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“制止餐飲浪費”青少年志愿服務(wù)行動第四場活動在京舉行

為響應(yīng)國家“厲行節(jié)約,、反對浪費”號召，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，中國經(jīng)濟網(wǎng)策劃組織了“制止餐飲浪費”青少年志愿服務(wù)行動,。行動以“一起來光盤”為主題，通過組織中小學(xué)生置身餐飲消費場景,，學(xué)習(xí)家庭及餐廚節(jié)約知識,、引導(dǎo)食客合理點餐,、宣傳反食品浪費理念等志愿服務(wù)實踐，培養(yǎng)青少年節(jié)約糧食的...

加強行業(yè)自律杜絕餐飲浪費

中共中央辦公廳,、國務(wù)院辦公廳近日印發(fā)《糧食節(jié)約和反食品浪費行動方案》,，針對餐飲行業(yè)反浪費行動，提出了促進行業(yè)自律的具體要求,。餐飲行業(yè)自律發(fā)展,，既有助于引導(dǎo)消費者減少浪費，也有利于企業(yè)降本增效,。據(jù)調(diào)查,，制止餐飲浪費相關(guān)舉措實施后，參與調(diào)研的企業(yè)餐廚垃圾量減少14%,，垃圾處理費用減少9.8%,。

綜合報道

小身影，綻放大光彩——“制止餐飲浪費”青少年志愿服務(wù)在行動

“鋤禾日當(dāng)午,，汗滴禾下土,。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦,?！卑殡S著志愿者們的誦讀聲，“制止餐飲浪費”青少年志愿服務(wù)行動第四場活動5月25日在北京朝陽區(qū)華貿(mào)天地融掌柜砂鍋鮮湘...

“制止餐飲浪費”青少年志愿服務(wù)行動第三場活動在京舉行

4月20日,，“制止餐飲浪費”青少年志愿服務(wù)行動第三場活動在老北京炸醬面大王餐廳（崇文門店）舉行,。

市場監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司、國家發(fā)展改革委環(huán)資司聯(lián)合發(fā)布制止餐飲浪費典型經(jīng)驗做法（第六批）

為營造“厲行節(jié)約,、反對浪費”的良好氛圍,，交流制止餐飲浪費工作經(jīng)驗，市場監(jiān)管總局食品協(xié)調(diào)司,、國家發(fā)展改革委環(huán)資司現(xiàn)發(fā)布制止餐飲浪費第六批典型經(jīng)驗做法......

“制止餐飲浪費”青少年志愿服務(wù)行動第二場活動在北京舉行

“制止餐飲浪費”青少年志愿服務(wù)行動第二場活動于3月9日在北京同和居餐廳（什剎海店）舉行,。 為響應(yīng)國家“厲行節(jié)約、反對浪費”號召,，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,，中國...

反食物浪費 聚全民合力

倡導(dǎo)“光盤”、拒絕“剩宴”,，餐飲行業(yè)責(zé)無旁貸,，大有可為。餐飲企業(yè)和行業(yè)協(xié)會不妨創(chuàng)新方式,，倡導(dǎo)新“食”尚,。

食堂優(yōu)化服務(wù)促“光盤”

后廚將邊角料利用起來，積極創(chuàng)新菜品：花菜梗、西藍(lán)花梗做成泡菜,，百香果果皮做成蜜餞,，洋蔥皮用來熬蔥油，豆渣做成豆渣饅頭……食堂內(nèi)還有“光盤行動督導(dǎo)員”,，在打餐區(qū)引...

外賣小份菜 點餐更方便

“‘一人食’推薦,。”“菜量合適,，不多不少,。”在北京市朝陽區(qū)花家怡園（惠新店）的外賣評價界面上,，不少顧客點贊了該店提供的“精致小份”“超值套餐”,。“小份菜方便顧客...

齊抓共管堵住外賣餐飲浪費漏洞

結(jié)合網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)特點,，緊緊圍繞防范外賣餐飲浪費的重點,、痛點,、難點問題,，從規(guī)范外賣餐飲行業(yè)的營銷行為、督促網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺發(fā)揮引領(lǐng)帶動作用等方面入手,，鼓勵各方合作共治...

新媒體助力 宣傳全覆蓋 各地共推反餐飲浪費新風(fēng)尚

今年,，在國家市場監(jiān)管總局的有力領(lǐng)導(dǎo)下，全國各地積極響應(yīng),，通過一系列扎實有效的舉措,，在反餐飲浪費工作上取得了顯著進展?！「鞯赜楷F(xiàn)出許多創(chuàng)新做法,，使得反餐飲浪費理念...

聚焦餐飲行業(yè)反浪費 持續(xù)推動《反食品浪費法》落地實施

《行動方案》進一步貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于厲行節(jié)約,、反對浪費的決策部署,，明確從深化“光盤行動”、強化違法懲治和促進行業(yè)自律三個方面采取行動遏制餐飲業(yè)食物浪費,。

圖解

海報

視頻

  • 專家獻策：科技創(chuàng)新在反食品浪費中的作用

  • 技術(shù)創(chuàng)新減少原奶浪費

  • 小學(xué)如何節(jié)約糧食

  • 制止餐飲浪費 需社會各界參與

  • 反對餐飲浪費需標(biāo)準(zhǔn)先行

  • 制止餐飲浪費 “小份菜”有“大格局”

  • “打菜神器”助力反食品浪費

  • 如何制止婚宴餐飲浪費,？

  • 環(huán)環(huán)相扣治理“舌尖浪費”

  • 全民如何參與《行動方案》？勤儉有你,，光盤有禮,！

  • 創(chuàng)新稻米加工技術(shù) 推動糧食減損與營養(yǎng)提升

  • 食品企業(yè)如何節(jié)約糧食、減少浪費,？專家提出四點建議

  • 糧食節(jié)約要緊盯不放

  • 糧食減損等于綠色增產(chǎn)

  • 制止餐飲浪費的10個典型經(jīng)驗做法

  • 政策引領(lǐng)下的全鏈條節(jié)糧減損

  • 怎樣避免家中的剩飯剩菜浪費

  • 守護豐收成果 減少糧食產(chǎn)后損耗

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