旺的發(fā)展優(yōu)勢(shì),,河南還強(qiáng)化與線上營(yíng)銷平臺(tái)合作,,包括與抖音合作推出一批網(wǎng)紅鄉(xiāng)村,與途家合作上線更多河南鄉(xiāng)村民宿,,幫助河南完成梳理民宿底層數(shù)據(jù),、建立民宿標(biāo)桿項(xiàng)目等。
今年以來,,河南省文化和旅游廳確定了“生態(tài)旅游抓三山,,三山旅游抓民宿,民宿引領(lǐng)大發(fā)展”的發(fā)展思路,,選擇30個(gè)重點(diǎn)縣,、100個(gè)鄉(xiāng)村,新運(yùn)營(yíng)100個(gè)民宿品牌,以民宿發(fā)展走進(jìn)盧氏縣,、嵩縣為開端,,在河南26個(gè)縣組織了民宿投資專場(chǎng),成效顯著,。
改革創(chuàng)新求突圍
洛陽市欒川縣重渡溝景區(qū)是全國(guó)有名的鄉(xiāng)村民宿集結(jié)地,,今年7月,村民趙玉波通過貸款投資300萬元,,在自家宅基地上建造了14間民宿,。“每間房子一天水電,、布草等成本就得100多元,,還需要有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)的人來服務(wù)。好不容易培訓(xùn)好了,,一到淡季人家就容易離職,。”提起幾個(gè)月的經(jīng)營(yíng)感受,,這位年輕的民宿經(jīng)營(yíng)者有點(diǎn)頭疼,。
鄉(xiāng)村民宿淡旺季特點(diǎn)十分明顯,一到冬天,,基本沒有生意,,每月貸款利息負(fù)擔(dān)又重,容易還不起貸款,,風(fēng)險(xiǎn)越來越大,。記者在采訪中了解到,重渡溝景區(qū)很多民宿經(jīng)營(yíng)者存在跟趙玉波一樣的困惑與風(fēng)險(xiǎn),。
如何讓鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)有可持續(xù)收入來源,?中國(guó)旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)會(huì)長(zhǎng)張曉軍表示,鄉(xiāng)村民宿就是游客在鄉(xiāng)村享受的小而美的旅游產(chǎn)品,,除了住宿收入外,,疊加餐飲、文創(chuàng),,尤其是把當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn),、手工藝品變成文創(chuàng)商品,有望取得很好的效益,。他介紹,,目前民宿主題經(jīng)營(yíng)分化明顯,有的成為研學(xué)民宿,,有的是培訓(xùn)民宿,,還有養(yǎng)生親子民宿等,,主題化服務(wù)、多元化經(jīng)營(yíng)的格局會(huì)給民宿經(jīng)營(yíng)帶來新思路,。
除了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)以外,民宿合法化問題也十分突出,�,!半S著證照分離等改革力度加大,很多證件將被取消,�,!睆垥攒娬f。
業(yè)界還提出鄉(xiāng)村民宿存在的諸多問題,,如過分依賴景區(qū),、同質(zhì)化嚴(yán)重等。有專家認(rèn)為,,民宿作為“小美輕”的文旅產(chǎn)品,,是一種載體、一個(gè)平臺(tái),,讓鄉(xiāng)村文化載入其中,、混業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)融合發(fā)展,需要加大改革力度,、創(chuàng)新突圍,。